legendaarisella lauluntekijällä saattaa olla lihattomia juhlia, mutta hän vaatii silti jotain veistettävää.
Paul McCartney on ollut vannoutunut kasvissyöjä siitä lähtien, kun hänen edesmennyt vaimonsa Linda lopetti lihansyönnin 1970—luvulla-mutta on yksi rituaali, jota entinen Beatle edelleen harjoittaa lihansyöjäelämästään: veistovuoro joulupäivän juhlassa.
” kasvissyöjäksi ryhtymisessä on se juttu, että jotkut asiat, jotka näin perinteisinä miesrooleina — en halua olla liian seksistinen tai sukupuolittunut täällä — kuten grillaaminen ja paistin viipalointi, menivät”, McCartney, 77, kertoi Sunday Timesille. ”Halusin jotain veistettävää jouluna!”
Lindan alkuperäinen ratkaisu oli luoda” makaronijuusto, jonka hän muotoili ja jätti aseteltavaksi”, McCartney kertoo. Nykyään legendaarisella lauluntekijällä on kuitenkin hieman helpompi tehtävä viipaloida mushroom duxellesista tehty kasvispaisti suoraan myydyimmästä Linda McCartneyn kasvisvalikoimasta. Lähes 30 vuotta sitten lanseerattu merkki on nyt tuttu näky Britannian supermarketeissa.
”yritämme pitää äidin perinnön elossa”, tytär Stella McCartney, joka on myös eläinoikeusaktivisti, kertoi The outletille. ”Hän oli niin edellä aikaansa.”
”siistiä siinä on, että hän haastoi jonkun lihansyönnistä, mutta hänellä oli tämä hyvin viehättävä tapa tehdä se, joten siitä ei koskaan tullut riitaa, Paul sanoi vuonna 1998 rintasyöpään kuolleesta Lindasta. ”Hän sanoi karitsasta tai vasikasta:’ sen äiti rakastaa sitä. Luulisimme, että olemme puhuneet siitä, mutta he eivät tee sitä. Mutta sitten Alec Baldwinin ja Johnny Deppin kaltaiset alkavat yhtäkkiä muuttua kasviksiksi. He saivat idean.”
sukua: Paras ruoka ja juoma adventtikalenterit laskea päiviä jouluun asti
Paul täydentää juhlapaistiaan parsakaalilla, punaviinikastikkeella, paahdetuilla ruusukaaleilla kastanjoilla, kasvistäytteellä ja — erityismuistona lapsuudestaan Liverpoolissa — Isolla kasalla porkkana-ja naurismurskaa.
ja hänen veistotaitonsa ovat vain yksi osa McCartneyn perhejoulua, johon kuuluu hänen lastensa, kahdeksan lapsenlapsensa ja vaimonsa Nancy Shevellin, 60, seurue — jonka New England Motor Freightin kollegat saivat hiljattain yllätyskäsityksen Beatles-klassikosta ”I Saw Her Standing There” yhtiön Kiitospäiväjuhlissa.
”tämä on perhejuttu”, Stella kertoi Sunday Timesille. Se riippuu mausta, joka tuo kaikki yhteen.”
kaikki aiheet ruoassa
parhaat ihmiset
Hanki celebrity and royals news plus human interest stories delivered straight to your in-box