Lokum este o bomboană foarte faimoasă în Turcia. Are o mulțime de forme și arome și o istorie puternică înrădăcinată. Oamenii iau Lokum ca un cadou După ce au vizitat Turcia prietenilor și rudelor lor, ceea ce face un cadou special datorită reputației sale. Lokum este o familie de bomboane, care este fabricat din amidon gel și gel. Soiurile Premium de Lokum constau în curmale tocate, fistic și alune sau nuci legate de gel. Aromele pe care le adaugă sunt multe, de exemplu au apă de trandafir, mastic, portocală sau lămâie. Se mănâncă în cuburi mici, pudrate cu zahăr glazurat sau cremă pudră de tartru pentru a preveni agățarea. Unele alte arome celebre sunt menta și scorțișoară. Originea lokum nu este cunoscută cu exactitate, dar se știe că bomboanele sunt produse în Turcia de la începutul anilor 1700. cuvântul Lokum în sine provine din arabă, halkum. Deliciile turcești sunt numite Rahut al-halkum, ceea ce înseamnă „confortul gâtului”. Cuvântul Lokum în sine literalmente în arabă înseamnă” bucățică „și” îmbucătură”, ceea ce are sens, deoarece în zilele noastre îl fac ca o bucățică de cuburi mici pentru a fi mâncat ca o singură mușcătură. Pe scurt, este un deliciu de confort gât îmbucătură. În acest articol vom explora cele mai faimoase și delicioase locuri din care să încercați Lokum, așa că fixați-vă centurile de siguranță și să mergem.
o mică plimbare în istorie
Haci Bekir
ramura principală a Haci Bekir este situată în inima orașului, în Taksim Beyo Uniclu pe strada Istiklal, unde altundeva să fie de așteptat! Și-a început prima afacere în 1777 ca un mic magazin pentru a vinde lokum. A început să devină celebru în anii 1820. Acum are sucursale diferite și a deschis și o sucursală în Ankara. Meniul său este profesionist și foarte atractiv, are mere Lokum, Lokum cu apă de trandafir, fistic lokum, gummy lokum, lokum cu cafea turcească și ciocolată lokum și multe altele! Meniul său include diferite tipuri de halvah și alte produse. Puteți obține comanda online și va ajunge direct acasă. Site-ul său are un serviciu „trimite un cadou” pe care îl puteți alege din lokum sau orice alt produs pentru a fi într-un box special pentru a fi gata să fie prezentat cuiva. A fi original și confortabil este rar în aceste vremuri, așa că consideră-l pe Haci Bekir ca pe o premieră în profesia sa.
Hafiz Mustafa
Hafiz Mustafa este o cofetărie deschisă din 1864. Și acum, el este unul dintre cele mai renumite magazine de cofetărie de cea mai înaltă calitate din Istanbul. El are meniu plin de culori și tipuri de Lokum și alte bomboane și cofetării. El are o mulțime de tipuri și forme Baklava, un meniu Lokum mare și unele băuturi, de asemenea. Lokum variază în arome în magazinul său cu rodie, mentă, portocală, frunze de trandafir, limon, căpșuni, fistic dublu și multe altele! El are unele tipuri speciale prea, care se face prin amestecarea a două sau mai multe arome în același timp, cum ar fi fistic cu apa de trandafir lokum, portocaliu cu alune, rodie cu fistic, și, de asemenea, dublu fistic ciocolata umplute acoperite lokum. El are 4 filiale în Istanbul, Sirkeci, Eminescent, Sultanahmet și Taksim.