Food Processing

French Meadow Bakery con sede a Minneapolis lancia tre prodotti per chi segue una dieta priva di glutine. Il bounty include pane sandwich senza glutine French Meadow Bakery, un prodotto morbido e tutto naturale, pane all’uvetta alla cannella senza glutine, riempito con uva passa biologica grassoccia e speziato con una quantità perfetta di cannella e pane multi-grano senza glutine.
Il pane multi-grano senza glutine è preparato con una miscela integrale senza glutine di amaranto, quinoa, miglio, sorgo e teff e addolcito con un tocco di miele biologico. Questo nuovo entusiasmante prodotto porta l’ambito timbro “integrale”, che si trova solo su una quantità limitata di prodotti nel mercato senza glutine. Oltre ai cereali integrali multipli, il pane Multi-grano fornisce 4g di proteine e un impressionante 3g grammi di fibra per fetta.
Secondo il Consiglio dei cereali integrali, una porzione di cereali integrali è 16g. Il pane multi-grano senza glutine di French Meadow Bakery porta il familiare timbro integrale nero e oro, mostrando che ogni fetta fornisce 8 g di cereali integrali, che costituisce mezza porzione di cereali integrali. Un panino fatto con questo pane ti aiuterà a consumare una porzione completa delle tue esigenze quotidiane di cereali integrali.
French Meadow Bakery comprende la gravità delle allergie e intolleranze alimentari. I prodotti senza glutine del panificio sono realizzati in una struttura dedicata senza glutine e portano il sigillo dell’Organizzazione di certificazione Senza glutine (GFCO.org), certificando che sono privi di glutine. La linea senza glutine di French Meadow è anche priva di lattosio, caseina, arachidi, noci e conservanti e un laboratorio indipendente verifica periodicamente e verifica le affermazioni sugli allergeni dell’azienda.
“Le persone che devono aderire a una dieta priva di glutine devono essere in grado di identificare i prodotti di cui possono fidarsi”, afferma Shelley Case, R. D., uno dei principali esperti internazionali di nutrizione sulla celiachia e autore di Gluten-Free Diet: A Comprehensive Resource Guide. Caso. “I prodotti certificati possono prendere le congetture e preoccuparsi di acquistare alimenti senza glutine.”
Sebbene la sicurezza e la qualità dei prodotti senza glutine siano di fondamentale importanza, il gusto è anche un fattore chiave che distingue molte offerte senza glutine.
“French Meadow Bakery ha reso gli alimenti senza glutine senza sapore una cosa del passato”, afferma la mangiatoia di marketing Elizabeth Naffziger. “Il gusto è una delle nostre priorità chiave. Siamo entusiasti del fatto che la nostra vasta gamma offra una vasta gamma di prodotti saporiti che continuano ad essere deliziosi successi!”

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