最近、オーストラリアのカフェでブランチメニューを見つけることはほとんど不可能です。
アボカドはしばらくの間、すべての怒りをされていますが、それはオーストラリアでとても人気になったのはいつ、なぜですか?
アボカドが買うのに最も安い果物ではないことは秘密ではなく、その論争がなかったわけではありません。
不動産開発者のTim Gurnerが、ミレニアル世代が朝食のためにアボカドトーストを買うのをやめたら、家を買う余裕があると言った時を誰が忘れることがで
アボカドはただの誇大広告ではありません。 実際には、アボカドはバナナよりも多くのカリウムを持っていることを知っていましたか?
この奇妙な果実についての詳細を調べるために読んでください。
オーストラリアはアボカドを栽培していますか?
アボカドは、クイーンズランド州、ニューサウスウェールズ州、南オーストラリア州、ビクトリア州、西オーストラリア州、タスマニア州を含むオーストラリア全土で栽培されている。 それは巨大な産業です。
過去10年間で、アボカドの消費量はオーストラリアで3倍になり、アボカド産業は現在約4億6000万ドルの価値がある。
中米とカリブ海の人々にとって、アボカドは長い間彼らの食生活の主食となってきた。
アボカドは1840年までオーストラリアに来ず、アボカドの種はシドニーの王立植物園に置かれた。
オーストラリアでアボカドはどのように人気になったのですか?
それはいくつかのことの組み合わせでした。 健康工業の上昇は色のためにこのフルーツに多くのbloggersを引き付けた。 また、カリフォルニア州アボカド協会は、1915年の報告書でアボカドトーストのレシピを言及した。
しかし、オーストラリアでアボカドブームを起こしたのはレストラン経営者のビル-グレンジャーで、シドニーのカフェ”ビルズ”でメニューのサイドとしてavoを提供し始めたのはソーシャルメディアの時代より前であった。 あなたは今日のInstagramの上のハッシュタグ#smashedavoを検索すると、143,000以上の投稿があります。
Smashed avoはオーストラリアのカフェ文化の一部となり、多くのビデオやミームで紹介されています。
アボカドにはどのような種類がありますか?
–Hass
–Shepard
オーストラリアでは、販売されているアボカドの約80〜85%がHassですが、わずか10〜15%がShepardです。
ハセガワは、熟したときに暗紫色に変わる小石状の肌を持っています。
シェパードアボカドは大きさと形は似ていますが、滑らかな緑の肌と薄い肉を持っています。 彼らはまた、彼らが熟しているときでも緑のままです。
なぜアボカドはこんなに早く消えるのですか?
あなたはおそらく一日後にいくつかのワカモレを取り出し、それが茶色だからそれを捨てる時間だと思ったでしょう。 茶色は実際にアボカドが消えたことを意味しません。 これは、アボカドと反応する空気にさらされたときに発生するプロセスであり、茶色に変わります。 通常、最上層を掻き取ると、下のすべてが完全に正常であることが明らかになります。
アボカドが消えるのを止めるにはどうすればよいですか?
アボカドを長く保つためのヒントとコツは次のとおりです。
–それらを凍らせる
–glad wrapを使用し、容器に保管して
に入る空気を止める–レモンやライムジュースを絞って酸化プロセスを遅くする
–ピットを
に凍らせることはできますかアボカド?
アボカドは小さな塊で、半分に、またはマッシュとして凍らせることができます。 アボカドは、あなたがそれらをラップし、冷蔵庫に保管しても、すぐにオフに行きます。 冷凍庫に入れることで、さらに寿命を延ばすことができます。 冷凍アボカドは4-6ヶ月間保存することができます。 それらの上にいくつかのレモン汁を絞るし、任意の褐変を最小限に抑えるために容器にそれらをシールすることを確認します。
冷凍アボカドは購入できますか?
あなたは、あなたが時間内に通過したことのないアボカドの束を投げるのにうんざりしているカフェやレストランの所有者かもしれません。 冷凍アボカドを大量に購入することは、長い間それを保つことができ、それを使用する必要があるまで保管するのが簡単であることを意味します。