(NEXSTAR) – ponieważ Boże Narodzenie dzieli zaledwie kilka dni, wiele z nich zaopatruje się w ulubione produkty świąteczne, w tym ajerkoniak. Niestety dla niektórych półka ’ nog może być pusta.
problem z dostawą tłuszczu maślanego, tłustej porcji mleka i kluczowym składnikiem ajerkoniaku, powstrzymuje Organic Valley przed umieszczeniem ajerkoniaku na półkach sklepowych w tym sezonie świątecznym, powiedział rzecznik Nexstar.
firma z Wisconsin współpracuje z 1800 rolnikami, aby dostarczać produkty mleczne-takie jak mleko, śmietana i masło – w całym kraju. Zwykle produkują też ajerkoniak sezonowo-ale nie w tym roku.
Organic Valley twierdzi, że planuje powrót świątecznego napoju w przyszłości.
ajerkoniak to coś więcej niż świąteczny przysmak i ulubiony napój kuzyna Eddiego. Istnieje od wieków, a większość historyków kulinarnych zgadza się, że przyprawa z żółtka i mieszanki mleka pochodzi ze średniowiecznej Wielkiej Brytanii, według magazynu Time.
nie każdy detalista i producent stoi w obliczu ograniczonej podaży ajerkoniaku. Rzecznicy sklepów spożywczych Kroger i Walmart potwierdzili, że ich lokalizacje nie doświadczają powszechnego niedoboru. Pytany o niedobór ajerkoniaku, rzecznik grupy docelowej powiedział, że sprzedawca ” jest dobrze przygotowany, aby zaspokoić potrzeby gości w zakresie jedzenia i napojów przez cały sezon wakacyjny.”Prairie Farms dairy z Illinois powiedziała Nexstar, że nie ma tu żadnych niedoborów.”
puste półki z ajerkoniakiem w niektórych sklepach spożywczych pojawiają się, ponieważ problemy z łańcuchem dostaw powodują inne problemy w całym kraju, dotykając wszystkiego, od kremowego sera do bajgli po granitowe nagrobki. USA stoi również w obliczu rosnącej inflacji, która może sprawić, że masło, ser i śmietana (która składa się głównie z tłuszczu maślanego) droższe w 2022 roku.
w tym roku również inne wakacyjne faworytki. Wśród nich jest niedobór Mikołajów, a liczba osób chętnych do przebierania się za mężczyznę w Czerwieni spadła w tym roku o 15%. A jeśli miałeś nadzieję na kieliszek wina podczas świąt Bożego Narodzenia, zwróć uwagę – niedobór szklanych butelek może ściskać zapasy w pobliżu Ciebie.