Nella battaglia contro le malattie cardiovascolari e cardiache,vale la pena prendere tutte le precauzioni necessarie, specialmente quando c’è vino coinvolto, cioè.
Secondo la ricerca, i tannini presenti nel vino rosso contengono procianidine, un tipo di fenoli che neutralizzano i radicali liberi e che hanno dimostrato di essere efficaci nella prevenzione delle malattie cardiache e cardiovascolari. Uno studio condotto da ricercatori dell’Istituto di Tecnologia di Haifa in Israele ha testato gli effetti del vino rosso sulla salute del sistema cardiovascolare.
I ricercatori hanno scoperto che dopo 21 giorni consecutivi di consumo, la salute delle cellule dei vasi sanguigni è stata migliorata, migliorando il flusso sanguigno. Questo fatto significa che il consumo di vino aumenta la salute del cuore, riducendo il rischio di malattie cardiovascolari.
Lo studio non è esattamente una novità, dal momento che il vino rosso, bevuto con moderazione, è stato a lungo pensato come salutare per il cuore. Inoltre, l’alcol e le sostanze specifiche nel vino rosso chiamate antiossidanti possono aiutare a prevenire la malattia coronarica, la condizione che porta a insufficienza cardiaca e attacchi di cuore.
Sebbene le connessioni tra vino rosso e meno attacchi di cuore non siano ancora completamente comprese, sembra che parte del beneficio potrebbe essere che gli antiossidanti possono aumentare i livelli di colesterolo lipoproteico ad alta densità, noto anche come colesterolo “buono”, e proteggere i vasi sanguigni contro l’accumulo di colesterolo.
Mentre questa notizia sul vino rosso potrebbe sembrare grande se ti piace sorseggiare un bicchiere di vino rosso con il tuo pasto, i medici sono cauti nell’incoraggiare chiunque a iniziare a bere alcolici, specialmente quelli che hanno una storia familiare di abuso di alcol.
In effetti, è stato anche dimostrato che troppo alcol può avere molti effetti dannosi sul tuo corpo. Tuttavia, molti medici concordano sul fatto che le sostanze nel vino rosso sembrano aiutare il tuo cuore. Non solo gli antiossidanti, come i flavonoidi o una sostanza chiamata resveratrolo, hanno benefici salutari per il cuore, ma bere vino è anche ottimo per la tua psiche.
Il vino abbassa il colesterolo
Hai alti livelli di colesterolo cattivo e nessuna linea guida dietetica? Versatevi una ciotola di Cheerios al mattino e bere del vino accanto ad esso. Le sostanze chiamate procianidine e trovate nel vino rosso hanno dimostrato di promuovere un cuore sano anche ridurre i livelli di colesterolo.
Inoltre, il famoso resveratrolo diminuisce anche i livelli di colesterolo LDL aumentando i livelli di colesterolo HDL.
Non solo, ma il vino rosso beneficia anche della pressione sanguigna. In altre parole, se si soffre di pressione alta, basta andare e versarsi un bicchiere. Se hai problemi a mantenere il lato buono i livelli di colesterolo, sorseggiare un bicchiere quotidiano di vino rosso sano.
Diversi studi hanno scoperto che le persone che bevono vino con moderazione hanno tassi più bassi di malattie cardiache e potrebbero persino vivere più a lungo di quelli che non bevono affatto alcolici. Il vino è stato anche legato a un minor rischio di coaguli di sangue e diminuzione dei livelli di marcatori infiammatori.
Molti scienziati ritengono che il principale vantaggio del vino deriva dalla sua capacità di aumentare i livelli di colesterolo HDL, il tipo “buono” che aiuta a pulire le arterie dai depositi di colesterolo cattivo e protegge da un attacco di cuore. Il vino rosso, in particolare, potrebbe offrire il massimo beneficio quando si tratta di ridurre il rischio di malattie cardiache perché contiene livelli più elevati di sostanze chimiche vegetali naturali, come il resveratrolo, che hanno proprietà antiossidanti e potrebbero proteggere le pareti delle arterie.
Il vino riduce il rischio di ictus
È stato anche dimostrato che il consumo moderato di vino e l’alcol in generale, di fatto, possono prevenire la coagulazione del sangue.
Sembra che il vino agisca come un anticoagulante naturale, rompendo eventuali coaguli di sangue che potrebbero portare a un ictus.
Sebbene il minor rischio di coagulazione del sangue sia più vantaggioso per le donne, anche gli uomini possono trarre i loro vantaggi. Ancora una volta, è il vino rosso, in particolare, che contiene fenoli che agiscono come un anticoagulante in modo simile all’aspirina. E ancora una volta, il resveratrolo è principalmente da ringraziare.
Uno studio condotto dal John Hopkins Medical Center ha dimostrato che il resveratrolo trovato nella pelle delle uve rosse potrebbe proteggere contro l’ictus quando le uve sono state trasformate in vino. Attenzione però, mentre bere da leggero a moderato potrebbe essere buono nel prevenire un ictus, i bevitori pesanti hanno maggiori probabilità di ottenere l’effetto opposto.
Come tutte le cose buone della vita, la moderazione è la chiave. Può sembrare strano, ma bere un bicchiere di vino è come cibo per il cervello. Bere un solo bicchiere di vino al mattino ha dimostrato di migliorare la funzione cerebrale. I composti trovati nel vino rosso in realtà impediscono ai neuroni di morire.
Di conseguenza, il vino rosso protegge il cervello dalla demenza mentre rallenta l’insorgenza di malattie neurodegenerative come il Parkinson e l’Alzheimer. Quindi, la prossima volta che fai esercizi cerebrali, assicurati di bere un bicchiere di vino per aiutarti ad attrezzarti.
Il vino riduce il rischio di diabete
Ammettiamolo, flat out, il diabete fa schifo. Una volta che sei stato diagnosticato, dire addio a indulgere in voglie senza considerare le ripercussioni sulla salute che spesso si traducono in più di una linea di cintura più grande.
Eppure, ci sono buone notizie! E la buona notizia è che se sei a rischio di diabete di tipo 2, un bicchiere di vino al mattino può aiutare.
È ancora una volta il resveratrolo, poiché questa sostanza ha dimostrato di migliorare la sensibilità all’insulina. Con la resistenza all’insulina che contribuisce al rischio di diabete di tipo 2, un bel bicchiere di vino fa la lista delle cose che si possono godere. Nella battaglia contro il cancro, il vino potrebbe essere dalla tua parte. Il rischio di cancro al seno, cancro alla prostata e cancro al colon può essere ridotto bevendo un bicchiere di vino.
Gli antiossidanti nella bevanda combattono quei radicali liberi che permettono al cancro di prosperare. Il vino rosso è particolarmente benefico, poiché il resveratrolo combatte non solo contro le malattie cardiache, ma combatte anche contro le cellule tumorali.
I ricercatori hanno scoperto che gli uomini che bevono da quattro a sette bicchieri di vino rosso a settimana in media hanno solo il 52% delle probabilità di essere diagnosticati con cancro alla prostata come quelli che non bevono vino. Inoltre, il vino rosso sembra essere particolarmente protettivo contro i tumori avanzati o aggressivi.
Non che abbiamo bisogno di un’altra scusa per bere vino, ma se può aiutare contro la feroce battaglia contro il cancro, allora mi verserei volentieri un bicchiere. Se stai cercando un rosso ricco di resveratrolo, allora opta per un bel bicchiere di cabernet sauvignon.
Quindi, fatevi un favore, versate un bicchiere di vino e brindate alla vostra salute.