アジアSlawと米の韓国風の短い肋骨、味と食感につ これらの短い肋骨はアジアのスパイスの配列とマリネされ、肋骨の優しさおよびmoistnessを与えるすべてのその強いcaramelizedジュースを解放する焼かれる。 蒸しジャスミン米のベッドの上にそれを置き、美しい鮮明でピリッとしたコールスローを追加すると、あなたの家族を驚かせるのに最適な食事があります!
今日の歌:ポインタ姉妹による”私はとても興奮しています”。
これはあなたが絶対に愛するつもりされているそれらの料理の一つです。 スパイスの深さは完全に短い肋骨を上げ、slawは新鮮さの素晴らしい接触を加える。 プラスそれは活気に満ちた色およびすばらしい香りとよく示す。 私はあなたがテーブルにこの料理を持って来るとき、起こって眉を持ち上げるのビットがあることを保証します!
- 最初の一口で愛。…………..
- あなたのPとQを順番に取得します。…………….
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- slaw用。…………
- ドレッシング。………….
- フレーバーゲームを始めましょう!……………
- リブが味付けされている間にマリネします。…………..
- 最後に、焼き時間!……………
- 一つのことを残しました。…………..
- ……………
- 美しさは見る人の目にあります。………….
- すべての味の列車に乗って!………….
- …………..
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- 説明
- 成分
- ショートリブ:
- マリネ:<4021><2095><5375><醤油カップ<5817><5375>ごま油大さじ1<5817><5375><黒糖カップ<5817><5375>白胡椒小さじ2<5817><5375><酒酢><5817><5375><赤唐辛子大さじ1<5817><5375><紫玉ねぎ小おろし><5817><5375><5375><5375><5375><5375><5375><5375><5375><5375><5375><5375><5375><5375><5375><5375><5375><5375><5375><5375><5375>5817>
- 米:
- Slaw:
- ガーニッシュ:
- 指示
- ショートリブ:
- 米:
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- メッキ:
- 注意事項
最初の一口で愛。…………..
韓国のショートリブは、私が最初の一口で恋に落ちた料理です。 私は私の舌で遊んでいた味のレベルを愛しました。 しかし、本当に私の心に残っているのは、優しさと骨からすべての肉を取得する衝動です。 私の心の後ろに,私はいつも自宅でそれらを作ってみたいと思っていました,その結果、,ここで私はアジアのSlawと米に韓国風の短い肋骨を作る私たちの台所で私の楽しい時間を共有しています.
あなたのPとQを順番に取得します。…………….
私が見つけたことの一つは、これらのアジア風の料理を準備するとき、組織は長い道のりを行くことです。 私は組織されていると少し神経症かもしれませんが、あなたはあなたのボートを浮かべるものをしなければならず、準備ができて手元にあるものを
それが言われていると、私たちは一緒に私たちの食材を取得し、これらの美しく大理石の短いリブをマリネ取得する必要があります。 ああ、私はちょうど肋骨の素敵なmarbelizationが湿った、超柔らかい肉を意味することを見て言いたかったです! その結果、非常に幸せなおなかのために作る!
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- ショートリブ
- 醤油
- ごま油
- 米酢
- 白コショウ
- 赤唐辛子ペースト
- 紫玉ねぎみじん切り
- 黒砂糖
- ニンニクみじん切り
- アジアナシすりおろし
- すりおろした生姜
- レモングラス
- ネギ
slaw用。…………
- 紫キャベツ
- 普通キャベツ
- ニンジン
- 紫タマネギ
- フェンネル
- 赤ピーマン
- ピーナッツ
ドレッシング。………….
- 植物油
- ゴマ油
- 米酒酢
- 蜂蜜
- 醤油
- ニンニクみじん切り
- おろし生姜
- 塩と白コショウ
- ネギ
今、私たちはすべての材料を持っていることを、私と一緒に来て、のは、アジアのslawとご飯にこの韓国スタイルの短い肋骨に始めましょう!
フレーバーゲームを始めましょう!……………
- まず最初に、私たちはこれらの肋骨をマリネにすることができるようにマリネを終わらせなければなりません。 本当に簡単に、中程度のボウルに肋骨を除くすべての成分を組み合わせます。 きれいに組み込まれるまで泡立て器。 あなたはソースが少し厚すぎないが、同様にスプーンをオフに実行することができ厚く表示されます。
- 第二に、塩と白コショウでリブを非常に軽く味付けする時間と私は中国の五つのスパイスのsmidgenを使用しました。
- 最後に、大きなベーキング皿にリブの上にマリネを注ぎます。 ラップで覆い、冷蔵庫であなたは一晩行く。 明日お会いしましょう!
リブが味付けされている間にマリネします。…………..
だから、焼く前に少し時間があり、時間を無駄にしないために、slawのためにすべての野菜をスライバーし、ドレッシングを鞭打つのは良いことです!
- まず、ドレッシングのために、中ボウルをつかみ、すべての材料を加え、よく組み込まれるまで泡立てます。
- 次に、ラップで覆い、脇に置きます。
かなり簡単ですよね? 最初は、あなたは成分のこの長いリストを見て、これは多くの仕事になるだろうと思う、うわー、しかし本当に単純なだけで組み合わせて時間!
最後に、焼き時間!……………
本当に、私は焼くのが大好きです。 外にいること、太陽が輝いていること、微風、そして美しい熱いBBQ。 私はいくつかのオリーブオイルでラックをグリースアップ。 これは、肋骨がグリルに付着するのを助けます。
ラックに当たる肋骨の音とシズルは、私の耳には音楽です。 同様に、それは我々が牛肉のこのカットの表面に素敵なカラメル化を取得しようとしていることを意味します。 彼らはそれを長く取らない、側面ごとの幾つかの分およびそれらを180度回すことおよびこれらの赤ん坊は準備ができている。
どんな肉と同じように、これらを数分間休ませるのは常に素晴らしいアイデアです。 ああ、私はいくつかのジャスミン米蒸しを持っていたので、それはメッキプロセスの準備ができてい
一つのことを残しました。…………..
最後に、私たちはslawを投げて、その素敵なドレッシングと付き合う必要があります。 簡単にさわやか。 大きいボールでは、それらをすべて混合されて得るためにveggiesを投げなさい。 ドレッシングのスプーンのカップルをスプーンし、再びトス。 塩と白コショウと味で味付け。 必要に応じて、より多くのドレッシングを追加!
……………
私は蒸しジャスミンライスの素敵なベッドは、アジアSlawとご飯の上にこの韓国スタイルの短い肋骨の色と光沢を強調するのに最適だろうと思っていました! 米のナッツの香りは、肋骨の甘いエキゾチックな香りと並んで、私の口は絶対に水まきを持っています! 私は噛むのを待つことができません! 私はそれを隠すことができないほど興奮しています!
美しさは見る人の目にあります。………….
ぜひ、それは素晴らしいだけではありませんか? 私のために提示は重要である。 彼らは私達が私達の目と最初に食べることを言い、それは本当かもしれないが、香りに重要な役割が余りにある。 さて、十分なchitter-chatter、いくつかの深刻な食事に取り掛かるための時間! 数分間失礼します、その瞬間に取得する必要があります。 私は完全にアジアのSlawとご飯にこの韓国スタイルのショートリブを体験したいです!
すべての味の列車に乗って!………….
私の顎と唇がその美しい砂糖漬けのソースで覆われているだけでなく、私はこのマリネの深さに吹き飛ばされ、短い肋骨の上のチャーの味をどのように 砂糖は美しく、唐辛子ペーストのスパイスと醤油の塩味を仲介しています。 私はレモングラス、ニンニク、ファイブスパイス、タマネギ、生姜を取得しています。
私がそう言うと、私の口は興奮した列にあります。 短い肋骨のjuicinessそして柔軟性で加えれば私達に起こっている目圧延がある。 天国があった場合、私は今そこに私の食事を食べて座っています。 私は肉がちょうど私の口の中で溶ける方法が大好きですが、それらの骨から肉の最後のビットを得ることは純粋な喜びと信じられないほどおいしい
…………..
このスレは素晴らしいです。 サクサクとした食感は、短いリブの優しさと米のでんぷん感にぴったりです。 私はドレッシング、甘い、塩辛い、スパイシーな、新鮮な、ピリッとした、そしてああslawととても美しいが大好きです。 フェンネルは、味のプロファイルに素敵なひねりを追加します。 ああ、それらのピーナッツは非常に歓迎された追加であり、クランチとナッツが大好きで、このスローに最適です。 それは常に実験することはいいですし、それは魂と私たちのおなかのための楽しい最終結果を与えるために動作するとき!
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結論として、私は私の食事の計画で多様性が好きです。 私を知って得ているあなたのそれらのために,簡単にアジア料理がお気に入りの私のリストにあることを伝えることができます. 食べ物を準備し、グリルの韓国の方法は、私たちにこの、清潔で新鮮でエキサイティングな食事の経験を与えます。 あなたが”今日の夕食や昼食のために何を作るつもりですか”と思っているのであれば、なぜ韓国語に行って、本当にあなたの台所で物事を変えてくださ アジアSlawとご飯にこの韓国スタイルの短い肋骨を試してみてください。 あなたは味の深さと多様なテクスチャの茄多で吹き飛ばされようとしています!
今日の歌:ポインタ姉妹による”私はとても興奮しています”。 P.S.あなたは立ち上がって、これに踊りたいかもしれません,笑. 私は!
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説明
アジアSlawと米に韓国スタイルのShortribs、味と質感につ これらの短い肋骨はアジアのスパイスの配列とマリネされ、肋骨の優しさおよびmoistnessを与えるすべてのその強いcaramelizedジュースを解放する焼かれる。 いくつかの蒸しジャスミン米の上にそれを置き、美しく鮮明でピリッとしたコールスローを追加し、あなたの家族を驚かせるのに最適な食事を持ってい
成分
ショートリブ:
- 8 ビーフショートリブ
マリネ:<4021><2095><5375><醤油カップ<5817><5375>ごま油大さじ1<5817><5375><黒糖カップ<5817><5375>白胡椒小さじ2<5817><5375><酒酢><5817><5375><赤唐辛子大さじ1<5817><5375><紫玉ねぎ小おろし><5817><5375><5375><5375><5375><5375><5375><5375><5375><5375><5375><5375><5375><5375><5375><5375><5375><5375><5375><5375><5375>5817>
米:
- 1 カップジャスミン米
- 1½カップ水
- 小さじごま油
- 小さじ塩
Slaw:
- 1 <5817><5375><5817><5375><5817><5375><5817><5375><5817><5375><5817><5375><5817><5375><5817><5375><5817><5375><5817><5375><5817><5375><5817><5375><5817><5375><5817><5375><5817><5375><5817><5375><5817><5817><5817><5817><5817><5817><5817><5817>:
- 3 大さじ植物油
- 大さじ1ごま油
- ½カップ米ワイン酢
- 大さじ1蜂蜜
- 1クローブニンニクコアを削除し、すりおろした
- 大さじ1すりおろした皮をむいた生姜
- 大さじ1塩
- 小さじ白コショウ
- 1茎ネギみじん切り
ガーニッシュ:
- 刻みネギ
- カップ砕いた塩落花生
指示
ショートリブ:
- 大きな焼き皿にリブを置き、両側に塩、白コショウ、中国の五つのスパイスで味付けします。
- ボウルに、マリネのためのすべての材料を組み合わせ、飾りのために刻んだネギの一部を予約します。
- 短い肋骨の上に注ぎ、すべての肋骨がマリネで覆われているように混ぜる。 ラップで覆い、冷蔵庫に一晩置きます。
- グリルを500°Fに予熱します。
- マリネした短いリブを冷蔵庫から取り出し、余分なマリネを振り払い、グリルに置きます。 1分後に180度回転し、別の分のためにグリルし、裏返しにして、反対側のために同じことを行います。
- 調理した肋骨を皿の上に置き、約5分間休ませます。
- 残りのマリネを鍋に注ぎ、グリルの上で少し濃くなるまで数分間煮る。 熱を取り、取っておきなさい。
米:
- 米の水、ごま油、塩を中程度の鍋に入れます。 カバー煮るに回し、20分間調理し、その後、高熱にmedに沸騰させます。 ご飯が鍋にくっついて燃えないように、頻繁にかき混ぜることを忘れないでください!
:
- 短い肋骨を焼く前に、大きいサラダボールのslawのための野菜を投げなさい。
- 別の中ボウルに、ドレッシングのためのすべての材料を組み合わせ、飾りのために刻んだネギをいくつか予約します。
- 塩と白コショウで味付けします。 ドレッシングのスプーン一杯のカップルをスプーンし、よく投げます。 味と必要に応じて調味料やドレッシングを追加します。 砕いたピーナッツの上。
メッキ:
- ご飯の上にグリルした短い肋骨を置き、マリネのいくつかを霧雨。
- お皿の上にご飯を置きます。 米の上に短い肋骨のカップルを入れて、いくつかのより多くのマリネを霧雨、そして上にいくつかのslawを置きます。
- 提供する準備ができて!
注意事項
唐辛子ペーストと酢を追加することで辛さを調整することができます。
あなたは一晩マリネする必要はありません。 あなただけの時間のカップルを持っている場合、それは十分になります。 しかし、より多くの時間のマリネは、より多くの味を意味します。
ピーナッツアレルギーがある場合は、ピーナッツを省略します。 あなたはトーストゴマを使用することができます。
- 準備時間:15分
- 調理時間:30分
- カテゴリ:メイン、肉
- 方法:グリル
- 料理:アジア
キーワード: 牛肉のショートリブ、韓国料理、レモングラス、ゴマ油、アジアスロー、生姜、ニンニク、ジャスミンライス、ファイブスパイス、アジア梨
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