kodeissa, jotka ovat menettäneet sähkönsä mutta kärsineet vain vähän muita vaurioita, voi turvallisesti kokata kaasuliedellä. Poltin pitää kuitenkin todennäköisesti sytyttää tulitikulla tai sytyttimellä, sillä lieden elektroninen sytytys ei toimi, jos sähköt ovat poikki. Ja jos sinulla on kaasugrilli, ruoanlaitto sillä on toinen vaihtoehto. Jos osasit säilyttää grillisi kunnolla ennen myrskyä kuivassa tilassa, kuten autotallissa, eikä huomaat grillissä tai bensatankissa vesivahinkoja, sen pitäisi olla turvallista käyttää ruoan grillaamiseen.
mitä kokata, on kuitenkin toinen kysymys. CR: llä on opas ruokiin, joita voit tehdä tai syödä, jotka eivät pilaantu yhtä nopeasti.
jääkaapissa oleva ruoka voi säilyttää turvallisen lämpötilan-alle 40° F: n-keskimäärin noin 4 tuntia. Keitä kaikki herkut (raaka liha ja pehmeä juusto, erityisesti) tässä ajassa; muussa tapauksessa heitä nämä tuotteet pois. Senkin jälkeen, että 4 tunnin ikkuna, ruoka voi viettää vielä 2 tuntia yli 40° F ennen kuin se tulee vaarallinen kokki. Täyden pakastimen pitäisi pysyä kylmänä noin 48 tuntia sähköjen katoamisen jälkeen, puolitäysin pakastimen pitäisi pysyä kylmänä noin 24 tuntia.
kaikki, mitä kokkaat, mutta et syö, sinun on heitettävä pois 2 tunnin kuluttua, koska et voi pitää sitä tarpeeksi viileänä estääkseen sen pilaantumisen. (Voit aina jakaa naapureiden kanssa. Hyvä tietää: Paljon asunnon vakuutukset kattavat korvaavan kustannukset pilaantunut ruoka, joten se ei todellakaan kannata ottaa riskiä kuluttaa sitä.
jos talosi tulvii, heitä aina kaikki ruoka, joka on saattanut joutua kosketuksiin tulvavesien kanssa, neuvoo maatalousministeriön opas elintarviketurvallisuudesta myrskyjen ja hurrikaanien aikana (PDF).