Credit Foto
scris de: Joseph McCormick
ciocolata a devenitunul dintre cele mai populare de lux accesibile bucurat în întreaga lume. Produsă din boabele de cacao, industria globală de ciocolată valorează peste 146 miliarde USD anual, cu aproximativ trei milioane de tone de ciocolată consumate la nivel global în 2015 și o cerere în creștere de 3 – 5% pe an.1 în multe zone ale lumii, producția de ciocolată a avut un efect devastator asupra mediului local– nicăieri acest lucru nu este mai evident decât Coasta De Fildeș, o națiune din Africa de Vest care produce aproximativ 40% din boabele de cacao brute din lume.2
situată în convergența a patru ecoregiuni africane, Coasta De Fildeș este una dintre cele mai biodiverse națiuni din Africa.3 totuși, această diversitate este printre cele mai amenințate.1 în ultimii cincizeci de ani, țara, în mare parte acoperită cu pădure tropicală densă, și – a pierdut 90% din pădure, cu doar 4% rămânând dens împădurite și cu ratele actuale țara va fi complet defrișată până în 2034.3
numit pentru sale pentru sale largepopulation de elefanți africani pădure de numerotare sute de mii, astăzi ‘ population se află între 200-300.1 multe păduri acum, de asemenea, lipsescimpanzei și alte primate, care țara.4
cifre care arată pierderea acoperirii forestiere (verde închis) în Coasta De Fildeș între 1990 – 2015. Credit.
cea mai mare parte a cultivării de cacao a IvoryCoast folosește sistemul complet de soare, unde pădurea trebuie mai întâi curățată pentru a crește copaci de cacao într-o monocultură deschisă.2 Acest sistem oferă randamente ridicate pe termen scurtdeoarece suprafața maximă este utilizată pentru cultivare. Cu toate acestea,nutrienții din sol sunt consumați în cele din urmă, astfel încât sistemele solare complete se prăbușesc după 20 – 25 de ani și sunt de obicei abandonate.2 metode umbrite sau agroforestiere implicăcultivarea copacilor de cacao sub baldachinul pădurilor stabilite, care păstrează ecosistemul abiodiverse la costul unor randamente mai mici pe unitatea de suprafață.5 sistemul agroforestier este, de asemenea, relativ perpetuu, deoarece ciclarea nutrienților de către Pădurea din jur previne eșecul culturilor din cauza unei alimentații inadecvate.5 în timp ce unul dintre aceste sisteme are beneficii clare pentru mediu, utilizarea ambelor împreună este cheia unei industrii viitoare durabile. O mai bună gestionare Agricolă a sistemului solar complet ar permite recolte mai mari în zonele deja lipsite de pădure, în timp ce sistemele agroforestiere permit păstrarea pădurilor în zone împădurite degradate sau neprotejate.
recent, atât industria, cât și Guvernul au început să abordeze problemele cauzate de producția de cacao. În 2017, 34 dintre marile companii de ciocolată din lume s-au angajat să elimine boabele de cacao cultivate în zone protejate.6 guvernul de pe coasta Ivory a angajat 1,65 miliarde de dolari NZD pentru a reîmpăduri o cincime din suprafața țării până în 2030 și pentru a elimina agricultura ilegală din pădurile protejate.7 abordarea cea mai drastică și controversată survine pe măsură ce Coasta De Fildeș răstoarnă protecția juridică pentru majoritatea pădurilor rămase.8 reforma vizează îmbunătățirea producției în zonele deja defrișate și promovarea agroforesteriei în pădurile degradate, producătorii internaționali de ciocolată,cum ar fi Mars, Nestle și Hershey, având controlul asupra acestui proces.8 susținătorii reformei afirmă că concesionarea gestionării pădurilor va forța o mai mare responsabilitate asupra companiilor de ciocolată, întrucât industria este mai probabil să fie influențată de opinia publică și de publicitatea proastă decât de guvernul național.8 oponenții cred că reformele vor plasa interesele economice ale sectorului privat mai presus de cele ale mediului, mai ales dacă există puține stimulente pentru refacerea pădurilor deja degradate.8
în general, ceea ce este cert este că trebuie produsă din ce în ce mai multă ciocolată pentru a satisface cererea globală neobosită. Deși s-au promis multe, este încă de văzut dacă industria și Guvernul se pot reuni pentru a dezvolta un cadru durabil de cultivare și gestionare. Unul care va atinge un echilibru egal între profit, conservarea mediului și egalitatea socială.
Lista De Referințe:
- Pământ Puternic. (2019). Secretul întunecat al ciocolatei. Pământ Puternic.Adus de lahttp://www.mightyearth.org/chocolatesdarksecret/
- Tondoh, J., Kouam, F., Martinez gu, A., Sey, B., Wowo Kon, A., &Gnessougou, N. (2015). Schimbările ecologice induse de Full-Sun cacao farming Inc d ‘ Ivoire. Ecologie Și Conservare Globală, 3.575-595. doi: 10.1016 / j. gecco.2015.02.007
- pădure 500. (2019). Coasta De Fildeș. Adus dinhttps://forest500.org/clasamente / jurisdicții / Coasta De Fildeș
- Marchesi, P., Marchesi, N., Fruth, B., & Boesch, C. (1995). Recensământul și distribuția cimpanzeilor în C-Ivoire. Primate, 36 (4),591-607. doi: 10.1007 / bf02382880
- Bisseleua, D., Missoup, A., & Vidal, S. (2009). Conservarea biodiversității, funcționarea ecosistemului și stimulentele economice în cadrul intensificării Agroforesteriei de cacao. Conservarebiologie, 23 (5), 1176-1184. doi: 10.1111 / j. 1523-1739.2009. 01220.X
- Fundația Mondială de cacao. (2019). Rezumat al companiei InitialAction planuri pentru C-D ‘ Ivoire. Washington D. C.: Fundația Mondială de cacao.Adus de lahttps://www.worldcocoafoundation.org/initiative/cocoa-forests-initiative/
- Coasta De Fildeș să investească 1 miliard de euro pentru a reface acoperirea pădurilor. (2019).Adus fromhttps://phys.org/news/2018-07-icoast-invest-billion-euros-replenish.html
- Pearce, F. (2019). Prețul Real al unui baton de ciocolată: pădurile din Africa de vest. Adus de lahttps://E360.yale.edu / caracteristici / the-real-price-of-a-chocolate-bar-West-africas-rainforests
- mediul în C Inktte d ‘ Ivoire: provocări și Oportunitățievaluarea de mediu post-conflict. (2019). Adus dinhttps: / / postconflict.unep.ch / en-cote-divoire-PCEA-photoessay-2015 /