長期の停電から生き残る方法

電力を失ったが、他の被害はほとんどなかった家庭では、ガスコンロで安全に調理することができます。 しかし、あなたはおそらく、電源が切れている場合、ストーブの電子点火が動作しませんので、マッチやライターでバーナーを点灯する必要があります。 そして、あなたがガスグリルを持っているならば、それを使って料理することは別の選択肢です。 あなたが適切にガレージなどの乾燥した空間で、嵐の前にあなたのグリルを格納し、グリルやガスタンクへの水の損傷に気づくことができた場合は、

しかし、何を調理するかは別の質問です。 CRは、あなたが作るか、すぐに台無しにしないことを食べることができる食品へのガイドを持っています。

冷蔵庫の中の食べ物は、平均して約4時間、安全な温度—40°F以下を維持することができます。 この期間内に生鮮食品(生の肉と柔らかいチーズ、特に)を調理します。 その4時間の窓の後でさえ、食糧は調理するために危険になる前に40°Fの上の付加的な2時間を使うことができる。 完全なフリーザーは力が失われた後約48時間冷たくとどまるべきです;半分完全なフリーザーは約24時間冷たくとどまるべきです。

調理しても食べないものは、腐敗を防ぐのに十分な冷たさを保つ方法がないため、2時間後に捨てる必要があります。 (あなたは常に隣人と共有することができます。)知って良い: 住宅所有者保険の多くは甘やかされて育った食糧の交換費用をカバーする、従ってそれを消費する危険を取る価値が実際にない。

あなたの家が浸水した場合は、洪水と接触した可能性のある食べ物を常に投げて、嵐やハリケーンの間に農業省の食品安全ガイド(PDF)に助言します。

コメントを残す

メールアドレスが公開されることはありません。