photo credit
Skrevet Av: Joseph McCormick
Sjokolade har bliten av de mest populære rimelig luksus nytes rundt om i verden. Produsert fra kakaobønnen, er den globale sjokoladeindustrien verdt OVER NZD $ 146 milliarder årlig, med rundt tre millioner tonn sjokolade konsumert globalt i 2015 og økende etterspørsel på 3 – 5% per år.1 i mange områder av verden har sjokoladeproduksjon hatt en ødeleggende effekt på lokalmiljøet– ingen steder er dette mer tydelig enn Elfenbenskysten, En Vestafrikansk nasjon som produserer rundt 40% av verdens rå kakaobønner.2
Elfenbenskysten Ligger i konvergens av fire afrikanske økoregioner, Og Er En Av Afrikas mestbiodiverse nasjoner.3dennebiodiversitet er imidlertid også blant de mest truet.1 i de siste femti årene har landet, en gang dekket av tett tropisk regnskog, mistet 90% av sin skog med bare 4% gjenværende tett skogkledd og med dagens priser vil landet bli fullstendig avskoget av 2034.3
Oppkalt etter sin for sin store befolkning Av Afrikanske skogelefanter nummerering hundretusener, dagens befolkning sitter mellom 200 – 300.1 Mange skoger nå også lackchimpanser og andre primater, som også en gang ble funnet i hele landet.4
Tall som viser tap av skogdekke (mørkegrønn) i Elfenbenskysten mellom 1990-2015. Kreditt.
De Fleste av IvoryCoast kakao dyrking bruker full sol system, hvor skogen må først ryddes for å vokse kakao trær i en åpen monokultur.2 dette systemet gir høye kortsiktige utbyttersom maksimal overflateareal brukes til dyrking. Jordnæringsstoffer blir til slutt konsumert, men så fulle solsystemer kollapser etter 20-25 år og blir vanligvis forlatt.2 Skyggefulle eller agroforestry metoder involverervoksende kakao trær under baldakin av etablerte skoger, som beholder abiodiverse økosystem på bekostning av lavere utbytter per arealenhet.5 agroforestry-systemet er også relativt evig ettersom næringssykling av den omkringliggende skogen forhindrer avlingssvikt frautilstrekkelig ernæring.5 Mens Et av disse systemene har klare miljøfordeler, bruker begge sammen iskey til en bærekraftig fremtidig industri. Bedre jordbruksforvaltning av full solsystem vil tillate høyere høstfelt i områder som allerede er uten skog, mens agroforestry-systemer tillater skog å bli beholdt i degraderte eller ubeskyttede skogområder.
nylig både industri og regjeringen har begynt å løse problemene forårsaket av cocoaproduction. I 2017, 34 av verdens store sjokoladeselskaper lovet å eliminere kakao bønner dyrket i protectedareas.6 regjeringen i theIvory Coast har forpliktet NZD$1.65 milliarder til å omforme en femtedel av landets område innen 2030 og fjerne ulovlig oppdrett i beskyttede skoger.7 Den mest drastiske og kontroversielle tilnærmingenkommer Som Elfenbenskysten velter juridisk beskyttelse for de fleste av sine resterendeskoger.8 reformen tar sikte på å forbedre produksjonen i allerede avskogede områder og fremme agroforestry indegraderte skoger, med internasjonale sjokoladeprodusenter som Mars,Nestle og Hershey gitt kontroll over denne prosessen.8 reformens talsmenn sier at innrømmelse av skogforvaltning vil tvinge større ansvar på sjokoladeselskaper, ettersom industrien er mer sannsynlig å bli svaiet av den offentlige mening og dårlig publisitet enn anasjonal regjering.8 Motstandere mener at reformene vil plassere de økonomiske interessene til den private sektoren over miljøet, spesielt hvis det er lite incitament til å gjenopprette allerede forringet skog.8
Alt i Alt er det sikkert at stadig mer sjokolade må produseres for å møte ubarmhjertig globaletterspørsel. Mens mye har blitt lovet, er det ennå å se om industri og regjering kan komme sammen for å utvikle asustainable kultivering og ledelsesramme. En som vil slå en lik balansemellom profitt, miljøvern og sosial likestilling.
Referanseliste:
- Mektig Jord. (2019). Sjokoladens Mørke Hemmelighet. Mektig Jord.Hentet fra http://www.mightyearth.org/chocolatesdarksecret/
- Tondoh, J., Kouamé, F., Martinez Gué, A., Sey, B., Wowo Koné, A., &Gnessougou, N. (2015). Økologiske endringer indusert av full-sol kakao oppdrett incô D ‘ Ivoire. Global Økologi Og Bevaring, 3,575-595. doi: 10.1016 / j.gecco.2015.02.007
- Skog 500. (2019). Elfenbenskysten. Hentet frahttps://forest500.org/rangeringer / jurisdiksjoner / elfenbenskysten
- Marchesi, P., Marchesi, N., Fruth, B., & Boesch, C. (1995). Censusand distribusjon av sjimpanser I Cô D ‘ Ivoire. Primater, 36 (4), 591-607. doi: 10.1007/bf02382880
- Bisseleua, D., Missoup, A., & Vidal, S. (2009). Bevaring av biologisk mangfold, Økosystemfunksjon Og Økonomicincentives under Cocoa Agroforestry Intensivering. Bevaringbiologi, 23 (5), 1176-1184. doi:10.1111/j.1523-1739.2009. 01220.x
- Verdens Kakaofond. (2019). Sammendrag Av Selskapets Initialehandlingsplaner For Cô D ‘ Ivoire. Washington D. C.: World Cocoa Foundation (Engelsk).Hentet fra https://www.worldcocoafoundation.org/initiative/cocoa-forests-initiative/
- Elfenbenskysten for å investere 1 milliard euro for å fylle skogdekke. (2019).Hentet fromhttps://phys.org/news/2018-07-icoast-invest-billion-euros-replenish.html
- Pearce, F. (2019). Den Virkelige Prisen På En Sjokoladebar: Vest-Afrikas regnskog. Hentet frahttps: / / e360. yale. edu / funksjoner / the-real-price-of-a-sjokolade-bar-vest-afrika-regnskoger
- Miljøet I Cô D ‘ Ivoire: Utfordringer Og Muligheterpost-konflikt Miljøvurdering. (2019). Hentet frahttps: / / postconflict.unep.no / no-cote-divoire-PCEA-photoessay-2015/