Kalonji-frø, høstet fra frugterne af Nigella sativa-planten, kaldes også sorte løgfrø eller sorte karvefrø i nogle dele af verden. På grund af det faktum, at disse frø er rige på aminosyrer, jern, natrium, calcium, kalium og mere, Mange alternative behandlinger, herunder Ayurveda anbefale regelmæssig indtagelse af kalonji. Lad os finde ud af mere om dens fantastiske sundhedsmæssige fordele.
det kan sænke dårligt kolesterol, øge det gode
flere undersøgelser har vist, at indtagelse af kalonji kan hjælpe med at reducere både total og “dårligt” LDL-kolesterol. Dårligt kolesterol eller LDL er hovedårsagen til hjertestop og mange hjerteproblemer. En særlig undersøgelse foretaget af National Institute of Health fandt også ud af, at brug af kalonji-olie sænker niveauerne af dårligt kolesterol, mens dets frøpulver forbedrer godt kolesterol eller HDL.
Kala jeera kan beskytte både lever og nyrer
nogle komponenter og forbindelser i kalonji eller kala jeera kan redde leveren fra toksicitet ved at regulere dens funktioner som stofskifte, forarbejdning af næringsstoffer og mineraler, der er vigtige for helbredet. Bortset fra at forbedre dens effektivitet kan kalonji også beskytte leveren mod en skade eller enhver form for skade. Regelmæssigt indtag af kalonji frø eller olie dagligt kan beskytte både lever og nyrer.
reducerer niveauet af fastende blodsukker og hæmoglobin A1c
sandsynligvis en af de mest kendte fordele, kalonji kan hjælpe med at håndtere diabetes. En gennemgang af personer med type 2-diabetes viste, at kala jeera pulver og olie reducerede niveauer af fastende blodsukker samt hæmoglobin A1c, en markør for 3 måneders gennemsnitlige blodsukkerniveau. Bare en halv teskefuld kalonji olie i en kop sort te kan være ret nyttigt.
kalonji æterisk olie virker som en antioksidant
antioksidanter er vigtige for os, da de neutraliserer skadelige frie radikaler og forhindrer iltning skader at bekæmpe mange kroniske tilstande. Kalonji er fyldt med antioksidanter. Flere forbindelser, der findes i det, såsom thymokinon, carvacrol, T-anethol og 4-terpineol, er ansvarlige for dets potente antioksidantegenskaber.
udviser antibakterielle egenskaber, anvende sin olie på hudinfektioner
Kalonji olie og frø pulver udviser antibakterielle egenskaber og effektivt kan bekæmpe visse typer af bakterier. Dette er blevet bevist af nogle undersøgelser. Topisk anvendelse af kalonji-olie på hudinfektion, især forårsaget på grund af streptokokbakterier, heler det samme og reducerer også rødme. Desuden virker det mod at afværge infektioner forårsaget af methicillinresistente Staphylococcus aureus-bakterier, især hos diabetikere.