Q. Vad är ”chametz sheavar alav haPesach”?
A. torahförbuden mot chametz är unika, eftersom en jude inte bara är förbjuden att konsumera och dra nytta av chametz under Pesach, men han är till och med begränsad i att äga den på grund av förbudet från ”ba’ al yairo ’eh uba ’ al yimotze” (bokstavligen, chametz ”kanske inte ses eller hittas”, men visarna tolkade detta för att betyda att ägande av chametz är förbjudet). Dessutom etablerade rabbinerna i Talmud ett straff efter det faktum för att äga chametz-produkter under Pesach, i strid med halachah. Sådana föremål, kända som” chametz sheavar alav haPesach”, får inte konsumeras, och man kan inte heller dra nytta av dem. Detta innebär att om du försummade att sälja din låda med Russinkli före Pesach, kanske du inte konsumerar den eller drar nytta av den även efter Pesach. (I själva verket, om man av misstag köpt chametz sheavar alav hapesach, objektet får inte returneras för återbetalning, eftersom detta skulle utgöra härledning av förmånen.) Medan vissa posit att endast ägaren straffas för chametz sheavar alav haPesach, i praktiken följer vi synvinkeln att dess begränsningar är universella och gäller för alla. (Kanske tjänar detta som avskräckande mot hamstring chametz för att sälja den efter Pesach.) Som ett resultat kan man inte köpa chametz från en judisk ägd butik eller stormarknad efter Pesach om ägaren fortsatte att äga och köpa chametz under semestern.
F. vad händer om butiken ägs gemensamt av en jude och icke-jude? Vad är statusen för chametz i detta fall?
A. Det finns en uppfattning att om den icke-judiska partner äger en majoritet av verksamheten, det finns ingen oro chametz sheavar alav haPesach (Shu”t Zecher Yitzchak, responsa 8). Rabbi Moshe Feinstein (1895-1986; Iggerot Moshe, EH 1:7) lägger dock till en viktig varning: om den judiska partnern är chef för företaget behandlas företaget som ett judiskt företag, även om partnern äger mindre än 50 procent av företaget.
F. hur vet jag vilka butiker som ägs av judar och inte säljer sina chametz? Jag kanske vet vem som äger den lilla lokala livsmedelsbutiken runt hörnet, men hur skulle jag veta om ägaren eller chefen för en stor kedja är judisk? Det är sant att jag kan söka på Internet och kanske upptäcka ägarens namn, men hur skulle jag veta om han verkligen är judisk? Även om ägaren har ett judiskt klingande namn finns det ingen garanti för att han är judisk. Det är en olycklig verklighet idag att hans mor kan ha varit icke-judisk, vilket gör honom halachically inte Judisk.
A. Det finns privata listor tillgängliga som cirkulerar runt Pesach tid med grundläggande information, men det är bäst att kolla med din lokala rabbin. Om han är i tvivel kan han ringa den ortodoxa unionen (OU) eller en annan stor kashrutorganisation som har tillgång till denna information.
Q. vilka artiklar ingår i detta förbud?
A. bröd, kakor, kakor, pretzels, blintzes, spannmål och andra livsmedel som innehåller något av de fem primära kornen (havre, vete, spelt, råg och korn) ingår. Intressant är att även mjöl är problematiskt eftersom vete är härdat i vatten före fräsning, och mjöl har status som chametz. Whisky, öl och andra alkoholhaltiga drycker som destilleras från spannmål utgör också samma oro.
Q. gäller chametz sheavar alav haPesach för kitniyot?
A. judar av ashkenazisk härkomst avstår från att äta kitniyot (baljväxter, såsom majs, ris, bönor etc.) under Pesach. Detta är dock en tradition som utvecklats under det senaste årtusendet, och dessa livsmedel är inte faktiska chametz. Som sådan, chametz sheavar alav haPesach gäller inte kitniyot, och dessa objekt kan köpas i någon stormarknad efter Pesach.
Q. produkter som innehåller vinäger (som salladsdressing, pickles och ketchup) omfattas av förbudet mot chametz sheavar alav haPesach?
A. överraskande är svaret det klassiska rabbinska svaret: ”det beror på.”Vinäger tillverkas av fermenterad alkohol, och det finns olika källor till alkohol. I USA är de flesta ättika och alkohol majs-härledda (majs är kitniyot), och chametz sheavar alav haPesach gäller inte. Däremot kommer majoriteten av alkoholen i Europa från korn. Som sådan är vinägerbaserade produkter i Europa ett problem.
Q. Hur länge måste man vänta innan man köper chametz från en judisk ägd stormarknad efter Pesach?
A. När jag var barn var det vanligt att vänta tills Shavuot, vilket är sex veckor efter avslutningen av Pesach. Detta datum var en” guesstimate ” av hur lång tid det skulle ta för lager av chametz som hade varit i butiken under Pesach att tömmas. Idag antas det allmänt att inventeringen i en stor stormarknad säljs mycket snabbare; hyllor fylls i allmänhet dagligen. Ändå upprätthåller stormarknadskedjor stora lager av produkter i lager för distribution i enskilda butiker, och det är nödvändigt att beräkna omgångstiden från lagerleveransen tills kunden köper i själva butiken.
Rav Moshe skriver (Iggerot Moshe, OC 4:96) att det är tillåtet att köpa chametz från en stormarknad vid den tidpunkt då det finns en 50 procent möjlighet att snabbköpet köpte chametz efter Pesach. Eftersom chametz sheavar alav haPesach är en rabbinsk (och inte en biblisk) föreläggande, man kan lita på en princip som kallas ”safek derabbanan lekula” (man kan vara överseende när det är osäkert om en rabbinsk begränsning gäller), och därför handla fritt i butiken.
frågan är, när kan man legitimt säga att det finns en 50 procent chans att chametz på stormarknadshyllan köptes av butiken efter avslutningen av Pesach? Hur lång tid tar det att skapa ett rimligt tvivel? Det är svårt att ge ett exakt avstängningsdatum. Kommunala rabbiner berättar i allmänhet sina församlingar när de känner sig bekväma att köpa chametz, och mitt intryck är att Lag B ’ Omer (som är tjugofem dagar efter avslutningen av Pesach) är en säker tid.
F. varför kan inte rabbiner sälja chametz av judiska ägda stormarknader före Pesach? De flesta av oss, via våra rabbiner, säljer vår chametz till en icke-jude (i en process som kallas ”mechirat chametz”) för att undvika förbudet att äga chametz under semestern. Eftersom vi inte lagligt äger chametz under Pesach, det kan konsumeras efteråt, när rabbinen köper chametz tillbaka. Varför inte göra samma sak i stor skala för stormarknader också? Vi kunde då säkert köpa chametz från butiken så snart yom tov avslutar.
A. Det är faktiskt precis vad som händer. Faktum är att vissa rabbiner ordnar att sälja inte bara enskilda butiker utan också hela stormarknadskedjor. Denna process är emellertid inte utan kontroverser, eftersom den på ytan verkar vara något annat än en subterfuge. När allt kommer omkring är vissa stormarknader öppna på Pesach, bedriver verksamhet som vanligt, köper och säljer chametz. Visar inte detta att försäljningen av chametz utförs utan uppriktighet? Detta argument är inte nytt. Rabbi Chaim Chizkiyahu Medini (1832-1904) skriver i sitt encyklopediska arbete, Sdei Chemed, att en butiksägare i hans stad stängde sin butik för Pesach och arrangerade försäljningen av sin chametz till en icke-jude. Under Chol Hamoed upptäcktes att butiken i hemlighet var engagerad i att sälja chametz till icke-judiska kunder. Rabbi Medini betraktade detta som en tydlig indikation på att butiksägaren inte var seriös om den ursprungliga försäljningen. Han förbjöd offentligt samhället att köpa chametz från denna butik (som han ansåg det chametz sheavar alav haPesach), även om det resulterade i enorma förluster för butiksägaren.
F. Varför är mechirat chametz en accepterad praxis när det inte verkar vara mer än en laglig charad?
A. de argument som nämns ovan mot att sälja stormarknader till icke-judar för Pesach leder oss till grundläggande frågor om anständigheten i den allmänna försäljningen av chametz också. För att markera denna punkt, överväga följande: Under de senaste tjugo åren har jag haft den unika äran att arrangera försäljningen av chametz för alla judiska ägda företag som är certifierade av OU. Det har ofta slagit mig att det totala värdet av denna chametz uppgår till hundratals miljoner dollar. Varje år träffar jag en tillmötesgående icke-jude som nådigt köper denna chametz för en utbetalning på tio dollar. Jag förklarar för honom att betalningsbalansen inte beror förrän efter Pesach. Om jag ett år bestämmer mig för att inte återköpa chametz, skulle den här godhjärtade köparen behöva komma med en astronomisk summa som skulle vara långt bortom hans medel. De flesta rabbiner inte engagera sig i miljoner dollar försäljning, men chametz de säljer på uppdrag av sina congregants kan lätt vara värt tiotusentals dollar. Hur kan denna försäljning vara giltig när köparna saknar ekonomiska resurser för att betala för varorna?
samma argument gjordes för nästan tre hundra år sedan av Rabbi Alexander Sender Schor (1650-1733) (Bichor Shor, Pesachim 21a). Försäljningen av stora mängder chametz blev utbredd för några hundra år sedan när judar började investera kraftigt i spritindustrin, och avyttringen av chametz före Pesach skulle ha resulterat i mycket stora förluster. Rabbi Schor frågar, ” Hur kan försäljningen vara giltig när köparen är en man med mycket begränsade medel som aldrig köpt något av betydande värde under sin livstid?”Även om Rabbi Schor erbjuder ett halakiskt svar på denna fråga, motsatte sig många rabbanim mechirat chametz på dessa grunder, och frågan förblev kontroversiell. Faktum är att många inte säljer chametz be ’ Ain (synlig chametz), och kommer bara att förlita sig på mechirat chametz för blandningar av chametz. (Till exempel innehåller lakrits och många majsbaserade spannmål vetemjöl som en mindre ingrediens. Halachah är mindre strikt med avseende på sådan chametz, eftersom den inte är ” synlig.”) En fullständig analys av detta ämne ligger utanför ramen för denna artikel, men den lätta positionen har i allmänhet segrat. Mechirat chametz har blivit en fixtur av judiskt liv, och de flesta säljer alla typer av chametz. För våra ändamål räcker det med att säga att mechirat chametz är giltigt eftersom säljarna, som inte kan äga chametz, tydligt vill avlasta sig av dessa förbjudna varor, och köparen får veta att försäljningen är juridiskt bindande. I teorin kunde köparen förvärva det nödvändiga kapitalet för att betala det förfallna saldot efter Pesach genom att sälja chametz som han har förvärvat.
Q. Varför är mechirat chametz för en stormarknad som fortsätter att sälja chametz under Pesach en giltig försäljning?
A. bra fråga. Många posekim motsätter sig i grunden försäljningen av Judeägda företag som säljer chametz på Pesach. I skarp kontrast till mechirat chametz av en halachically observant Judisk, försäljning av en stormarknad som är helt öppen för företag på Pesach saknar aura av respektabilitet. Säljaren är uppenbarligen inte uppriktig om försäljningen. Av denna anledning ansåg Rabbi Joseph B. Soloveitchik (1903-1993) och andra att försäljning med stormarknader som säljer chametz till kunder på Pesach inte hade någon giltighet. Ändå var Rav Moshe (IGGEROT Moshe, OC 1:149, 2:91 och 4:95) mästaren i denna transaktion. Han lade fram olika argument för rättfärdigande, varav en är att halachah inte tar hänsyn till privata tankar (devarim shebelev) som inte kan verifieras. Dessutom är det tänkbart att butiksägaren föredrar att överföra äganderätten till sin chametz till en icke-jude så att hans religiösa kunder kan handla fritt i sin anläggning efter Pesach, även om han avser att fortsätta sälja chametz-varor under Pesach.
OU följer Rabbi Soloveitchiks strängare ställning.
F. hur certifierar OU judiska ägda företag som tillverkar chametz? Hur skiljer sig tillverkare från stormarknader?
A. OU-företag som ägs av judar får inte tillverka eller distribuera chametz under Pesach. När OU ingår ett nytt kontrakt med ett judiskt företag, vi gör denna policy tydlig från början.
mycket bra då. Du kommer att lita på Rav Moshe. Du kommer att kolla med din rabbin och identifiera en stormarknad som har sålt sin chametz. Omedelbart efter Pesach kommer du att rusa ut och köpa färska Danishes för att njuta av ditt kaffe efter en hel vecka med kakbrist och äta kakor gjorda av potatisstärkelse. Inte så snabbt! Inte alla problem har lösts.
Q. finns det inte ett problem med chametz som köpts av stormarknaderna under Pesach själv? Enligt halachah kan man inte sälja davar shelo ba le ’ Olam (varor som för närvarande inte är i ens ägo), även om transaktionen inte träder i kraft förrän man förvärvar materialet. Härav följer att en rabbin endast kan sälja chametz som ägs av en stormarknad före Pesach till en icke-jude, men kan inte göra det för chametz som förvärvas under Pesach. När Pesach är över och du handlar mat, är det troligt att mycket av chametz du ser på hyllorna hade köpts av snabbköpet på Pesach. Verkar som drömmen om färsk danska och kaffe har just gått upp i rök.
A. Rabbi Pinchas M. Teitz (1908-1995), rabbinen i Elizabeth, New Jersey, tog under många år initiativet att ordna försäljningen av chametz för ett antal stora stormarknadskedjor. För ungefär tjugofem år sedan frågade jag Rabbi Teitz varför försäljningen var effektiv när butikerna fortsatte att förvärva chametz på Pesach. Rabbi Teitz, som var en stor talmid chacham, förklarade för mig varför han kände att det var halachically möjligt att sälja chametz förvärvade på Pesach samt. Rabbiner som säljer stormarknadskedjor följer denna position. En noggrann läsning av Iggeret Moshe (OC 4:96) gör det dock klart att Rav Moshe hade en motstridig åsikt och inte ansåg att det var möjligt att sälja chametz som förvärvades av stormarknader under Pesach. Faktum är att detta är uppfattningen av många samtida posekim. Om vi accepterar denna senare uppfattning kan man inte köpa chametz i en stormarknad—även om vi vet att chametz i den stormarknaden såldes före Pesach—tills det är rimligt att anta att majoriteten av inventeringen antingen köptes före eller efter pesachs åtta dagar. (Ledsen. Ingen post-Pesach Danska.)
vissa rabbanim har hittat kreativa sätt att hantera problemet med chametz som köpts av stormarknader under Pesach, men dessa lösningar har inte accepterats allmänt. Detta ämne är komplext och ligger utanför ramen för denna artikel.
Q. Nu är jag verkligen förvirrad. Om Rav Moshe hävdade att stormarknader inte kan sälja chametz som förvärvas under Pesach, varför förespråkade han försäljning av stormarknader före Pesach?
A. av två skäl. För det första är försäljningen av en stormarknad halachically fördelaktig för butiksägarna. Genom att överföra ägandet av stora mängder chametz som finns på stormarknadshyllorna före Pesach, sparas ägarna från att bryta mot flera Torah-begränsningar. För det andra begränsar försäljningen statusen för chametz sheavar alav haPesach till det smala fönstret i chametz som köps av butiken på Pesach, och därmed förkortas vändningstiden för uttömning av förbjudna varor.
F. några av stormarknadens superkedjor på östkusten grundades av judar under de senaste decennierna av det tjugonde århundradet. Är det sant att många av dessa kedjor under de senaste åren har sålts till icke-judiska investerare?
A. Ja, det är sant. I själva verket, när detta hände, gav många rabbiner en suck av lättnad, eftersom vi trodde att saker hade förenklats—och man kunde köpa chametz efter Pesach i alla dessa stormarknader. Men inte så! Kort därefter fick vi veta att den största distributören av matvaror på östkusten, som distribuerar produkter till ett antal stora stormarknadskedjor, är den judiska ägda C&S (Cohen & Siegel). Om distributören äger chametz under Pesach gäller samma problem som chametz sheavar alav haPesach lika för alla icke-judiska ägda butiker som tillhandahålls av det företaget. Rabbi Elazar Mayer Teitz Från Elizabeth, New Jersey, säljer chametz of C& S, men den oro som diskuterats ovan med avseende på stormarknader (rabbins oförmåga att sälja chametz som förvärvas på Pesach) har nu flyttat till distributören, och problemen förblir desamma.
vissa rabbiner anser att man kan köpa chametz efter Pesach i icke-judiska stormarknader som levereras av C&S. logiken går som följer: vad chametz var i besittning av C& s före Pesach är inte problematiskt, eftersom det säljs till en icke-judisk innan Pesach börjar. Chametz köpt av C& S efter Pesach är uppenbarligen acceptabelt för användning. Endast chametz som förvärvats under Pesach är därför en fråga om oro. Ingen är säker på hur lång tid det tar för produkter att flytta från C&s lager till stormarknadshyllan. Låt oss säga att du besöker din lokala stormarknad (som använder C&S som leverantör) veckan efter Pesach och du ser en låda Cheerios på hyllan. Det finns inget sätt att avgöra om den rutan är chametz sheavar alav hapesach. Samma osäkerhet råder om du handlar två eller tre veckor senare. Eftersom vi har att göra med chametz sheavar alav haPesach, som är en rabbinsk föreläggande, regeln om ”safek derabbanan lekula” gäller och man kan vara överseende och köpa Cheerios.
andra rabbanim är inte bekväma med detta tillvägagångssätt. Vi vet med säkerhet att vid någon tidpunkt kommer de flesta chametz i butiken att vara chametz sheavar alav haPesach. På grund av vår brist på information kan vi inte fastställa exakt när det är. Det är orimligt att tillåta köp av chametz hela tiden när vi vet att chametz i vissa fall är förbjudet. Jag har diskuterat detta ämne med Rabbi Yisroel Belsky, Halachic-konsult för OU, vid många tillfällen, och han prenumererar fast på den senare uppfattningen.
Q. Varför är allt kvar olöst? Allt verkar vara en tvistefråga och lämnas hängande. Varför finns det ingen bottenlinje? Berätta namnen på butikerna där jag inte kan handla efter Pesach och ge mig ett fast avstängningsdatum, och det kommer att vara det. Varför delar OU inte denna information?
A. Halachah är inte monolitisk och rabbinska tvister finns i överflöd. Judar har alltid vänt sig till sina rabbiner för vägledning och hjälp när det finns motstridiga Halachic åsikter. Av de skäl som beskrivs ovan finns det ingen definitiv position för var och när chametz kan och inte kan köpas efter Pesach. Det är svårt att samla exakt information och det är ingen enkel sak att kartlägga en kurs mellan motstridiga halachiska positioner. OU övervakar inte stormarknader, och det är vår övertygelse att frågor relaterade till chametz sheavar alav haPesach faller in i domänen för she ’ Eilot man borde fråga sin lokala rabbin.
förhoppningsvis har du nu en större uppskattning för komplexiteten i frågor som är relevanta för att göra ett halachiskt beslut i dessa frågor.
Q. kan du sammanfatta diskussionen?
A. här är det i ett nötskal:
• försäljningen av chametz i judiska ägda butiker som verkar fullt ut på Pesach (dvs. chametz säljs i butiken) är en tvistefråga.
• även för dem som antar att försäljningen är giltig är det tveksamt om försäljningen är effektiv för chametz som förvärvas under Pesach.
• be din rabbin att avgöra vilka stormarknader är judiska ägs eller levereras av judiska distributörer, och hur länge efter Pesach du måste vänta med att köpa chametz säljs i dessa butiker.
Q. vad sägs om en trevlig enkel avslutande tanke?
A. Jag lärde mig en gång en stor lektion. Jag körde av misstag in i en utgångsfält och tvingades lämna motorvägen för tidigt. Detta satte mig på en ny väg, som inte hade en utgång på över fyrtio mil. Det tog mig mer än en timme att vända och komma tillbaka på den ursprungliga motorvägen. Lärdomen här är att en fel vändning i livet kan få långsiktiga konsekvenser.
kanske chametz sheavar alav haPesach lär samma uppfattning. Om man inte hanterar chametz ordentligt före Pesach, kommer förbudet mot att äta chametz att dröja länge efter att Pesach är över.
att hantera chametz sheavar alav haPesach i vår moderna värld är inte en enkel sak. Detta rabbinska föreläggande understryker vikten av att göra saker korrekt på framsidan så att vi inte hemsöks av komplikationer i framtiden.
Rabbi Luban är en Executive Rabbinic Coordinator för OU Kosher och har tjänstgjort som rabbin för Congregation Ohr Torah i Edison, New Jersey sedan 1983.