Sheavar Alav haPesach: Supermarkedskontroversen

spørgsmål: Hvad er “sheavar alav haPesach”?
A. Torah-forbuddene mod chametse er unikke, idet en Jøde ikke kun er forbudt at forbruge og drage fordel af chametse under Pesach, men han er endda begrænset til at eje det på grund af påbudet fra “ba’ al yairo ‘ah uba ‘ al yimotse” (bogstaveligt talt, chametse “må ikke ses eller findes”, men Vismændene fortolkede dette til at betyde, at ejerskab af chametse er forbudt). Derudover etablerede rabbinerne i Talmud en efterfølgende straf for at eje chametsprodukter under Pesach i strid med halachah. Sådanne genstande, kendt som” sheavar alav haPesach”, må ikke forbruges, og man må heller ikke drage fordel af dem. Dette betyder, at hvis du forsømte at sælge din kasse med Rosinklid før Pesach, kan du muligvis ikke forbruge den eller drage fordel af den, selv efter Pesach. (Faktisk, hvis man ved et uheld købte sheavar alav haPesach, kan varen ikke returneres til refusion, da dette ville udgøre afledning af fordel.) Mens nogle hævder, at kun ejeren straffes for sheavar alav haPesach, følger vi i praksis synspunktet om, at dets begrænsninger er universelle og gælder for alle. (Måske tjener dette som en afskrækkende virkning mod hamstring af chamet for at sælge det efter Pesach.) Som følge heraf må man ikke købe chamet fra en jødisk ejet butik eller supermarked efter Pesach, hvis ejeren fortsatte med at eje og købe chamet i løbet af ferien.

Sp. hvad hvis butikken ejes i fællesskab af en Jøde og ikke-Jøde? Hvad er chametts status i dette tilfælde?
A. Der er en opfattelse af, at hvis den ikke-jødiske partner ejer et flertal af virksomheden, er der ingen bekymring for chamettsjeavar alav haPesach (Shu”t Secher Yitschak, responsa 8). Ikke desto mindre tilføjer Rabbi Moshe Feinstein (1895-1986; Iggerot Moshe, EH 1:7) en vigtig advarsel: hvis den jødiske partner er leder af virksomheden, behandles virksomheden som en jødisk virksomhed, selvom partneren ejer mindre end 50 procent af virksomheden.

Sp. Hvordan ved jeg, hvilke butikker der ejes af Jøder og ikke sælger deres kammer? Jeg ved måske, hvem der ejer den lille lokale købmand rundt om hjørnet, men hvordan ville jeg vide, om ejeren eller lederen af en stor kæde er jødisk? Sandt nok kan jeg søge på internettet og måske opdage ejerens navn, men hvordan ville jeg vide, om han virkelig er jødisk? Selvom ejeren har et jødisk klingende navn, er der ingen garanti for, at han er jødisk. Det er en uheldig virkelighed i dag, at hans mor måske har været ikke-jødisk, hvilket gør ham halakisk ikke jødisk.
A. Der er private lister til rådighed, der cirkulerer omkring Pesach tid med grundlæggende oplysninger, men det er bedst at tjekke med din lokale rabbiner. Hvis han er i tvivl, kan han ringe til den ortodokse Union (OU) eller en anden større kashrut-organisation, der har adgang til disse oplysninger.

Sp. hvilke elementer er inkluderet i dette forbud?
A. brød, småkager, kage, kringler, blintser, korn og andre fødevarer, der indeholder nogen af de fem primære korn (havre, hvede, spelt, rug og byg) er inkluderet. Interessant nok er selv mel problematisk, fordi hvede er hærdet i vand før formaling, og mel har status som chametse. Øl, øl og andre alkoholholdige drikkevarer destilleret fra korn udgør også den samme bekymring.

spørgsmål: gælder sheavar alav haPesach for kitniyot?
A. jøder af Askenasisk afstamning afholder sig fra at spise kitniyot (bælgfrugter, såsom majs, ris, bønner osv.) under Pesach. Dette er imidlertid en tradition, der udviklede sig i det sidste årtusinde, og disse fødevarer er ikke egentlige chametser. Som sådan gælder sheavar alav haPesach ikke for kitniyot, og disse varer kan købes i ethvert supermarked efter Pesach.

Sp. er produkter, der indeholder eddike (såsom salatdressing, pickles og ketchup), omfattet af forbuddet mod sheavar alav haPesach?
A. overraskende er svaret det klassiske rabbinske svar: “det afhænger.”Eddike er fremstillet af fermenteret alkohol, og der er forskellige kilder til alkohol. I USA er mest eddike og alkohol afledt af majs (Majs er kitniyot), og sheavar alav haPesach gælder ikke. I modsætning hertil stammer størstedelen af alkohol i Europa fra byg. Som sådan er eddikebaserede produkter i Europa et problem.

spørgsmål: Hvor længe skal man vente, før man køber chamet fra et jødisk ejet supermarked efter Pesach?
A. Da jeg var barn, var det sædvanligt at vente til Shavuot, hvilket er seks uger efter afslutningen af Pesach. Denne dato var en “guesstimate” af, hvor lang tid det ville tage for bestanden af chamet, der havde været i butikken under Pesach, at blive udtømt. I dag antages det generelt, at opgørelsen i et større supermarked sælges meget hurtigere; hylder er generelt genopfyldes dagligt. Supermarkedskæder opretholder stadig store varebeholdninger i lagre til distribution i individuelle butikker, og det er nødvendigt at beregne omdrejningstiden fra lagerlevering indtil kundens køb i den aktuelle butik.

Rav Moshe skriver (Iggerot Moshe, OC 4:96), at det er tilladt at købe chamet fra et supermarked på det tidspunkt, hvor der er en 50 procent mulighed for, at supermarkedet købte chametset efter Pesach. Da sheavar alav haPesach er et rabbinsk (og ikke et bibelsk) påbud, kan man stole på et princip kendt som “safek derabbanan lekula” (man kan være mild, når det er usikkert, om en rabbinsk begrænsning gælder) og derfor handle frit i butikken.

spørgsmålet er, Hvornår kan man lovligt sige, at der er en 50 procent chance for, at kammeret på supermarkedshylden blev købt af butikken efter afslutningen af Pesach? Hvor lang tid tager det at skabe en rimelig tvivl? Det er vanskeligt at give en præcis afskæringsdato. Kommunale rabbinere fortæller generelt deres congregants, når de har det godt med at købe chamet, og mit indtryk er, at Lag B ‘ Omer (som er femogtyve dage efter afslutningen af Pesach) er en sikker tid.

spørgsmål: Hvorfor kan rabbinere ikke sælge kammeret i jødisk ejede supermarkeder før Pesach? De fleste af os, via vores rabbinere, sælger vores kammer til en ikke-Jøde (i en proces kendt som “mechirat chamet”) for at undgå forbuddet mod at eje chamet i løbet af ferien. Da vi ikke lovligt ejer chametten under Pesach, kan den forbruges bagefter, når rabbineren køber chametten tilbage. Hvorfor ikke gøre det samme i stor skala også for supermarkeder? Vi kunne derefter sikkert købe chamet fra butikken, så snart yom tov konkluderer.
A. Det er faktisk præcis, hvad der foregår. Faktisk arrangerer nogle rabbinere at sælge ikke kun individuelle butikker, men også hele supermarkedskæder. Denne proces er imidlertid ikke uden kontroverser, da den på overfladen ser ud til at være mere end en subterfuge. Når alt kommer til alt er nogle supermarkeder åbne på Pesach, der driver forretning som sædvanligt, køber og sælger chametts. Viser dette ikke, at salget af chamet udføres uden oprigtighed? Dette argument er ikke nyt. Rabbiner Chaim Chischiyahu Medini (1832-1904) skriver i sit encyklopædiske arbejde, Sdei Chemed, at en butiksejer i hans by lukkede sin butik for Pesach og sørgede for salg af hans kammer til en ikke-Jøde. Under Chol Hamoed blev det opdaget, at butikken i hemmelighed var engageret i at sælge kammeret til ikke-jødiske kunder. Rabbi Medini betragtede dette som en klar indikation af, at butiksejeren ikke var seriøs omkring det oprindelige salg. Han forbød offentligt samfundet at købe chamet fra denne butik (som han betragtede det chamet sheavar alav haPesach), selvom det resulterede i enorme tab for butiksejeren.

spørgsmål: Hvorfor er mechirat en accepteret praksis, når det ser ud til at være mere end en juridisk charade?
A. de argumenter, der er nævnt ovenfor mod at sælge supermarkeder til ikke-jøder for Pesach, fører os til grundlæggende spørgsmål om, hvorvidt det almindelige salg af chametts også er passende. For at fremhæve dette punkt skal du overveje følgende: I de sidste tyve år, jeg har haft den unikke ære at arrangere salg af chamet for alle jødisk-ejede virksomheder, der er certificeret af OU. Det har ofte fundet mig, at den samlede værdi af dette kammer udgør hundreder af millioner dollars. Hvert år mødes jeg med en imødekommende ikke-Jøde, der nådigt køber dette kammer til en udbetaling på ti dollars. Jeg forklarer ham, at betalingsbalancen først forfalder efter Pesach. Hvis jeg et år beslutter mig for ikke at tilbagekøbe kammeret, ville denne godhjertede køber skulle komme med en astronomisk sum, der ville være langt over hans midler. De fleste rabbinere deltager ikke i salg af millioner dollars, men kammeret, de sælger på vegne af deres congregants, kan let være værd at titusinder af dollars. Hvordan kan dette salg være gyldigt, når køberne mangler de økonomiske ressourcer til at betale for varerne?

dette samme argument blev fremsat for næsten tre hundrede år siden af Rabbi Aleksander afsender Schor (1650-1733) (Bichor Shor, Pesachim 21a). Salget af store mængder chamet blev udbredt for et par hundrede år siden, da jøder begyndte at investere kraftigt i spiritusindustrien, og bortskaffelsen af chametset før Pesach ville have resulteret i meget betydelige tab. Rabbi Schor spørger, ” Hvordan kan salget være gyldigt, når køberen er en mand med meget begrænsede midler, der aldrig har købt noget af betydelig værdi i hans levetid?”Selvom Rabbi Schor tilbyder et halachisk svar på dette spørgsmål, protesterede mange rabbanim mod mechirat chamet af disse grunde, og sagen forblev kontroversiel. Faktisk sælger mange mennesker ikke chamet be ‘ Ain (synlig chametse) og vil kun stole på mechirat chametse til blandinger af chametse. (For eksempel indeholder lakrids og mange majsbaserede korn hvedemel som en mindre ingrediens. Halachahen er mindre streng med hensyn til sådanne kamre, da den ikke er “synlig.”) En fuldstændig analyse af dette emne er uden for rammerne af denne artikel, men den lempelige holdning har generelt sejret. Mechirat chamets er blevet en del af det jødiske liv, og de fleste mennesker sælger alle slags chamets. Til vores formål er det tilstrækkeligt at sige, at mechirat chamet er gyldigt, fordi sælgerne, der ikke er i stand til at eje chamet, klart ønsker at aflaste sig af disse forbudte varer, og køberen får at vide, at salget er juridisk bindende. I teorien kunne køberen erhverve den nødvendige kapital til at betale restbeløbet efter Pesach ved at sælge det kammer, han har erhvervet.

Sp. Hvorfor er mechirat chamet for et supermarked, der fortsætter med at sælge chamet under Pesach et gyldigt salg?
A. godt spørgsmål. Mange posekim er grundlæggende imod salget af jødisk ejede virksomheder, der sælger chamet på Pesach. I skarp kontrast til en halakisk opmærksom Jødes mechirat-kammer mangler salget af et supermarked, der er fuldt åbent for forretning på Pesach, auraen af respektabilitet. Sælgeren er tydeligvis ikke oprigtig over salget. Af denne grund rabbiner Joseph B. Soloveitchik (1903-1993) og andre betragtede salg, der involverede supermarkeder, der sælger chamet til kunder på Pesach, for ikke at have nogen gyldighed. Ikke desto mindre var Rav Moshe (Iggerot Moshe, OC 1:149, 2:91 og 4:95) forkæmper for denne transaktion. Han fremsatte forskellige begrundelsesargumenter, hvoraf den ene er, at halachah ikke tager hensyn til private tanker (devarim shebelev), der ikke kan verificeres. Desuden er det tænkeligt, at butiksejeren foretrækker at overdrage ejerskabet af sit Kammer til en ikke-Jøde, så hans religiøse kunder frit kan handle i hans virksomhed efter Pesach, selvom han har til hensigt at fortsætte med at sælge chamets varer under Pesach.
OU følger Rabbi Soloveitchiks strengere position.

Sp. Hvordan certificerer OU jødisk ejede virksomheder, der fremstiller chamet? Hvordan er producenter anderledes end supermarkeder?
A. ou-virksomheder, der ejes af Jøder, har ikke tilladelse til at fremstille eller distribuere chamet under Pesach. Når OU indgår en ny kontrakt med et jødisk selskab, vi gør denne politik klar fra starten.

Meget godt da. Du vil stole på Rav Moshe. Du vil tjekke med din rabbiner og identificere et supermarked, der har solgt sit Kammer. Umiddelbart efter Pesach vil du skynde dig ud og købe friske Danishes til at nyde med din kaffe efter en hel uges kage-deprivation og spise cookies lavet af kartoffelstivelse. Ikke så hurtigt! Ikke alle problemer er løst.

Sp. er der ikke et problem med chamet, der er købt af supermarkederne under Pesach selv? Ifølge halachah kan man ikke sælge davar shelo ba le ‘ Olam (varer, der ikke i øjeblikket er i ens besiddelse), selvom transaktionen ikke træder i kraft, før man erhverver materialerne. Det følger derefter, at en rabbiner kun kan sælge kammeret, der ejes af et supermarked før Pesach, til en ikke-jøde, men kan ikke gøre det for kammeret, der erhverves under Pesach. Når Pesach er forbi, og du er købmand, er det sandsynligt, at meget af det kammer, du ser på hylderne, var købt af supermarkedet på Pesach. Det ser ud til, at drømmen om frisk dansk og kaffe lige er gået op i røg.
A. Rabbi Pinchas M. Teits (1908-1995), rabbineren i Elisabeth, ny trøje, tog i mange år initiativ til at arrangere salg af chamets til en række store supermarkedskæder. For omkring femogtyve år siden spurgte jeg rabbiner, hvorfor salget var effektivt, da butikkerne fortsatte med at erhverve chamet på Pesach. Rabbi Teitse, der var en stor talmid chacham, forklarede mig, hvorfor han følte, at det også var halakisk muligt at sælge den chametse, der blev erhvervet på Pesach. Rabbinere, der sælger supermarkedskæder, følger denne position. Ikke desto mindre gør en omhyggelig læsning af Iggeret Moshe (OC 4:96) det klart, at Rav Moshe havde en modstridende opfattelse og ikke fandt det muligt at sælge det kammer, der blev erhvervet af supermarkeder under Pesach. Faktisk er dette meningen med mange moderne posekim. Hvis vi accepterer denne sidstnævnte opfattelse, man kan ikke købe chamet i et supermarked—selvom vi ved, at chametset i dette supermarked blev solgt før Pesach—indtil det er rimeligt at antage, at størstedelen af lagerbeholdningen enten blev købt før eller efter Pesachs otte dage. (Ked. Ingen post-Pesach Dansk.)

nogle rabbanim har fundet kreative måder at håndtere problemet med chametse købt af supermarkeder under Pesach, men disse løsninger er ikke blevet universelt accepteret. Dette emne er komplekst og ligger uden for denne artikels anvendelsesområde.

K. Nu er jeg virkelig forvirret. Hvis Rav Moshe fastholdt, at supermarkeder ikke kan sælge chamet, der er erhvervet under Pesach, Hvorfor gik han ind for salg af supermarkeder før Pesach?
A. af to grunde. For det første er salget af et supermarked halachically gavnligt for butiksejere. Ved at overføre ejerskabet af store mængder chamet, der er på supermarkedshylderne før Pesach, spares ejerne for at overtræde flere Torah-begrænsninger. For det andet begrænser salget status for sheavar alav haPesach til det smalle vindue i chamet, der købes af butikken på Pesach, og dermed forkortes ekspeditionstiden for udtømning af forbudte varer.

Sp.nogle af supermarkedets superkæder på østkysten blev grundlagt af jøder i løbet af de sidste par årtier af det tyvende århundrede. Er det sandt, at mange af disse kæder i de sidste par år er blevet solgt til ikke-jødiske investorer?
A. Ja, det er sandt. Faktisk, da dette skete, gav mange rabbinere et lettelsens suk, da vi troede, at tingene var blevet forenklet—og man kunne købe chamet efter Pesach i alle disse supermarkeder. Men ikke så! Kort efter lærte vi, at den største distributør af fødevarer på østkysten, som distribuerer produkter til en række større supermarkedskæder, er den jødisk-ejede C&S (Cohen & Siegel). Hvis distributøren ejer chamet under Pesach, gælder de samme problemer med chamet sheavar alav haPesach lige for alle ikke-jødiske ejede butikker, der leveres af dette selskab. 1501 > S, men den bekymring, der er diskuteret ovenfor med hensyn til supermarkeder (rabbinens manglende evne til at sælge chamet, der er erhvervet på Pesach), er nu flyttet til distributøren, og problemerne forbliver de samme.

nogle rabbinere er af den opfattelse, at man kan købe chamet efter Pesach I ikke-jødiske supermarkeder, der leveres af C&S. logikken går som følger: hvad chamet var i besiddelse af C& s før Pesach er ikke problematisk, da det sælges til en ikke-Jøde, før Pesach begynder. C&s efter Pesach er naturligvis acceptabelt til brug. Det er derfor kun et spørgsmål om bekymring, der er erhvervet under Pesach. Ingen er sikker på, hvor lang tid det tager for produkter at flytte fra C&s lager til supermarkedets hylde. Lad os sige, at du besøger dit lokale supermarked (som bruger C&s som leverandør) ugen efter Pesach, og du ser en kasse Cheerios på hylden. Der er ingen måde at afgøre, om denne boks er chametsheavar alav haPesach. Den samme usikkerhed hersker, hvis du handler to eller tre uger senere. Da vi har at gøre med sheavar alav haPesach, som er et rabbinsk påbud, gælder reglen om “safek derabbanan lekula”, og man kan være mild og købe Cheerios.

andre rabbanim er ikke fortrolige med denne tilgang. Vi ved med sikkerhed, at det meste af butikken på et tidspunkt vil være sheavar alav haPesach. På grund af vores manglende information kan vi ikke fastslå præcist, hvornår det er. Det er urimeligt at tillade køb af chamet til enhver tid, når vi ved, at chametset i nogle tilfælde er forbudt. Jeg har ved mange lejligheder drøftet dette emne med Rabbi Yisroel Belsky, halachisk konsulent for OU, og han tilslutter sig bestemt sidstnævnte opfattelse.

spørgsmål: Hvorfor er alt ikke løst? Alt ser ud til at være et spørgsmål om tvist og efterlades hængende. Hvorfor er der ingen bundlinje? Fortæl mig navnene på de butikker, hvor jeg ikke kan shoppe efter Pesach og give mig en fast afskæringsdato, og det vil være det. Hvorfor deler OU ikke disse oplysninger?
A. Halachah er ikke monolitisk, og rabbinske tvister bugner. Jøder har altid henvendt sig til deres rabbinere for vejledning og hjælp, når der er modstridende halachiske meninger. Af de grunde, der er skitseret ovenfor, er der ingen endelig position for, hvor og hvornår chamet kan og ikke kan købes efter Pesach. Det er vanskeligt at indsamle præcise oplysninger, og det er ikke let at kortlægge en kurs mellem modstridende halachiske positioner. OU fører ikke Tilsyn med supermarkeder, og det er vores overbevisning, at spørgsmål relateret til sheavar alav haPesach falder ind under she ‘ eilots domæne, man bør spørge sin lokale rabbiner.

forhåbentlig har du nu en større forståelse for kompleksiteten af spørgsmål, der er relevante for at gøre en halachisk beslutning om disse spørgsmål.

spørgsmål: kan du opsummere diskussionen?
A. Her er det i en nøddeskal:
• salget af chamet i jødisk ejede butikker, der opererer fuldt ud på Pesach (dvs.
• selv for dem, der antager, at salget er gyldigt, er det tvivlsomt, om salget er effektivt for chamet, der erhverves under Pesach.
• spørg din rabbiner til at afgøre, hvilke supermarkeder er jødisk ejet eller leveres af jødiske distributører, og hvor længe efter Pesach du skal vente med at købe chamet sælges i disse butikker.

spørgsmål: Hvad med en dejlig simpel afsluttende tanke?
A. Jeg lærte engang en stor lektion. Jeg kørte ved et uheld ind i en udgangsbane og blev tvunget til at forlade motorvejen for tidligt. Dette satte mig på en ny vej, som ikke havde en udgang i over fyrre miles. Det tog mig mere end en time at vende om og komme tilbage på den oprindelige motorvej. Lektionen her er, at en forkert drejning i livet kan have langsigtede konsekvenser.

måske lærer sheavar alav haPesach den samme ide. Hvis man ikke håndterer chametse ordentligt før Pesach, vil forbuddet mod at spise chametse blive længe efter Pesach er forbi.

håndtering af sheavar alav haPesach i vores moderne verden er ikke en simpel sag. Dette rabbinske påbud understreger vigtigheden af at gøre tingene korrekt foran, så vi ikke hjemsøges af komplikationer i fremtiden.

Rabbi Luban er en udøvende rabbinsk koordinator for ou Kosher og har tjent som rabbiner i menigheden Ohr Torah i Edison, ny trøje siden 1983.

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret.