Paul McCartney potrawy na jego wegetariański posiłek wakacje inspirowane przez jego zmarłej żony Linda

legendarny autor piosenek może mieć bezmięsne uroczystości, ale nadal nalega na coś wyrzeźbić.

Phil Boucher

Grudzień 03, 2019 05:21 PM

Paul McCartney jest zaangażowanym wegetarianinem, ponieważ jego zmarła żona, Linda, przestała gotować mięso w 1970 roku-ale jest jeden rytuał, który były Beatle nadal prowadzi z jego mięsożernego życia:rzeźbienie obowiązku podczas Święta Bożego Narodzenia.

„rzecz o zostaniu wegetarianinem jest to, że niektóre z rzeczy, które widziałem jako tradycyjne role męskie — nie chcąc uzyskać zbyt seksistowskie lub płciowe tutaj — takie jak grillowanie, i krojenie pieczeń, poszedł,” McCartney, 77, powiedział Sunday Times. „Chciałem coś wyrzeźbić na Boże Narodzenie!”

początkowym rozwiązaniem Lindy było stworzenie „makaronu, który ukształtowała i pozostawiła do Ustawienia”, mówi McCartney. Te dni, jednak, legendarny autor piosenek ma nieco łatwiejsze zadanie krojenia przez Wegetariańskie pieczeń wykonane z grzybów duxelles prosto z bestsellerowej wegetariańskiej linii Linda McCartney. Wprowadzony na rynek prawie 30 lat temu, marka jest teraz znanym widokiem w brytyjskich supermarketach.

Paul McCartney przytula swoją żonę Lindę Eastman
– Rino Petrosino/Mondadori Portfolio via Getty
Rino Petrosino/Mondadori Portfolio via Getty

„staramy się utrzymać dziedzictwo mamy przy życiu” – powiedziała w outlet córka Stella McCartney, również działaczka na rzecz praw zwierząt. „Wyprzedzała swoje czasy.”

„fajną rzeczą jest to, że rzuciłaby wyzwanie komuś o jedzenie mięsa, ale miała ten bardzo uroczy sposób, aby to zrobić, więc nigdy nie stało się argumentem”, powiedział Paul O Lindzie, która zmarła na raka piersi w 1998 roku. „Mówiła o baranie lub cielcu,” jego mumia go kocha.”Pomyślelibyśmy,” rozmawialiśmy o tym, ale oni tego nie zrobią. Ale wtedy ludzie tacy jak Alec Baldwin i Johnny Depp nagle stają się wegetarianami. Wpadli na pomysł.”

podobne: Najlepsze kalendarze adwentowe do odliczania dni do Świąt Bożego Narodzenia

Sir Paul McCartney
– Tim P. Whitby / Getty
Tim P. Whitby/Getty

Paul uzupełnia swoją specjalną pieczeń świąteczną z brokułami, sosem z czerwonego wina, pieczoną brukselką z kasztanami, wegetariańskim farszem i — na pamiątkę swojego dzieciństwa w Liverpoolu — dużą kupą marchewki i zacieru z rzepy.

a jego umiejętności rzeźbiarskie są tylko jednym z elementów rodzinnych Świąt McCartneya, które obejmują Towarzystwo jego dzieci, ośmiorga wnuków i żony Nancy Shevell, 60 — letniej, której koledzy z New England Motor Freight zostali niedawno potraktowani zaskakującym wykonaniem klasycznego utworu Beatlesów „I Saw her Standing There” na firmowym przyjęciu dziękczynnym.

„to jest sprawa rodzinna” – powiedziała Stella w „Sunday Times”. Sprowadza się do smaku, który łączy wszystkich.”

wszystkie tematy w jedzeniu

najlepsi ludzie

Otrzymuj wiadomości o gwiazdach i królach oraz historie o ludziach dostarczane prosto do twojego pudełka

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany.