- 4) Vinos De Autor(https://www.auteurwines.com):
- 5) Vinos de tres Barritas (www.threestickswines.com):
- 6) Vinos de finca Kamen (www.kamenwines.com):
- 7) B Wise (www.bwisevineyards.com) / Ahorre en catas B Wise con el Pase de Vino Prioritario
- 8) Vinos de la Familia Inman (www.inmanfamilywines.com):
- 9) Dos pastores (www.twoshepherds.com):
- 10) MacRostie Bodega y viñedo (www.macrostiewinery.com):
- 11) Jordan Winery (www.jordanwinery.com):
- Bodega Pedroncelli (https://www.pedroncelli.com)
- Bodega de bellota (https://acornwinery.com)
- Bodega familiar Benziger (https://www.benziger.com)
- Bodega Ram’s Gate (https://ramsgatewinery.com)
4) Vinos De Autor(https://www.auteurwines.com):
Con un amor de 
Borgoña, Kenneth Juhasz pasó un tiempo trabajando en Oregón y Nueva Zelanda antes de establecerse en Sonoma. Es consultor de la Finca Donum en Carneros, Dunstan Wines, Pali Wines, Blue Farm y Attune. Hace doce años, él y su esposa Laura comenzaron Auteur con la idea de producir vinos de lotes pequeños que celebraran los viñedos costeros de Mendocino, Sonoma, Napa y el Valle de Willamette (en Oregón). Auteur solo produce 2000 cajas de vino.
La bodega fue recientemente inscrita en Wine Spectator como una de las 10 Mejores Pinot Noirs de Sonoma para probar Ahora, así que asegúrese de programar una cita si desea visitarla.
La sala de degustación de autores es una pequeña casa justo al lado de la Plaza de Sonoma y visitar es como ir a la casa de un amigo. Es relajado e íntimo y cada habitación de la casa ofrece una acogedora zona de degustación. En la sala de estar, puede sentarse en sofás a su gusto. Los grupos más grandes pueden centrarse alrededor de la mesa del comedor o dirigirse al patio al aire libre.
5) Vinos de tres Barritas (www.threestickswines.com):
Bob Cabral, anteriormente en Williams Selyem, donde fue nombrado «Enólogo de la bodega de tres palos 
Año» por Wine Enthusiast en 2011, es el enólogo de Three Sticks Wines.
Fundada en 2002 por el propietario William Price III, conocido como Billy Three Sticks, que creció surfeando en Hawái, Three Sticks se enfoca en producir vinos de algunos de los mejores viñedos de Sonoma, incluidos Durell y Gap’s Crown. Three Sticks produce aproximadamente 4000 cajas por año de chardonnay, pinot noir, cabernet sauvignon, así como una sala de degustación exclusiva de mezclas blancas, rojas y rosadas de Ródano. Todos estos vinos se pueden disfrutar en el Adobe, donde se encuentra la sala de degustación. El Adobe fue el hogar de Don Juan Casteñado, secretario del General Vallejo, en 1842. Price y su esposa compraron esta casa histórica en 2012 y pasaron dos años renovándola y restaurándola. Hoy está abierto solo con cita previa. Disfrute de una degustación de cuatro lanzamientos actuales por $35 o una degustación de siete vinos en la biblioteca por $70. El Adobe es un lugar de calidez y hospitalidad y, ya sea que se siente dentro de la casa o en el jardín al aire libre, una degustación íntima de la bodega Three Sticks será memorable.
6) Vinos de finca Kamen (www.kamenwines.com):
» Encerar, encerar.»
¿Puedes nombrar esa película? Por supuesto, Karate Kid. Esa cita y otras citas famosas de películas se pueden encontrar en las paredes de la sala de degustación de vinos de Kamen Estate. Kamen Estate es propiedad del guionista Robert Mark Kamen, que escribió Taps, La serie Karate Kid, A Walk in the Clouds, The Fifth Element, Taken y más. En 1979, después de vender su primer guión, Kamen compró su viñedo de la Montaña Mayacamas, que se encuentra en la Montaña de la Luna AVA, ubicada en el lado de Sonoma del monte. Veeder.
El viñedo es uno de los primeros viñedos certificados orgánicos del país. Kamen Estate Wines produce 3000 cajas de principalmente cabernet sauvignon, así como sauvignon blanc, garnacha, syrah y cabernet franc. Deténgase en la sala de degustación a lo largo de Sonoma Plaza o programe una degustación que lo llevará al viñedo en la cima de la Montaña de la Luna, donde podrá tomar vino mientras observa el Valle de Sonoma.
Su aventura de degustación de vinos en Sonoma continúa un poco más arriba de la carretera desde Sonoma en la ciudad de Kenwood, hogar de más salas de degustación y restaurantes.
7) B Wise (www.bwisevineyards.com) / Ahorre en catas B Wise con el Pase de Vino Prioritario
Brian Wise compró 100 acres en Moon Mountain en 2001. Se sintió atraído por la propiedad sin desarrollar que había sido una antigua cantera de piedra a principios de siglo debido a su proximidad al emblemático viñedo Monte Rosso. Los veintiún acres de viñedos están plantados a una altura de 700 pies en ceniza volcánica roja que le da al cabernet sauvignon una calidad fresca y vital con aromas brillantes de frutas rojas oscuras y mineralidad.
La sala de degustación en Kenwood es un salón moderno con bar, mesas y sofás, pero el verdadero placer es reservar una degustación privada en la Sala de Reserva de la Bodega en el viñedo. Al subir a la montaña de la Luna, lo llevarán a las cuevas que albergan la » cueva del hombre «perfecta, donde podrá disfrutar de la reserva y la selección de la biblioteca.
En la carretera de Kenwood se encuentra Santa Rosa. Santa Rosa es la ciudad más grande del condado de Sonoma. Se dirigirá por la carretera principal a las bodegas del río Ruso para disfrutar de más excelentes opciones de degustación de vinos de Sonoma.
8) Vinos de la Familia Inman (www.inmanfamilywines.com):
Inman Family Wines produce vino desde el año 2000. Propietaria y enóloga, Kathleen Inman cultiva orgánicamente 10,45 acres en su viñedo Olivet Grange en el corazón del río ruso.
Produciendo 3000 cajas de pinot noir, chardonnay y pinot gris, los vinos son elegantes y sutiles. No se trata de grandes vinos maduros, sino de vinos con bajo contenido de alcohol, alta acidez y perfectos para maridar con alimentos.
La sala de degustación Inman se encuentra en la bodega en el viñedo. El enfoque de Inman en la elaboración de vinos sostenibles se traduce en la bodega, que está hecha casi en su totalidad de materiales reciclados. Las degustaciones están disponibles de jueves a domingo solo con cita previa. Y, si está buscando un lugar para alojarse, Inman ofrece una casa de campo de tres dormitorios y un baño en la propiedad con el lema de «bed and get your own breakfast».»
Mientras continúa hacia el norte hacia Healdsburg, haga una parada en la ciudad de Windsor. El pueblo no es mucho más grande que unas pocas calles, pero escondido en algunos almacenes se encuentra Artisan Alley Windsor, hogar de productores artesanales de vino, sidra y licores.
9) Dos pastores (www.twoshepherds.com):
William Allen comenzó 
como cervecera casera hace más de una década. Con un trabajo de día en la industria tecnológica, comenzó a escribir sobre vino de 2008 a 2012, pero decidió poner en práctica su escritura.
Desde su escritura hasta su habilidad natural para hacer vino, fue conocido como el «pastor del paladar».»Como pastor del paladar y del vino, nació el nombre de Dos Pastores.
Allen adopta un enfoque minimalista para la elaboración del vino. Con solo 1500 cajas de vino producidas, los vinos no están filtrados ni afinados. Allen se centra en las mezclas de ródano, que incluyen cariñena increíble y cariñena rosada de viñas de 45 años de edad, entrenadas en la cabeza, que se cultivan en seco. Produciendo vinos para los fanáticos del vino, asegúrese de probar el ajuar gris hecho de la única plantación en California.
La sala de degustación de Dos Pastores está abierta todos los sábados, pero si está allí otro día, llame con anticipación para concertar una cita.
Desde Windsor, diríjase más al norte hasta la ciudad de Healdsburg. Este es un excelente lugar de degustación de vinos de Sonoma.
10) MacRostie Bodega y viñedo (www.macrostiewinery.com):
La bodega MacRostie fue inaugurada originalmente en 1987 por Steve MacRostie. MacRostie, visionaria, fue una de las primeras personas en plantar en los viñedos cubiertos de niebla del condado de Sonoma. Después de treinta años, vendió a Viñedos y Socios Vinícolas Distinguidos en 2011, pero todavía guía la elaboración del vino junto con la enóloga Heidi Bridenhagen.
MacRostie produce pinot noir y chardonnay de numerosos sitios, incluidos los cincuenta y ocho acres del viñedo Wildcat Mountain que se plantó en 1998. En febrero de 2015, MacRostie Winery abrió la bodega y la sala de degustación en Westside Road.
Ubicada en veintiocho acres, trece de los cuales están plantados en pinot noir, la casa de la finca es una instalación moderna con vistas al condado de Sonoma. Desde el momento en que se acerca y es recibido con una copa de chardonnay hasta sentarse en el patio o en la sala de estar, es posible que nunca desee irse.
11) Jordan Winery (www.jordanwinery.com):
Ubicada en Healdsburg, pero dentro de Alexander Valley AVA, Jordan Winery produce Alexander Valley cabernet sauvignon y Russian River Valley Chardonnay.
Después de subir la colina larga y el camino de entrada, encontrará el magnífico Castillo de la bodega Jordan que se encuentra en los 1200 acres propiedad de la familia. Además de 112 acres de viñedos, hay dieciocho acres de olivares, un huerto de dos acres, árboles frutales y jardín de flores, un lago bajo y ganado, que incluye cincuenta y tres vacas black Angus, diecisiete gallinas, dos mini burros, un maverick y un ganso. Y, la bodega funciona cien por cien con energía solar, especialmente en verano.
Las visitas a la bodega Jordan son solo con cita previa, pero puede seleccionar una degustación en la biblioteca, un recorrido por la bodega y una degustación en la biblioteca o un recorrido y degustación en la finca que lo llevará en un transporte de lujo por la inmensa propiedad.
Bodega Pedroncelli (https://www.pedroncelli.com)
La bodega Pedroncelli es una bodega familiar de cuarta generación en el Valle de Dry Creek, una región conocida por su Zinfandel plantado por primera vez por inmigrantes italianos. La familia Pedroncelli ha estado produciendo vino durante 90 años y está dirigida por miembros de la segunda, tercera y cuarta generación de la familia.
Los viñedos sostenibles certificados de Pedroncelli incluyen 50 acres en el rancho, otros 50 acres en Dry Creek y el viñedo Bushnell de 15 acres que se encuentra en un banco alto en el medio del valle de Dry Creek. En el rancho, hay 33 ases de Zinfandel, con algunas de las vides más viejas de más de 100 años.
Pedroncelli produce una extensa línea que incluye tres Zinfandels, tres Cabernet Sauvignons, tres Chardonnays y más. Haga una reserva para una degustación en Pedroncelli y podrá elegir su propio vuelo de vinos o dejar que Pedroncelli elija un vuelo preorganizado para usted.
Bodega de bellota (https://acornwinery.com)
La bodega ACORN, ubicada en el valle del río Ruso, es propiedad de Bill y Betsy Nachbaur. En 1990, compraron el histórico viñedo Alegría de 32 acres que incluía ocho acres y medio plantados para uvas heredadas que datan de 1890.
El viñedo Alegría está certificado como sostenible, y Bill y Betsy mantienen la tradición del viñedo con mezclas de campo. Veintiséis acres se plantan en aproximadamente 40 variedades de uva diferentes, incluidas uvas tradicionales, como Zinfandel, Petit Sirah, Cariñena y Alicante Bouschet, así como Syrah, Cabernet Franc, Sangiovese y Dolcetto. También tienen muchas otras variedades menos conocidas, como Freisa, Graciano, Plavac Mali (de Croacia) y Liatiko (de Creta), por nombrar algunas. Las diversas variedades de uva crecen juntas, se cosechan juntas, se trituran juntas y se fermentan conjuntamente.
La bodega de bellota se especializa en mezclas de campo interesantes y deliciosas. Reserve una degustación con anticipación y es probable que se le unan Betsy o Bill, que compartirán una selección de sus vinos en una degustación informal y privada.
Bodega familiar Benziger (https://www.benziger.com)
La familia Benziger creó su bodega familiar en 1980 después de comprar el rancho Wegener en Sonoma Mountain en Glen Ellen. La primera bodega en el condado de Napa y Sonoma en obtener la certificación como enólogo biodinámico, los Benzigers han cultivado su propiedad de 86 acres utilizando métodos de cultivo biodinámicos, orgánicos y sostenibles certificados durante más de 20 años.
Clasificado entre Los 7 Mejores Tours de Vinos del Condado de Sonoma por Winecountry.premio com y USA Today Readers Choice ganador del Mejor Tour por la Bodega, una visita a Benziger no está completa sin un recorrido en profundidad por la finca de cultivo biodinámico. Reserve el Recorrido en Tranvía Biodinámico por los Viñedos para obtener una visión general de la propiedad, la historia de la bodega y las prácticas de agricultura biodinámica de la bodega. Visite el insectario, un jardín de plantas que atraen insectos beneficiosos, la cueva del vino, y vea el ganado y las ovejas de las Tierras Altas escocesas cuyo trabajo es comer las malas hierbas, labrar el suelo con sus pezuñas y fertilizar las vides.
Bodega Ram’s Gate (https://ramsgatewinery.com)
Ram’s Gate, fundada en 2011, se encuentra en una finca de 28 acres en la que el Valle de Sonoma termina en el lado sur del viñedo, la costa de Sonoma en el este y Carneros en el oeste. Principalmente productores de Chardonnay y Pinot Noir, Ram’s Gate también elabora pequeñas cantidades de Cabernet Sauvignon, Sauvignon Blanc y Pinot Blanc. Ram’s Gate ofrece una variada selección de vinos que van desde mezclas que expresan la diversidad de la región de Sonoma hasta vinos de un solo viñedo que hablan de dónde son.
Reserve una degustación experiencial en Ram’s Gate. La Degustación al aire libre se realiza bajo el sol de Carneros e incluye cinco vinos de la cartera o siéntese en la terraza, junto a la chimenea, y disfrute de un vuelo guiado de cinco vinos combinados con una tabla de quesos y embutidos. Y si tiene apetito, disfrute de una experiencia de maridaje de vinos y alimentos con tres platos de temporada elaborados por la Chef Ejecutiva Stacy Combs combinados con cinco vinos, seleccionados a mano por el Director de Enología Joe Nielsen.
Mientras planifica su próxima visita de degustación de vinos de Sonoma, asegúrese de programar citas con anticipación en estos once hallazgos de bodegas de Sonoma para aprovechar al máximo su visita.
Sobre el Autor:
Allison es la propietaria de Please The Palate, una agencia boutique especializada en marketing y planificación de eventos para la industria del vino y las bebidas espirituosas.
Allison tiene una Maestría en Comunicaciones Internacionales con un enfoque en capacitación intercultural de la Escuela de Servicio Internacional de la Universidad Americana. Allison está certificada como Especialista en Vinos Italianos por la Asociación de Sommeliers de América del Norte y Nivel 2 WSET por el Wine & Spirits Education Trust. Como escritora independiente, pasa su tiempo comiendo y bebiendo alrededor del mundo.
Allison también escribe para el Registro del Valle de Napa, WineTouristMagazine.com Instagram Facebook: Please The Palate
, y otros puntos de venta, además de su blog en Please The Palate; Twitter e Instagram @plsthepalate; Facebook: Please The Palate