Katie Jackson
wrzesień maj sygnalizuje koniec letnich ogrodów, ale to dopiero początek tego, co prawdopodobnie jest najlepszym sezonem ogrodniczym ze wszystkich.
jesień, która oficjalnie przybędzie we wrześniu 22 (równonoc jesienna), to idealny czas na sadzenie i pracę w ogrodzie, a w tym roku dużo więcej z nas będzie tam robić oba. Według Amy Enfield, ogrodniczki zajmującej się roślinami Bonnie, pandemia COVID-19 wywołała bezprecedensowy wzrost ogrodnictwa w całym kraju. W rzeczywistości badanie przeprowadzone przez Scotts Miracle-Gro wykazało, że od marca do lipca około 21 milionów Amerykanów zajęło się ogrodnictwem, większość po raz pierwszy w historii i najwyraźniej im się to podobało.
„prawie każdy ankietowany powiedział, że zamierza kontynuować ogrodnictwo i rosnąć więcej w przyszłym roku niż w tym roku” – mówi Enfield. Na szczęście dla nas wszystkich, przyszły rok może zacząć się teraz. Chłodniejsze temperatury spadkowe i często obfite opady deszczu zapewniają doskonałe warunki do uprawy warzyw, kwiatów i ziół w chłodnym sezonie. Warunki te pomagają również cebulkom, nasionom trawników i drzewom, krzewom i innym bylinom rozwijać silniejsze, głębsze systemy korzeniowe, co daje im początek w przyszłym sezonie wegetacyjnym.
sama Enfield uwielbia jesienne ogrodnictwo, szczególnie do uprawy warzyw w chłodnych porach roku, takich jak warzywa liściaste (sałata, szpinak i collards), warzywa korzeniowe (buraki i marchew) i rośliny cole (brokuły, kalafior, kapusta i jarmuż). Chociaż te uprawy są często sadzone wiosną, Enfield powiedział, że wiele z nich zrobi dla nas lepiej jesienią.
„na południowym wschodzie wiosna jest krótka i robi się naprawdę gorąco, naprawdę szybko” „Kiedy temperatura z dnia na dzień wzrasta z 70 do 90, jest to trudne w przypadku upraw wczesnowiosennych.”A wraz ze wzrostem temperatury wiele roślin o chłodnych porach roku zbyt wcześnie śruba (wytwarza łodygi kwitnące) i rozwija gorzkie smaki.
„zaletą upadku jest to, że gleba jest już ciepła, ale Temperatury się ochładzają”, wyjaśnia Enfield. „Cool-season Crops love that.”Często również dobrze reagują na zimno. „Kiedy rośliny takie jak jarmuż, kapusta, marchew i groszek cukrowy są całowane przez lekki mróz, który zwiększa ich cukry i stają się słodsze i bardziej aromatyczne.”
oprócz warzyw w chłodnym sezonie, Enfield powiedział, że jesień to świetny czas na uprawianie wielu ziół, zwłaszcza kolendry, pietruszki i mięty. A niektóre warzywa w ciepłym sezonie, takie jak fasola szparagowa i pomidory, mogą być uprawiane do jesieni tutaj w Alabamie.
kluczem do udanego jesiennego ogrodu warzywnego jest przygotowanie i dbałość o daty sadzenia. Ponieważ silne zimno jest zwykle największym czynnikiem ograniczającym dla wielu jesiennych warzyw, ważne jest, aby wybrać odmiany, które tolerują zimniejsze temperatury lub mogą być zbierane przed pierwszym twardym zamrożeniem.
„Szukaj odmian o dojrzałości zbiorów 100 dni lub mniej”, mówi Enfield, lub znajdź daty dojrzałości rzeczy, które chcesz wyhodować, i odliczaj od pierwszej spodziewanej daty mrozu w twoim obszarze, aby określić, czy jest wystarczająco dużo czasu, aby je pomyślnie wyhodować.
zamykasz tą datę? Koce mrozowe lub inne pokrowce ochronne mogą być używane podczas silnych mrozów, aby przedłużyć żywotność wielu jesiennych upraw do późnej jesieni lub wczesnej zimy. Inną opcją jest sadzenie w pojemnikach, które można przenieść na obszary chronione podczas ekstremalnie niskich temperatur.
niezależnie od tego, co sadzisz, stosuj odpowiednie praktyki sadzenia. Usuń zużyte lub martwe rośliny, które mogą zawierać choroby i szkodniki owadzie, i przetestuj glebę przed dodaniem nawozów. Enfield zaleca obracanie gleby ogrodowej i zmianę jej za pomocą kompostu lub innej materii organicznej. „Niezależnie od tego, czy sadzisz byliny, drzewa, warzywa, czy cokolwiek innego, twoje rośliny będą o wiele szczęśliwsze z tego powodu” – powiedziała.
w jesiennym ogrodzie jest o wiele więcej do sadzenia, więc zajrzyjcie na strony internetowe Bonnie Plants (bonnieplants.com) lub system rozszerzania współpracy Alabama (aces.edu) pomysły, lub skonsultować się z lokalnymi ekspertami ogrodniczych.
Katie Jackson jest niezależną pisarką i redaktorką z siedzibą w Opelika w Alabamie. Skontaktuj się z nią pod adresem [email protected].