Management Theory Review

Chase Aquilano Jacobs Book Chapter Review

La produzione sincrona si riferisce all’intero processo produttivo che lavora insieme in armonia per raggiungere gli obiettivi dell’azienda. La logica di produzione sincrona tenta di coordinare tutte le risorse in modo che lavorino insieme e siano in armonia o siano “sincronizzate.”Nel sistema di produzione sincronizzato, gli obiettivi misurati si concentrano sulle prestazioni totali del sistema e non su misure localizzate come il lavoro o l’utilizzo della macchina.
Le imprese devono concentrarsi su tre misure della capacità dell’impresa di fare soldi: utile netto, ritorno sugli investimenti e flusso di cassa. Le misure finanziarie devono essere utilizzate con altre misure di throughput, inventario e spese operative per aiutare le operazioni. L’obiettivo dell’azienda dal punto di vista delle operazioni è quello di aumentare il throughput riducendo contemporaneamente l’inventario e riducendo le spese operative. La produttività è tutte le azioni che avvicinano un’azienda ai suoi obiettivi.
La capacità sbilanciata è preferibile al tentativo di abbinare la capacità alla domanda del mercato. Le risorse limitate alla capacità possono diventare colli di bottiglia se il loro utilizzo non viene pianificato con attenzione. Poiché ogni passaggio di una sequenza di processo è un evento dipendente, la possibilità di eseguire il processo successivo dipende da quello precedente. Le fluttuazioni statistiche sono le variazioni normali su una media o media. Piuttosto che bilanciare le capacità, il flusso di prodotto attraverso il sistema dovrebbe essere bilanciato.
Un collo di bottiglia è qualsiasi risorsa la cui capacità è inferiore alla domanda posta su di essa. Limita il throughput. Una risorsa vincolata alla capacità (CCR) è quella il cui utilizzo deve essere pianificato con attenzione in modo che non diventi un’operazione di collo di bottiglia.
Il tempo del ciclo di produzione è costituito da tempo di installazione, tempo di processo, tempo di coda, tempo di attesa e tempo di inattività. Il tempo di coda è il massimo per le parti in attesa di passare attraverso un collo di bottiglia. Un’ora risparmiata al collo di bottiglia aggiunge un’ora in più all’intero sistema di produzione, ma un’ora risparmiata a un collo di bottiglia è un miraggio e aggiunge solo un’ora al suo tempo di inattività. Il punto importante da notare qui è che si deve sviluppare un piano per risparmiare tempo nelle stazioni di lavoro non a collo di bottiglia, ma implementarle solo quando necessario.

La determinazione della dimensione del lotto è importante nella produzione sincrona. Per le risorse a collo di bottiglia, sono desiderabili lotti di dimensioni maggiori. Per le risorse non bottleneck, sono desiderabili dimensioni batch di processo più piccole e riducono l’inventario work-in-process.
MRP e JIT sono spesso paragonati alla produzione sincrona. MRP utilizza la programmazione a ritroso dopo aver ricevuto un programma di produzione master, mentre la produzione sincrona utilizza la pianificazione in avanti perché si concentra sulle risorse critiche. JIT come la produzione sincrona fa un ottimo lavoro nel ridurre i tempi di consegna e il lavoro nel processo, ma è limitato alla produzione ripetitiva e richiede un livello di produzione stabile.
Il sistema di produzione deve lavorare a stretto contatto con le altre aree funzionali per ottenere il miglior sistema operativo. La contabilità dei costi, ad esempio, sta cambiando per supportare le misure delle prestazioni di produzione. Il marketing comunica e svolge attività in stretta armonia con la produzione anche per operazioni migliori. L’azienda dovrebbe funzionare come un sistema sincronizzato con tutte le parti in armonia e sostenendosi a vicenda. La chiave del vantaggio competitivo attraverso le operazioni è che l’azienda funzioni come un sistema sincronizzato, con tutte le parti che lavorano in concerto. Le aziende che lo fanno bene sono sulla buona strada per raggiungere l’obiettivo fondamentale dell’azienda: la redditività.

Argomenti trattati nel capitolo

Sincrona di Produzione Definito
Obiettivo dello Studio
Misurazioni di Performance
Finanziaria Misurazioni
le Misure Operative
Throughput Definito
Inventario Definito
Costi Operativi Definiti
Produttività
Produttività Definito
Sbilanciato Capacità
Dipendente Eventi e Fluttuazioni Statistiche
colli di bottiglia e Capacità Limitate Risorse
collo di bottiglia Definito
Nonbottleneck Definito
Capacità limitata di Risorse (CCR) ha Definito
Basic Edificio produttivo Blocchi
Metodi per il Controllo
Componenti
Trovare il collo di bottiglia
risparmiare Tempo
Evitare di Cambiare un Nonbottleneck in un collo di bottiglia
Drum Buffer Rope
l’Importanza della Qualità
Dimensioni del Lotto
Come Trattare Inventario
Confronto Sincrona, di Produzione MRP e JIT
Rapporto con le Altre Aree Funzionali
Contabilità Influenza
Marketing e Produzione
Caso: Risolvere l’OPT-Quiz—Una Sfida per la Pianificazione di

Fonte
Operations e Supply Chain Management, Global edition
11 ° Edizione
Robert F. Jacobs, Richard Chase
McGraw Hill, 2011 – Commerciale & Economia – 802 pagine

Goldratts Regole
non capacità di equilibrio equilibrio il flusso.
L’utilizzo del livello di una risorsa nonbottleneck non è determinato dal proprio potenziale ma da
qualche altro vincolo nel sistema.
Un’ora persa a un collo di bottiglia è un’ora persa per l’intero sistema.
I colli di bottiglia regolano sia il throughput che l’inventario nel sistema.
Il batch di trasferimento non può e molte volte non deve essere uguale al batch di processo.
Un batch di processo dovrebbe essere variabile sia lungo il suo percorso che nel tempo.
Le priorità possono essere stabilite solo esaminando i vincoli dei sistemi. Il tempo di consegna è un derivato del programma.
Misurazione delle prestazioni-Operativa
1. Throughput
2. Inventario
3. Le spese operative
la Misurazione delle Performance Finanziarie
utile Netto
Ritorno sull’investimento
flusso di Cassa
Capacità relativa Terminologia
la Capacità è il tempo disponibile per la produzione.
La struttura o le risorse del collo di bottiglia si verificano se la capacità è inferiore alla domanda immessa sulla risorsa.
Nonbottleneck facility o resources è una risorsa per la quale la capacità è maggiore della domanda immessa sulla risorsa.
Capacity-Constrained Resource (CCR) è una risorsa in cui la capacità è vicina alla domanda immessa su
la risorsa.
Componenti temporali del ciclo produttivo
Il tempo di installazione è il tempo trascorso da una parte in attesa che una risorsa venga impostata per funzionare su questa stessa parte
.
Tempo di processo è il tempo in cui la parte viene elaborata.
Il tempo di coda è il tempo in cui una parte attende una risorsa mentre la risorsa è occupata con qualcos’altro.
Il tempo di attesa è il tempo in cui una parte attende non una risorsa ma un’altra parte in modo che possano essere
assemblati insieme.
Il tempo di inattività è il tempo inutilizzato. Rappresenta il tempo di ciclo meno la somma del tempo di installazione, tempo di elaborazione, tempo di coda e tempo di attesa.
Misurazione dei costi di inventario-Giorni in dollari
Dollar Days è una misura del valore dell’inventario e del tempo in cui rimane all’interno di un’area.

Out

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