Die in Minneapolis ansässige French Meadow Bakery bringt drei Produkte für diejenigen auf den Markt, die sich glutenfrei ernähren. Das Bounty umfasst French Meadow Bakery glutenfreies Sandwichbrot, ein weiches, natürliches Produkt, glutenfreies Zimt-Rosinenbrot, das mit prallen Bio-Rosinen gefüllt und mit einer perfekten Menge Zimt gewürzt ist, und glutenfreies Mehrkornbrot.
Glutenfreies Mehrkornbrot wird mit einer glutenfreien Vollkornmischung aus Amaranth, Quinoa, Hirse, Sorghum und Teff zubereitet und mit einem Hauch Bio-Honig gesüßt. Dieses aufregende neue Produkt trägt den begehrten „Vollkorn“ -Stempel, der nur auf einer begrenzten Anzahl von Produkten auf dem glutenfreien Markt zu finden ist. Zusätzlich zu den mehreren Vollkornprodukten liefert das Mehrkornbrot 4 g Protein und beeindruckende 3 g Ballaststoffe pro Scheibe.
Laut dem Whole Grains Council beträgt eine Portion Vollkornprodukte 16 g. Das glutenfreie Mehrkornbrot von French Meadow Bakery trägt den bekannten schwarz-goldenen Vollkornstempel, der zeigt, dass jede Scheibe 8 g Vollkorn enthält, was einer halben Portion Vollkorn entspricht. Ein Sandwich aus diesem Brot hilft Ihnen, eine volle Portion Ihres täglichen Bedarfs an Vollkornprodukten zu sich zu nehmen.
French Meadow Bakery versteht die Schwere von Nahrungsmittelallergien und -unverträglichkeiten. Die glutenfreien Produkte der Bäckerei werden in einer speziellen glutenfreien Einrichtung hergestellt und tragen das Siegel der glutenfreien Zertifizierungsorganisation (GFCO.org), bescheinigt, dass sie frei von Gluten sind. Das glutenfreie Sortiment von French Meadow ist auch frei von Laktose, Kasein, Erdnüssen, Nüssen und Konservierungsstoffen, und ein unabhängiges Labor testet und überprüft regelmäßig die Allergenansprüche des Unternehmens.
„Menschen, die sich glutenfrei ernähren müssen, müssen in der Lage sein, Produkte zu identifizieren, denen sie vertrauen können“, sagt Shelley Case, RD, ein führender internationaler Ernährungsexperte für Zöliakie und Autor von Glutenfreie Diät: Ein umfassender Ressourcenführer. Fall. „Zertifizierte Produkte können das Rätselraten und die Sorge um den Kauf glutenfreier Lebensmittel erleichtern.“
Obwohl die Sicherheit und Qualität glutenfreier Produkte von größter Bedeutung ist, ist der Geschmack auch ein Schlüsselfaktor, der viele glutenfreie Angebote auszeichnet.
„French Meadow Bakery hat geschmacklose glutenfreie Lebensmittel der Vergangenheit angehört“, sagt Marketing-Managerin Elizabeth Naffziger. „Geschmack ist eine unserer wichtigsten Prioritäten. Wir freuen uns, dass unser umfangreiches Sortiment eine Fülle von geschmackvollen Produkten bietet, die weiterhin köstliche Hits sind!“