Foto Kredit
skrevet af: Joseph McCormick
chokolade er bleveten af de mest populære overkommelige luksus nydt rundt om i verden. Produceret af kakaobønnen er den globale chokoladeindustri værd over 146 milliarder dollars årligt, med omkring tre milliontons chokolade forbrugt globalt i 2015 og stigende efterspørgsel på 3 – 5% om året.1 i mange områder af verden har chokoladeproduktionen haft en ødelæggende virkning på det lokale miljø– intetsteds er dette mere tydeligt end Elfenbenskysten, en vestafrikansk nation, der producerer omkring 40% af verdens rå kakaobønner.2
Elfenbenskysten ligger i konvergensen mellem fire afrikanske økoregioner og er en af Afrikas mestbiodiverse nationer.3. denne mangfoldighed er imidlertid også blandt de mest truede.1 i de sidste halvtreds år har landet, der i vid udstrækning er dækket af tæt tropisk regnskov, mistet 90% af sin skov med kun 4%, der forbliver tæt skovklædt, og med de nuværende satser vil landet blive fuldstændig skovrydet af 2034.3
opkaldt efter sin store befolkning af afrikanske skovelefanter, der tæller hundreder af tusinder, i dag er befolkningen mellem 200 – 300.1 mange skove mangler nu også chimpanser og andre primater, som også engang blev fundet i hele landet.4
tal, der viser tab af skovdækning (mørkegrøn) i Elfenbenskysten mellem 1990 og 2015. Kredit.
det meste af Ivorycoasts kakaodyrkning bruger fuld solsystem, hvor skoven først skal ryddes for at dyrke kakaotræer i en åben monokultur.2 Dette system giver høje kortsigtede udbytterda maksimalt overfladeareal anvendes til dyrkning. Jordnæringsstoffer forbruges dog til sidst,så fuld solsystemer kollapser efter 20-25 år og opgives normalt.2 skyggefulde eller agroforestry metoder involverervoksende kakao træer under baldakin af etablerede skove, som bevarer abiodiverse økosystem på bekostning af lavere udbytter pr.arealenhed.5 agroforestry-systemet er også relativt vedvarende, da næringsstofcykling ved den omgivende skov forhindrer afgrødefejl frautilstrækkelig ernæring.5 mens et af disse systemer har klare miljømæssige fordele ved at bruge begge sammen er nøglen til en bæredygtig fremtidig industri. Bedre landbrugsforvaltning af fuld solsystem ville muliggøre højere høstmarker i områder, der allerede er blottet for skov, mens agroforestry-systemer tillader, at Skov bevares i forringede eller ubeskyttede skovområder.
for nylig er både industrien og regeringen begyndt at tage fat på de problemer, der er forårsaget af kokoproduktion. I 2017 lovede 34 af verdens største chokoladefirmaer at eliminere kakaobønner dyrket i beskyttede områder.6. regeringen iivory Coast har forpligtet 1,65 milliarder dollars til at genskove en femtedel af landets område inden 2030 og fjerne ulovligt landbrug i beskyttede skove.7 Den mest drastiske og kontroversielle tilgang kommer, da Elfenbenskysten vælter retlig beskyttelse for de fleste af sine resterende skove.8 reformen sigter mod at forbedre produktionen i allerede skovrydede områder og fremme skovbrug i nedgraderede skove med internationale chokoladeproducenter som Mars, Nestle og Hersheys kontrol over denne proces.8 reformens fortalere siger, at indrømmelse af skovforvaltning vil tvinge chokoladevirksomheder større ansvarlighed, da industrien er mere tilbøjelig til at blive påvirket af den offentlige mening og dårlig omtale end en national regering.8 modstandere mener, at reformerne vil sætte den private sektors økonomiske interesser over miljøets, især hvis der er et lille incitament til at genoprette allerede nedbrudt skov.8
generelt er det helt sikkert, at der skal produceres stadig mere chokolade for at imødekomme den ubarmhjertige globale efterspørgsel. Selv om der er blevet lovet meget, er det endnu uvist, om Industri og regering kan mødes for at udvikle en bæredygtig kultiverings-og forvaltningsramme. En, der vil finde en lige balance mellem profit, miljøbeskyttelse og social lighed.
Referenceliste:
- Mægtige Jord. (2019). Chokolade er mørk hemmelighed. Mægtige Jord.Hentet fra http://www.mightyearth.org/chocolatesdarksecret/
- Tondoh, J., Kouam Kurt, F., Martines gu Kurt, A., Sey, B., Vi Kon Kurt, A., & Gnessougou, N. (2015). Økologiske ændringer fremkaldt af fuld sol kakao landbrug Inc. Global Økologi Og Bevarelse, 3.575-595. doi: 10.1016 / j. gecco.2015.02.007
- Skov 500. (2019). Elfenbenskysten. Hentet fromhttps: / / forest500. org/placeringer/jurisdiktioner / Elfenbenskysten
- Marchesi, P., Marchesi, N., Fruth, B., & Boesch, C. (1995). Folketællingenog distribution af chimpanser i C. L. D. Ivoire. Primater, 36 (4), 591-607. doi: 10.1007 / bf02382880
- Bisseleua, D., Missoup, A., & Vidal, S. (2009). Bevarelse af biodiversiteten, økosystemernes funktion og de økonomiske incitamenter i forbindelse med intensivering af Landbrugskovbruget i kakao. Bevaringbiologi, 23 (5), 1176-1184. doi: 10.1111 / j. 1523-1739.2009.01220.
- verdens Cocoa Foundation. (2019). Sammendrag af virksomhedens Initialhandlingsplaner for C. L. D. Ivoire. D. C.: verdens Cocoa Foundation.Hentet frahttps://www.worldcocoafoundation.org/initiative/cocoa-forests-initiative/
- Elfenbenskysten for at investere 1 milliard euro til at genopbygge skovdækket. (2019).Hentet fromhttps://phys.org/news/2018-07-icoast-invest-billion-euros-replenish.html
- Pearce, F. (2019). Den reelle pris på en chokoladebar: Vestafrikasregnskove. Hentet frahttps://e360.yale.edu / funktioner / den-reelle-pris-af-en-chokolade-bar-Vestafrikas-regnskove
- miljøet i C Turtte d ‘ Ivoire: udfordringer og Mulighederpost-konflikt miljøvurdering. (2019). Hentet fromhttps: / / postkonflikt.unep.ch / da-cote-divoire-PCEA-photoessay-2015 /