de food truck industrie bloeit! Gevestigde restaurateurs en ontluikende chef-koks krijgen in de restaurant-op-wielen scene. Op zoek naar de volgende grote voedseltrend vanuit een mobiele keuken? Wilt u weten of u moet kopen, leasen of huren van een food truck? Onze groothandel restaurant supply company schetst alle voors en tegens om u te helpen aan de slag op uw culinaire avontuur.
How to Start a Food Truck Business
Chefs komen om een aantal redenen massaal naar food trucks. Mobiele keukens vereisen een lagere investering vooraf dan een brick-and-mortar. Plus, food trucks zorgen voor meer menu experimenten. Echter, het starten van een food truck imperium duurt nog steeds planning. Om een betrouwbaar businessplan voor foodtrucks op te stellen, moet u uzelf een paar kritische vragen stellen voordat u uw foodtruck koopt of least:
welke maat Foodtruck is het beste voor u?
denk aan uw foodtruck op dezelfde manier als u een auto koopt. Als je een gezin van zes, een twee-deurs sportwagen misschien niet de beste beslissing. Hetzelfde geldt voor uw restaurant op wielen. Je wilt nooit te veel truck of te weinig. Heb je een uitgebreid menu en heb je daarom veel ruimte nodig? Heeft uw stad enige grootte beperkingen moet u zich bewust zijn van? Vergeet niet om contact op met uw stad motor vehicle department voor de grootte regelgeving en Specifieke food truck wetten.
wilt u een uitgeruste vrachtwagen of een schone lei?
net als elke professionele keuken, is het uitrusten van uw food truck kookruimte een van de belangrijkste beslissingen die u zult nemen. Sommige foodtrucks zijn uitgerust met de benodigdheden: sanitaire stations, kookapparatuur en opslag. Andere koks kunnen de voorkeur geven aan elk aspect van de kookruimte aan te passen en daarom kiezen voor een aangepast ontwerp en bouwen.
kopen of niet kopen? Onze Restaurantleveranciers Leggen Food Truck Vooruitzichten Uit.
zodra u het type truck hebt gekozen, is de volgende stap het uitzoeken van aankoopopties. Kopen, leasen en huren hebben allemaal hun voordelen en hun nadelen. Om u te helpen de beste oplossing voor u te vinden, breekt ons restaurant supply warehouse alles wat u hieronder moet weten:
de voors en tegens van Renting en Leasing
eerste eigenaren van foodtrucks kijken naar leasing om vooraf geld te besparen. Als u werkt met een krap budget en moet wat extra dollars voor andere aspecten van uw opkomende bedrijf, huren of leasing zijn verstandige opties.
wanneer te huren of te leasen
kortlopende huuropties zijn ideaal voor het testen van de wateren alvorens een significante toezegging te doen. Lange termijn leasing kunt u meer tijd om een merk op te bouwen zonder een omslachtige financiële last. Sommige leasebedrijven die gespecialiseerd zijn in food trucks hebben zelfs consultants en getrainde teamleden om u snel op de rails te krijgen.
te overwegen zaken
Let goed op de vervaldata van de leaseovereenkomst en heb een plan voor wanneer uw leaseovereenkomst afloopt. Bekijk de mogelijkheden voor vernieuwing en lease-to-purchase aan het begin. Ook, bepalen wie verantwoordelijk is voor alle schoonmaak en reparaties. Als je verplicht bent om uit te shell om eventuele storingen op te lossen, je zou willen kijken naar andere opties.
moet u een nieuwe of tweedehands vrachtwagen kopen?
als u besluit te kopen, hebt u twee opties: nieuw en gebruikt. Nogmaals, het is essentieel om de voor-en nadelen van elk te onderzoeken.
voordelen van het kopen van nieuwe
gloednieuwe foodtrucks kunnen veel kilometers afrekenen voordat ze reparaties of onderhoud nodig hebben. Hun schone & gepolijste uiterlijk kan uw operatie lijken dat veel professioneler.
risico ‘ s voor de evaluatie van
nieuwe voedselkarren kunnen u een paar dollar kosten. Als u een custom build aan de mix toevoegt, moet u misschien wachten voordat u kunt beginnen met koken. De aankoop van een nieuwe truck is het beste als je financiële zekerheid en expertise in de food truck spel.
voordelen van het kopen van gebruikte
gebruikte voedselkarren zijn kostenvriendelijker dan nieuwere modellen en beschikken vaak over alle noodzakelijke apparatuur. Als u nog geen eigenaar van een vrachtwagen voor, navigeren alle apparatuur specificaties kan ontmoedigend zijn. Met een tweedehands voertuig is het meeste werk al gedaan.
potentiële problemen
de grootste zorg bij gebruikte voedselkarren is hun levensduur en potentieel onderhoud. Vergelijkbaar met het kopen van een gebruikte auto, je loopt het risico van het krijgen van een citroen. Ijverig onderzoek naar de geschiedenis van de food truck voordat vorken over elk geld.
of u nu van plan bent te huren of te kopen, doe uw huiswerk en werk samen met betrouwbare dealers die de ins en outs van mobiele keukens kennen. Organisaties zoals de National Food Truck Association en startup resources zijn geweldige plaatsen om advies in te winnen.
waar te krijgen groothandel Food Truck Supplies
help voldoen aan uw bottom-line met eersteklas, scherp geprijsde producten uit onze groothandel restaurant Supplies magazijnen. Of u nu bulkproducten, groothandel dranken of zelfs nieuwe kookbenodigdheden nodig hebt, wij zijn er voor u. Wij bieden eenvoudig online bestellen en ophalen met Click&Carry en betrouwbare levering door derden. Met een locatie in uw buurt, hoeft u niet te reizen om geweldige aanbiedingen op uitzonderlijke producten te krijgen.