Cracker Jackは、”野球のスナックの中で最も有名なもの”としてスポットを保持しています。”驚くべきことに、それは100年以上にわたってその名誉を保持してきました。
スナック自体は、シカゴの露店が販売するシンプルで安価な菓子として始まりました。 しかし、製品の話はその少し前に始まります。
クラッカージャックの発明者
御馳走の作成者、フレデリック*ウィリアム*ルッケハイム（1846-1934）は、1869年にドイツから移住しました。 彼は米国に到着したとき、彼は23歳だった、と彼は叔父の農場で働くために中西部に移動しました。 数年間、Rueckheimはそこで働いてお金を節約しましたが、農場の生活は彼のためではありませんでした。 農場はシカゴの近くにあったので、1871年に市の多くが火事で一掃されたとき、ボランティアが清掃を手伝うよう求められました。 ルエックハイムはこれを彼の機会と見なした。
彼は街を再構築していた男性と働いていたとき、彼はすぐにキャンディビジネスのパートナーになった仲間に会いました。 その日は、いくつかのベンダーは、お店を持っていた。 彼らは単に街角のカートから販売されています。
Rueckheimと彼のパートナーは彼らの会社Reliable Confectionsと命名し、彼らの最初の製品は甘くなったポップコーンでした。 Rueckheimは四番街のコーナーを賭け、よくやった。 しかし、彼のパートナーは興味を失った。 フレデリックはビジネスの彼の分け前を買い、彼の兄弟ルイ（1849-1927）に彼に加わるためにアメリカに来るように手紙を書いた。 数年のうちに、兄弟はサウス・クリントン通りに3階建ての工場を持ち、彼らの製品ラインに追加していました。
Cracker Jack at Columbian Exposition
いくつかの情報源は、「Cracker Jack」がコロンビア博覧会で導入されたと言いますが、これは部分的にしか真実ではありません。 Rueckheimersは販売するブースを得ましたが、彼らの製品はうまくいきませんでした。
彼らが定住した混合物は、”砂糖漬けポップコーンとピーナッツ”（ポップコーンとピーナッツを糖蜜と混合）と呼ばれていました。 それは良い味がしたが、食べるために粘着性の混乱だった。
博覧会での販売は残念でしたが、彼らは経験から学びました。 ルイは工場の台所に戻り、実験しました。 1896年までに、彼は糖蜜をより粘着性のないものにする方法を思いついた。 （このプロセスはまだ商標の秘密です。）それをきっかけに、兄弟たちは人々に味を提供し始めました。
The Chicago Daily Tribuneによると、会社の職長がその名前を思いついたのだという。 味に御馳走を提供されると、彼はと答えた：”なぜそれはクラッカージャックです！”（クラッカージャックは、”ファーストレート”を意味する日からのスラング用語でした。”)
Rueckheimsは名前を愛し、商標登録しました。
20世紀の最初の十年までに、彼らの会社はAngelus MarshmallowsからHunky Dory barまでの750種類の菓子製品を作りましたが、クラッカージャックが主力でした。 ポップコーンは購入するのが比較的安価であり、クラッカージャックが溶けなかったという事実は、ベンダーや顧客にも人気がありました。
包装には改善が必要
その日に販売された他のタイプのポップコーンと同様に、露店は紙の浴槽を運び、顧客がそれを支払ったときに甘い混合物を浴槽に掬い入れた。 これは通りの販売のために罰金だったが、それは成長を制限しました。 製品は浴槽で出荷することができず、長い間開いたままにすると、ポップコーンは古くなりました。
彼らが一緒に働いていた男性の一人であるHenry Gottlieb Ecksteinにはアイデアがありました。 1899年、彼はRueckheimsにクラッカージャックと一緒に使用するためのワックスシールされた箱を提示しました。 箱は出荷のために容易に詰めることができます。 ワックスをかけられた箱は軽食が新しくより長くとどまったことを意味した。 Rueckheimsはこれが彼らの製品を与えた一歩前進を認め、1902年にRueckheim Bros.&Ecksteinとして再編成されました。
この頃、彼らはまだ使用されているキャッチフレーズを取得しました：”より多くのあなたが食べる、より多くのあなたが欲しい。”
彼らは箱の外観を開発したように、漫画のクマは、製品のマスコットになりました。 釣り、野球、自由の女神像を登るなど、クマたちはいつも楽しい時間を過ごしていました。 それはクラッカージャックと楽しみが一緒に行ったことを伝えるためにすべてでした。
マーケティング運
最高のマーケティングのアイデアのいくつかは、計画することができないものであり、これは確かにクラッカージャックの場合でした。 1908年、ニューヨークの地下鉄に乗っていたジャック-ノーワースという芸人が、楽しい歌詞が彼に来たとき、彼はそれらを走り書きした。 彼は後に音楽を書いた彼の友人、アルベルト*フォン*ティルツァーのために言葉を歌いました。 彼らの歌は、時間のために完璧だった:
野球の試合に連れて行って
群衆に連れて行って
ピーナッツとクラッカージャックを買ってください
私は戻ってこない場合、私は気にしない
だから、ルート、ルート、ルート、ホームチームのために
彼らが勝たない場合、それは残念です
それは一つ、二つ、三つのストライキですあなたは
古い野球ゲーム
ruekheim兄弟とecksteinは運のより良いストロークを持っていたことができませんでした。 この歌はその後人気を博し、今日でも野球の試合で歌われています。 近年では、ある競技場は実際にクラッカージャックのノックオフを販売する安価なベンダーに切り替えることによってお金を節約しようとしました。 しかし、この曲はスナックをゲームに深く組み込んでおり、ファンは抗議した。 一試合か二試合だけの後、おなじみのクラッカージャックボックスは野球のコンセッションスタンドで正当な場所に戻った。
クラッカージャック：すべての箱に賞
1910年、同社は製品の各箱にクーポンを入れる実験を開始しました。 クーポンは、時計、銀器、ミシン、およびその他の高価な消費財などの賞品のために償還することができます。 しかし、ほんの数年後、Rueckheimsは変更を加えました。 これは子供たちに愛されたおやつだったので、中の魅力は若者のためのものでなければなりません。 1912年、同社は箱に小さな装身具を挿入し始めました。
この”すべてのボックスで賞”マーケティング戦略は成功したことが証明されました。 初期の賞は、ミニチュアの本や人形からデコーダリング、拡大鏡、小さな列車まで多岐にわたっていました。 多くは、今日の貴重なグッズです。
1914年と1915年、同社は他社からリードを奪い、おもちゃの代わりに野球カードを箱に入れた。 また、野球選手を起用したカードも発売されていた。 これらは今日非常に収集可能ですが、同社は1916年に彼らの署名の装身具に戻りました。
今日の賞品は異なっています–一時的な入れ墨やジョークや謎の印刷された挿入物。 （子供のために受諾可能なおもちゃのサイズの規則は確かに変更の理由の部分である。）
第一次世界大戦が米国に影響
しかし、国民の気分が変わるにつれて、ビジネス文化も変わりました。 グループとして、米国のドイツ移民は、革新的で知的で、アメリカに忠実であると見られていました。
Rueckheimsは、当初は無関心であった。 フレデリックは1881年に帰化したアメリカ合衆国市民となった。 今、35年後、彼は非常にアメリカ人を感じました。 移住する前に、彼はプロイセン軍に仕え、数年ごとに母国を訪れましたが、彼の心の中ではアメリカ人でした。
1915年、ドイツの潜水艦が多くのアメリカ人が乗船していた客船ルシタニア号を撃沈した。 1917年までに、米国は戦争に入っていました。 シークレットサービスは、自宅で任意の反米活動のための監視にあった、と彼らはドイツの移民が所有していた企業を訪問し始めました。
反ドイツ感情が高まる
彼らがFrederick Rueckheimのオフィスを訪れたとき、シークレットサービスは2つのことについて心配していました。 彼らはフレデリックが寄付のために彼に近づいたときにアメリカ赤十字を断ったことを知らされていた。 これは、フリードリヒがドイツの元帥であるパウル-フォン-ヒンデンブルクの写真を机の上に置いていたことと相まって、懸念を引き起こした。
地元紙は物語の風を得て、記者は彼が言わなければならなかったことを見るためにRueckheimに電話しました。 Rueckheimは、彼の会社が弁護士に職場を開くことに対する方針を持っていたことを説明することによって赤十字のターンダウンを説明しました。
写真はすぐに片付けられました。 （フリードリヒとフォン-パウル-フォン-ヒンデンブルクは1860年代にプロイセン軍に従軍したが、おそらく彼らは一緒に従軍したのだろうが、それは完全には説明されていなかった。)
そして1917年5月8日、Rueckheimは彼の米国への忠誠を表明する声明を発表した。 彼はアメリカ赤十字に寄付をし、軍の募集役員が従業員と話をするために来ることができる時間を手配しました。
ヒステリーは続く
国がドイツ語（通りや町名の変更など）に否定的に反応し続けたため、ヒステリーは続いている。）、Rueckheimはクラッカージャックの包装が彼の採用された国とより密接に一直線に並ぶ機会を提供できることを決定した。
彼の芸術部門との議論の結果、楽しい漫画のクマは取り除かれ、すぐに愛国的な船員に置き換えられました。 セーラージャックは幼い男の子として描かれており、彼の顔は当時かわいい4歳だったフレデリックの孫、ロバートをモデルにしていました。 箱の上に一人でいることを防ぐために、彼はヘンリー-エックスタインのものの後にコピーされたmuttだった犬、ビンゴを与えられました。
“セーラージャックとビンゴ”をフィーチャーした最初のパッケージは1918年に登場しました。 翌年、それは登録商標の一部となった。 アメリカの戦争活動を支援し続けるために、RueckheimはUncle Samの有名な国の歌を含むソングブックのポケット版の印刷を手配しました。 セーラージャックが表紙を飾っていた。 （1920年、孫のロバートは髄膜炎で死亡した。 彼の墓碑にはセーラージャックの彫刻が施されている。
1922年に社名をクラッカージャックカンパニーに変更しました。
クラッカー-ジャックは、1964年にBorden Foods,Incから良いオファーを受けるまで、家族経営のビジネスとして続けられました。、1964年。
その後、1997年にペプシコのフリートレイ部門が同社を買収した。