o Que Beber em South Beach Wine & Food Festival 2021

20 anual de Alimentos de Rede & Canal de Culinária South Beach Wine & Food Festival, apresentado pela Capital One (SOBEWFF®) será executado ao vivo com mais de 65 eventos do festival a partir de quinta-feira, 20 de Maio, domingo, 23 de Maio de 2021. O evento de destino nacional, repleto de Estrelas, de quatro dias, mostra os talentos dos mais renomados produtores de Vinho e bebidas espirituosas do mundo, chefs e personalidades culinárias. Todos os lucros líquidos do Festival beneficiam a Florida International University Chaplin School of Hospitality & Tourism Management. As capacidades do evento deste ano foram reduzidas em 50% como resultado da pandemia COVID-19 e em um esforço para manter os participantes, funcionários, talentos e a comunidade seguros. De acordo com as diretrizes atuais do COVID-19 do Estado da Flórida, juntamente com a manutenção dos protocolos de segurança atuais de saúde & da SOBEWFF, há um requisito de máscara facial para todos os participantes, bem como um procedimento de verificação de código QR de verificação de saúde pré-atendimento por meio do SymCheck.

Aqui estão alguns dos principais assinatura eventos do festival, tarde da noite, festas e pé-de cerca de degustações na edição de 20º aniversário de South Beach Wine & Festival de Comida, -e o que beber:

o QUE BEBER + COMER EM SOUTH BEACH WINE & FESTIVAL de gastronomia de 2021

Tacos Depois de escurecer

Uma noite ao ar livre festa organizada por Jeff Mauro, do golpe de Alimentos Rede de TV A Cozinha, como parte do Miami Design District Série. Saboreie coquetéis de Tequila Cazadores enquanto desfruta de variações saborosas do prato mais icônico do México-o taco, usando lechon suculento, pollo macio e carne saborosa.

Data + Hora: quinta-feira, 20 de Maio, 9 horas até às 12 am

Localização: Miami Design District – Selva Plaza, 3801 NE 1st Avenue, Miami, FL

UM SOBEWFF® 20 de Comemoração do Aniversário de

Um evento ao ar livre hospedado por Martha Stewart e David Grutman -Miami prolífico hospitalidade mogul, com uma surpresa musical de desempenho por um GRAMMY® premiado artista musical. Sem dúvida, essas festividades de aniversário fluirão com rosa brilhante o vinho rosé pálido de Sacha Lichine e cerveja Red Stripe, bem como muitos alimentos e bebidas com infusão de CBD.

Data + Hora: quinta-feira, 20 de Maio, a partir das 10 pm às 12 am

Localização: No exterior do Fontainebleau Miami Beach, 4441 Collins Avenue, Miami Beach

Wine Spectator Comércio Dia

Esta tenda de evento na praia é apresentado pela Bebida Grupo de Mídia, e oferecido pelo Sul Glazer do Vinho & Espíritos. Este evento somente para convidados oferece uma prévia das mais grandiosas degustações, onde os hóspedes experimentarão safras raras, bebidas espirituosas únicas e derrames selecionados enquanto fazem networking com outros líderes do setor.

Data + Hora: sexta-feira, 21 de Maio, 11:00 AM – 2:00 PM

Local: Goya Alimentos’ Grand Tasting Aldeia, localizada na praia em 10th Street & Ocean Drive, Miami Beach

Heineken Burger Bash

O ventilador-favorito Miami Beach, evento de Assinatura e a concorrência é apresentado por Schweid & Filhos®, e hospedado por Bobby Flay. Esta batalha de hambúrguer acontece sob as icônicas tendas brancas do Festival na praia de areia atrás do Ritz-Carlton, South Beach hotel. Os participantes do festival carnívoro podem pastar em ofertas cuidadosamente selecionadas de chefs de todo o sul da Flórida, incluindo acompanhamentos saborosos que complementam perfeitamente cada hambúrguer, enquanto saboreiam as seleções de Cerveja e vinho Heineken, incluindo o mclaren vale cabernet sauvignon.

um estimado painel de juízes, incluindo o mais jovem finalista do MasterChef Nick DiGiovanni, decidirá quem receberá o cobiçado Schweid & Sons® deste ano O Melhor Prêmio de hambúrguer. No entanto, o Burger Bash® deste ano será dividido em duas sessões. Ambas as sessões terão os mesmos chefs, mas este prêmio terá dois vencedores – um de cada sessão.

data + horários: sexta-feira, 21 de Maio, com duas sessões separadas:

Sessão 1 às 17h30 até às 19h30 & Sessão 2 às 21h até às 23h

localização: North Venue, à beira-mar no Ritz-Carlton, South Beach Entrance at 1 Lincoln Road, Miami Beach

Croquetas & coquetéis artesanais

este evento de coquetel ao ar livre noturno faz parte da série de eventos Miami Design District. Eileen Andrade, a talentosa chef do Sul da Flórida por trás do popular restaurante Finka Table + Tap, seu especialista em croqueta – e irmão – Jonathan Andrade, e um dos principais mixologistas de Miami, Gio Gutierrez, também conhecido como @ChatChowTV, servirão como anfitriões da noite. Desfrute de coquetéis, especialmente curados por Gutierrez, feitos com alguns dos melhores artesanatos, pequenos lotes e destilados artesanais enquanto saboreia uma seleção dos melhores croquetas de estilo cubano de Miami-Toros empanados e fritos, recheados com presunto moído.

data + hora: sexta-feira, 21 de Maio, das 22h às 12h

localização: Miami Design District-Jungle Plaza, 3801 Northeast 1st Avenue, Miami

Art Of Tiki Cocktail Showdown

este final de noite à beira da piscina no moderno e moderno Surfcomber boutique hotel é apresentado por Bacardums Rums e Patrón Tequila; e apresentado por Enrique Santos, o popular apresentador de rádio de Miami do programa matinal do Tú 94.9. Os convidados do Festival irão desfrutar de uma noite de flare Polinésia e coquetéis inspirados em tiki, enquanto um grupo de elite de mixologistas de todo o sul da Flórida competem para ser coroado Tiki-King ou Queen no final da noite.

Data e Hora: sábado, 22 de Maio, das 9 horas até às 12 am

Local: Kimpton Surfcomber Hotel, 1717 Collins Avenue, Miami Beach

Goya Alimentos’ Grand Tasting Aldeia

Este letreiro SOBEWFF® evento, apresentando Grand Tasting Tendas & Publix Demonstrações Culinárias, é patrocinado por Sub-Zero, o Grupo de Sudeste, Frequentadores do Festival será necessário para seguir seu próprio ritmo, como eles passeio através de uma interminável gama de perfumes de mais de 30 restaurantes que irá atormentar o seu paladar. Oferta abundante de vinhos e bebidas espirituosas Do Vinho do Sul Glazer & as bebidas espirituosas estarão prontas para refrescar os hóspedes.

programação programada nos estágios de demonstração culinária Publix oferece a oportunidade de assistir seus chefs, autores e personalidades culinárias favoritos em ação. Graças à Fundação Knight, este ano você também pode assistir demos virtualmente.

inscrições de webinars, seguidas de confirmações por e-mail, estão disponíveis para demonstrações culinárias virtuais #SOBEWFF, com Zoom. Escolha a data e a sessão nas páginas do evento Grand Tasting Village Da Goya Foods, sob o título de assinatura de Miami Beach, e registre-se visitando o site da SOBEWFF: sobewff.org/event-type/miami-beach-signature

data + horários: sábado, 22 de Maio. Sessão 1 às 11h até às 14h& Sessão 2 às 15h30 até às 18h30

data + horários:domingo, 23 de Maio. Sessão 1 às 11h até às 14h & Sessão 2 às 15h30 até às 18h30

localização: Goya Foods ‘ Grand Tasting Village, localizado na praia na 10th Street & Ocean Drive, Miami Beach

Miami Beach tem medido rua e estacionamento, bem como garagens de estacionamento em toda a cidade. No entanto, o estacionamento é sempre desafiador em South Beach. O serviço gratuito de bonde em toda a cidade estará disponível durante o Festival e funcionará 15 horas por dia, das 8h às 23h; diariamente a uma frequência média de serviço de aproximadamente 30 minutos ao longo de cada rota. Preparado para caminhar na areia, bem como calçadas da cidade, então use calçados apropriados. Bom apetite e aplausos!

PARA 2020 SOUTH BEACH WINE & ALIMENTOS BILHETES para o FESTIVAL: sobewff.org/tickets

@sobewffest