제 20 회 연례 푸드 네트워크&쿠킹 채널 사우스 비치 와인&캐피탈 원(소베프)이 발표 한 푸드 페스티벌은 2021 년 5 월 20 일 목요일부터 5 월 23 일 일요일까지 65 개 이상의 페스티벌 행사와 함께 생중계됩니다. 전국,스타 박힌,나흘 목적지 이벤트는 세계에서 가장 유명한 와인과 영혼 생산자의 재능을 전시,요리사와 요리 개성. 축제의 모든 순 수익금은 환대의 플로리다 국제 대학 채플린 학교 혜택&관광 관리.
올해의 행사 규모는 코로나 19 전염병의 결과로 참석자,직원,인재 및 지역 사회를 안전하게 지키기 위해 50%감소했습니다. 현재 플로리다 주 코로나 19 가이드라인에 따라,소베프 자신의 현재 건강&안전 프로토콜을 유지하는 것과 함께,모든 참가자들에게 안면 마스크 요구 사항과 심체크를 통한 사전 출석 건강 검진 코드 확인 절차가 있습니다.
다음은 사우스 비치 와인&음식 축제 20 주년 기념 판에서 열리는 최고의 시그니처 페스티벌 행사,심야 파티 및 워크 어라운드 시음회,-그리고 마실 것:
사우스 비치 와인&음식 축제 2021
타코 후 다크
심야 야외 축제 제프 마우로 주최,히트 푸드 네트워크 텔레비전에서 마이애미 디자인 지구 시리즈의 일환으로,주방을 보여줍니다. 데킬라 카자 도레스 칵테일을 마시 며 멕시코에서 가장 상징적 인 요리 인 타코를 즙이 많은 레콘,부드러운 폴로 및 풍미 가득한 카르네를 사용하여 맛있는 변형을 즐기십시오.
날짜+시간:5 월 20 일 목요일 오후 9 시 12 시까 지
위치:마이애미 디자인 지구–정글 플라자,3801 네브라스카 1 번가,마이애미,플로리다
소베프 20 주년 기념 행사
마사 스튜어트와 데이비드 그루트 먼에 의해 호스팅 야외 이벤트-마이애미의 다작의 환대 거물,그래 미상에 의해 깜짝 음악 성능을 특징으로,수상 경력에 빛나는 뮤지컬 아티스트. 의심 할 여지없이 이러한 생일 축제는 사차 리친과 레드 스트라이프 맥주뿐만 아니라 도심 주입 음식과 음료의 많음으로 밝은 핑크 창백한 로즈 제 2 의 와인으로 흐를 것이다.
날짜+시간:목요일,할 수있다 20,부터 10 오후까지 12 오전
위치:퐁텐 블로 마이애미 비치의 야외 부지에,4441 콜린스 애비뉴,마이애미 비치
와인 스펙 테이터 무역의 날
해변이 텐트 이벤트는 음료 미디어 그룹에 의해 제공됩니다,남부 글레이저의 와인 주최&영혼. 이 초대 전용 이벤트는 동료 업계 리더들과 네트워킹하는 동안 손님이 희귀 한 빈티지,독특한 영혼 및 선택 쏟아지는 것을 맛볼 수있는 가장 웅장한 시음을 살짝 엿볼 수 있습니다.
날짜+시간:5 월 21 일 금요일 오전 11 시–오후 2 시
위치:고야 푸드의 그랜드 테이스팅 빌리지,10 번가 해변에 위치한&오션 드라이브,마이애미 비치
하이네켄 버거 배쉬
팬이 좋아하는 마이애미 비치 시그니처 이벤트 및 경쟁은 슈바이트에 의해 제공됩니다&아들들,그리고 바비 채찍 주최. 이 햄버거 전투는 리츠 칼튼 뒤에 모래 해변에 축제의 상징적 인 흰색 텐트에서 일어난다,사우스 비치 호텔. 육식 축제 참석자는 맥라렌 베일 카베르네 소비뇽을 포함하여 하이네켄 맥주와 와인 선택에 홀짝 동안,완벽하게 각각의 햄버거를 보완 맛 반찬을 포함하여 사우스 플로리다 전역에서 요리사에서주의 깊게 큐레이터 제품에 방목 할 수 있습니다.
최연소 마스터 쉐프 결선 진출 자 닉 디지오바니를 포함한 존경받는 심사 위원이 올해 탐낼 슈바이트에게 누가 수여할지 결정할 것입니다. 그러나,올해의 버거 배쉬 제 2 차 세계 대전은 두 개의 세션으로 분할됩니다. 두 세션 모두 동일한 요리사를 특징으로하지만,이 상에는 각 세션에서 하나씩 두 명의 수상자가 있습니다.
날짜+시간:5 월 21 일 금요일,두 개의 별도 세션:
세션 1 오후 5 시 30 분~오후 7 시 30 분&세션 2 오후 9 시~오후 11 시
위치: 노스 장소,리츠 칼튼,사우스 비치 입구에서 비치 사이드 1 링컨로드,마이애미 비치
크로 케 타스&공예 칵테일
이 늦은 밤 야외 칵테일 이벤트는 마이애미 디자인 지구 이벤트 시리즈의 일부입니다. 인기 있는 핀카 테이블+탭 레스토랑 뒤에 있는 재능있는 사우스 플로리다 셰프인 에일린 안드레 데,그녀의 크로케타 스페셜리스트이자 형제인 조나단 안드레 데와 마이애미의 최고 믹솔로지스트인 지오 구티에레즈 일명 채초우티비 중 한 명이 저녁 호스트로 봉사할 것입니다. 최고의 공예품,작은 배치 및 장인 정신으로 만든 구티에레즈가 특별히 큐레이팅 한 칵테일을 즐기며 마이애미 최고의 쿠바 스타일의 크로 케타 빵가루를 입히고 튀긴 한 입 크기의 통나무를 간식으로 만듭니다.
날짜+시간:5 월 21 일 금요일,오후 10 시부 터 오전 12 시까 지
위치: 마이애미 디자인 지구-정글 플라자,3801 동북 1 번가,마이애미
티키 칵테일 대결의 예술
밤에는 4 성급 객실에서 편안함을 즐기시고 낮에는 다양한 시설과 인근 관광지를 만끽하며 서프콤버 방문을 잊지못할 순간으로 기억하실 것입니다. 축제 손님은 폴리네시아 플레어와 티키에서 영감을 얻은 칵테일의 저녁을 즐길 수 있으며,사우스 플로리다 전역의 엘리트 믹솔로지스트 그룹은 밤이 끝날 때 티키 킹 또는 퀸으로 선정되기 위해 경쟁합니다.
날짜+시간:5 월 22 일 토요일,오후 9 시부 터 오전 12 시까 지
위치:킴턴 서프 콤버 호텔,1717 콜린스 애비뉴,마이애미 비치
고야 푸드’그랜드 테이스팅 빌리지
그랜드 테이스팅 텐트&퍼블릭스 요리 시연을 특징으로하는 이 마키 소베프 이벤트는 서브 제로 그룹 동남,축제-참석자는 자신의 입맛을 자극 할 것이다 30 개 이상의 레스토랑에서 향기의 끝없는 배열을 통해 산책으로 자신을 조율해야합니다. 남부 글레이저의 와인&영혼의 와인과 영혼의 풍부한 제안은 손님을 새로 고칠 준비가 될 것입니다.
퍼블릭스 요리 데모 단계에서 예약 된 프로그램은 당신의 마음에 드는 요리사를 볼 수있는 기회를 제공,작가와 행동의 요리 성격. 기사 재단 덕분에,올해 당신은 또한 사실상 데모를 볼 수 있습니다.
웹 세미나 등록,이메일 확인 후,줌에 의해 구동#소베프 가상 요리 데모를 사용할 수 있습니다. 마이애미 비치 시그니처 제목 아래 고야 푸드의 그랜드 테이스팅 빌리지 이벤트 페이지에서 날짜와 세션을 선택하고 소베프 웹 사이트를 방문하여 등록하십시오.sobewff.org/event-type/miami-beach-signature
날짜+시간:토요일,할 수있다 22. 세션 1 오전 11 시~오후 2 시&세션 2 오후 3 시 30 분~오후 6 시 30 분
날짜+시간:5 월 23 일 일요일. 세션 1 오전 11 시~오후 2 시&세션 2 오후 3 시 30 분~오후 6 시 30 분
위치: 10 번가&오션 드라이브 해변에 위치한 고야 푸드의 그랜드 테이스팅 빌리지,마이애미 비치
마이애미 비치는 도시 전역에 거리 및 부지 주차장과 주차장을 계량했습니다. 그러나 주차는 항상 사우스 비치에 도전. 축제 기간 동안 도시 전역의 무료 트롤리 서비스를 이용할 수 있으며 오전 8 시부 터 오후 11 시까 지 하루 15 시간 운영됩니다. 산책 모래뿐만 아니라 도시 보도,그래서 적절한 신발을 착용 할 준비. 맛있고 환호!
2020 사우스 비치 와인&음식 축제 티켓:sobewff.org/tickets
소베 페스트