Waar is de eierpunch? Supply chain issue effects holiday drink

(NEXSTAR) – met Kerstmis op slechts een paar dagen afstand, zijn velen voorraad op vakantie favorieten, waaronder eierpunch. Helaas voor sommigen kan de ‘nog plank leeg zijn.

een probleem met botervet, het vette deel van melk en een belangrijk ingrediënt in eierpunch, zorgt ervoor dat Organic Valley zijn eierpunch niet in de schappen van de winkel kan zetten dit vakantieseizoen, vertelde een woordvoerder aan Nexstar.

het in Wisconsin gevestigde bedrijf werkt samen met 1.800 boeren om zuivelproducten – zoals melk, room en boter – landelijk te leveren. Meestal produceren ze ook eierpunch seizoensgebonden – maar dit jaar niet.

Organic Valley zegt dat het plannen maakt voor de vakantiedrank om terug te keren in de toekomst.Eggnog is meer dan een lekkernij en het favoriete drankje van neef Eddie. Het bestaat al eeuwen, en de meeste culinaire historici zijn het erover eens dat het gekruide eigeel-en melkmengsel dateert uit middeleeuws Brittannië, volgens Time Magazine.

niet elke Detailhandelaar en producent heeft te maken met een beperkt aanbod van eierpunch. Woordvoerders van Kroger supermarkten en Walmart beide bevestigd hun locaties zijn niet het ervaren van een wijdverspreid tekort. Op de vraag naar een eierpunch tekort, een doelgroep woordvoerder zei dat de retailer “is goed gepositioneerd om te voldoen aan de gasten eten en drinken behoeften gedurende de feestdagen. Prairie Farms Dairy uit Illinois vertelde Nexstar dat er hier geen tekorten zijn.”

lege eierpunchplanken in sommige supermarkten komen omdat problemen met de toeleveringsketen in het hele land andere problemen veroorzaken, van roomkaas schmear voor bagels tot granieten grafstenen. De VS wordt ook geconfronteerd met stijgende inflatie, die boter, kaas en room (die meestal bestaat uit botervet) duurder zou kunnen maken in 2022.

andere vakantiefavorieten hebben dit jaar ook een hit gehad. Onder die is een tekort aan Kerstmannen, met het personeel van mensen bereid om te kleden als de man in het rood naar beneden 15% dit jaar. En als je hoopte om een glas wijn te hebben tijdens de kerst, let op-een tekort aan glazen flessen kan worden knijpen levering in uw buurt.

Geef een antwoord

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd.