D: Cosa faccio con una pianta di erba limone durante l’inverno? L’ho piantato questa primavera ed è enorme!
A: La citronella, Andropogon citratus, è una pianta perenne nella Georgia del sud, ma viene uccisa dal freddo invernale nei giardini di Atlanta. Come la maggior parte delle erbe, preferisce un sacco di terreno leggero e semi-secco e caldo. Quelli sono difficili da fornire al chiuso in inverno. La maggior parte dei giardinieri locali compra solo nuove piante ogni primavera. Conserva la tua pianta attuale rimuovendo le foglie erbose per esporre il gambo bianco profumato. Tagliare a pezzi e congelare in un barattolo ermetico da utilizzare per le ricette asiatiche in inverno.
Ann B. dice:
Ho informazioni riguardanti l’erba di limone nell’area di Milton.
Ho piantato due vasi di citronella nel mio cortile all’inizio della scorsa primavera. Sono cresciuti e hanno fatto un bel ciuffi alti e spessi di verde aggraziato. Dovevo dire a Walter se sono sopravvissuti al nostro inverno. Non l’hanno fatto.. Quindi non preoccuparti di loro…..a meno che tu non abbia bisogno di insaporire la zuppa.
(E in questo caso, ti consiglio solo di andare oltre il Mercato Mondiale su E. Ponce e comprare un mazzo, tagliato, lavato e pronto)
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