Minneapolis-baserede franske Engbageri lancerer tre produkter til dem, der følger en glutenfri diæt. Bounty inkluderer Fransk Engbageri Glutenfri smørrebrød, et blødt, helt naturligt produkt, glutenfrit Kanelroisinbrød, der er fyldt med fyldige organiske rosiner og krydret med en perfekt mængde kanel, og glutenfrit flerkornsbrød.
glutenfrit flerkornsbrød tilberedes med en glutenfri fuldkornsblanding af amarant, kvinoa, hirse, sorghum og teff og sødes med et strejf af økologisk honning. Dette spændende nye produkt bærer det eftertragtede” fuldkorn ” -stempel, som kun findes på en begrænset mængde produkter på det glutenfri marked. Ud over de mange fuldkorn giver flerkornet brød 4 g protein og en imponerende 3 G gram fiber pr.
ifølge Hele Kornrådet er en servering af fuldkorn 16g. Fransk Engbageri ‘ s Glutenfri flerkornsbrød bærer det velkendte sort-guld Fuldkornsstempel, der viser, at hver skive giver 8 g fuldkorn, hvilket udgør en halv portion fuldkorn. En smørbrød lavet af dette brød hjælper dig med at forbruge en fuld servering af dine daglige behov for fuldkorn.
fransk Engbageri forstår alvorligheden af fødevareallergier og intolerancer. Bageriets glutenfrie produkter fremstilles i en dedikeret glutenfri facilitet og bærer forseglingen fra den Glutenfri certificeringsorganisation (GFCO.org), der bekræfter, at de er fri for gluten. Fransk Engs glutenfri linje er også fri for lactose, kasein, jordnødder, trænødder og konserveringsmidler, og et uafhængigt laboratorium tester og verificerer regelmæssigt virksomhedens allergenpåstande.
” folk, der skal overholde en glutenfri diæt, skal være i stand til at identificere produkter, de kan stole på,” siger Shelley Case, R. D., en førende international ernæringsekspert på cøliaki og forfatter af glutenfri diæt: en omfattende ressourceguide. Tilfælde. “Certificerede produkter kan tage gætteriet og bekymre sig om at købe glutenfri mad.”
selvom sikkerheden og kvaliteten af glutenfrie produkter er af afgørende betydning, er smag også en nøglefaktor, der adskiller mange glutenfri tilbud.
“fransk Engbageri har gjort smagløse glutenfri fødevarer til en fortid,” siger marketingmand. “Smag er en af vores vigtigste prioriteter. Vi er begejstrede for, at vores omfattende sortiment tilbyder et væld af smagfulde produkter, der fortsat er lækre hits!”