第20回フードネットワーク&Cooking Channel South Beach Wine&Food Festival presented by Capital One(SOBEWFF®)は、2021年5月20日(木)から5月23日(日)まで、65以上のフェスティバルイベントでライブを開催します。 世界で最も有名なワインとスピリッツの生産者、シェフ、料理の人格の才能を展示しています。 祭りからのすべての純収益は、ホスピタリティのフロリダ国際大学チャップリン学校&観光管理に利益をもたらします。
今年のイベントの容量は、COVID-19のパンデミックの結果として、参加者、スタッフ、才能、コミュニティを安全に保つために50％削減されました。 現在のフロリダ州COVID-19ガイドラインに従って、SOBEWFF自身の現在の健康&安全プロトコルを維持するとともに、すべての参加者にフェイスマスクの要件とSymCheckを通じた出席前の健康チェックQRコード検証手順があります。
ここでは、サウスビーチワインの20周年記念版でのトップ署名祭りのイベント、深夜パーティー、ウォークアラウンド試飲のいくつかがあります&フードフェスティバル、-と何を飲む:
サウスビーチワインで何を飲む+食べる&フードフェスティバル2021
タコスアフターダーク
深夜の屋外フィエスタは、マイアミデザイン地区シリーズの一環として、ヒットフードネットワークのテレビ番組キッチンから、ジェフ*マウロが主催します。 メキシコで最も象徴的な料理のおいしいバリエーションを楽しみながら、テキーラカサドーレスカクテルをお楽しみください-タコス、ジューシーなlechon、テンダーポロと風味豊かなカルネを使用しています。
日付+時間:木曜日,May20,9pmまで12am
場所:Miami Design District-Jungle Plaza,3801NE1St Avenue,Miami,FL
A SOBEWFF®20Th Anniversary Celebration
マーサ*スチュワートとデビッド*グラットマンが主催する屋外イベント-マイアミの多作ホスピタリティの大御所、グラミー賞を受賞した音楽アーティストによ 間違いなく、これらの誕生日のお祭りは、サチャリヒネとレッドストライプビールだけでなく、CBDを注入した食品や飲料をたくさんの明るいピンクのペールロゼワインで流れることはありません。
日付+時間:木曜日,May20,from10pm to12am
場所:フォンテーヌブロー-マイアミ-ビーチの屋外敷地内,4441Collins Avenue,マイアミ-ビーチ
Wine Spectator Trade Day
ビーチでのこのテントイベントは、ビバレッジ-メディア-グループによって発表され、Southern Glazer’s Wine&Spiritsによってホストされている。….. この招待のみのイベントでは、ゲストが珍しいヴィンテージ、ユニークなスピリッツをサンプリングし、仲間の業界リーダーとのネットワーキングをしながら、選
日時:5月21日(金)11:00AM–2:00PM
場所:Goya Foods’Grand Tasting Village,located on the beach at10th Street&Ocean Drive,Miami Beach
Heineken Burger Bash
ファンのお気に入りのマイアミビーチ署名イベントと競争はSchweid&Sons®によって提示され、Bobby Flayによってホストされています。 このバーガーバトルは、ザ-リッツ-カールトン、サウスビーチ-ホテルの背後にある砂浜にある祭りの象徴的な白いテントの下で行われます。 肉食祭りの参加者は、マクラーレンヴェールカベルネソーヴィニヨンを含むハイネケンのビールとワインのセレクションを飲みながら、各ハンバーガーを完全に補完する風味豊かなおかずを含む、南フロリダ各地のシェフから慎重にキュレーションされた製品を放牧することができます。
史上最年少のMasterChefファイナリストNick DiGiovanniを含む尊敬される審査員のパネルが、今年の切望されたSchweid&Sons®The Very Best Burger Awardを誰が受け取るかを決定します。 しかし、今年のBurger Bash®は2つのセッションに分割されます。 どちらのセッションでも同じシェフが登場しますが、この賞には各セッションから一つずつの受賞者がいます。
日時:5月21日(金)、2回のセッションがあります。
セッション1は午後5時30分から午後7時30分まで&セッション2は午後9時から午後11時まで
場所: North Venue,Beachside at The Ritz-Carlton,South Beach Entrance at1Lincoln Road,Miami Beach
Croquetas&Craft Cocktails
この深夜の屋外カクテルイベントは、Miami Design Districtイベントシリーズの一部です。 アイリーンアンドレード、人気のFinkaテーブル+タップレストランの背後にある才能のある南フロリダのシェフ、彼女のcroquetaの専門家–と兄弟–ジョナサン*アンドラ グティエレスが特別にキュレーションしたカクテルは、マイアミで最高のキューバスタイルのコロッケの選択を間食しながら、周りの最高の工芸品、小さなバッチと職人の精神のいくつかで作られた-パン粉と揚げ、挽いたハムで満たされた一口サイズのログ。
日時：5月21日（金）午後10時から午前12時まで
場所: Miami Design District-Jungle Plaza,3801Northeast1St Avenue,Miami
Art of Tiki Cocktail Showdown
ヒップでトレンディなサーフコンバーブティックホテルでこの深夜のプールサイドの完了は、バカルデラムとパトロンテキーラによって提示されます;とエンリケサントスが主催します,Tú94.9の朝のショーのマイアミの人気ラジオホスト. 祭りのゲストは、ポリネシアのフレアとティキ風のカクテルの夜をお楽しみいただけます,南フロリダ全体からのミクソロジストのエリートグループは、夜の終わりにティキ王や女王に戴冠されるために競争しながら、.
日付+時間:土曜日,May22,9pmから12amまで
場所:Kimpton Surfcomber Hotel,1717Collins Avenue,Miami Beach
Goya Foods’Grand Tasting Village
グランドテイスティングテント&Publix Culinary Demonstrationsをフィーチャーしたこのmarquee SOBEWFF®イベントは、Sub-Zero Group Southeast祭りの来場者は、彼らの味覚芽を食欲をそそる30以上のレストランからの香りの果てしない配列を散歩として自分自身をペースする必要があります。 ワインとスピリッツの豊富な提供サザングレーザーのワイン&スピリッツは、ゲストをリフレッシュする準備ができています。
Publix Culinary Demoステージでスケジュールされたプログラミングは、あなたの好きなシェフ、作家、料理の個性を実際に見る機会を提供します。 ナイト財団のおかげで、今年は事実上デモを見ることもできます。
ウェビナーの登録は、電子メールの確認に続いて、ズームを搭載した#SOBEWFF仮想料理のデモのために利用可能です。 ゴヤフーズのグランドテイスティングビレッジイベントページの日付とセッションを選択し、マイアミビーチの署名の見出しの下に、SOBEWFFのウェブサイsobewff.org/event-type/miami-beach-signature
日付+時間:土曜日,May22. セッション1:午前11時から午後2時まで&セッション2:午後3時30分から午後6時30分まで
日時:5月23日(日)。 セッション1午前11時から午後2時まで&セッション2午後3時30分から午後6時30分まで
場所: 10th Street&Ocean Drive,Miami Beach
マイアミビーチのビーチに位置するGoya Foods’Grand Tasting Villageは、市内の通りと駐車場、駐車場をメーター制で管理しています。 しかし、駐車場は常にサウスビーチに挑戦しています。 無料の市全体のトロリーサービスは、祭りの間に利用可能になり、午前8時から午後11時まで1日15時間、各ルートに沿って約30分の平均サービス頻度で毎日 砂の上だけでなく、街の歩道を歩くために準備されているので、適切な靴を着用してください。 ボナペティと乾杯！
2020年サウスビーチワイン&フードフェスティバルチケット：sobewff.org/tickets
@sobewffest