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彼女が言わなければならなかったことはここにあり、さらに健康的なヒントについては、今食べるべき7つの健康食品のリストをチェックしてくださ

オート麦粒とは何ですか？

天然オート麦を圧延または粉砕して平らなフレークにして、私たちが知っているオートミールに変わる（そして棚の上に長時間簡単に座ることができる）前に、オート麦は実際にはオート麦と呼ばれる全粒オート麦の穀物から来ています。 オート麦は穀粒で育ち、収穫して準備ができているときオート麦の穀粒のまわりで食べられない外皮を取除くためにきれいになり、最小限に処理される。 残っているオート麦はオート麦の穀物として知られており、Theresa Gentile、MS、RDN、FULL Plate Nutritionの所有者とNY State Academy Of Nutrition And Dieteticsのメディアのスポークスマンによると、オート麦の穀物は食べるのに最適なオートミールと考えられている。

“オート麦の穀物は、オート麦を食べる最も健康的な方法です。 速いオート麦、転がされたオート麦および鋼鉄切口のオート麦はすべてオート麦の穀物として始まる、”Gentileは言う。 “オート麦の穀物は熱および湿気ときれいになり、扱われた全オート麦の穀粒である。 これは保存性、味の開発、フェノールの内容および酸化防止活動を高めます。 オート麦の穀物の生産では、それらの緩い外皮のみが除去される。 穀物はまだ無傷の胚芽、胚乳、ふすまが含まれています。”

これらの三つの要素は、繊維、セレン、カリウム、マグネシウム、ビタミンB群、酸化防止剤、鉄を含む無数の栄養素をあなたの体に提供します。 特に、オート麦ふすまは、あなたが体重を減らすのを助けるためにあなたの食事に必要な重要な要素である食物繊維が詰まっている要素です。 全オート麦はまたHealthlineに従って心臓病からあなたの体を保護すると信じられるタイプの酸化防止剤であるavenanthramidesを含んでいるために知られています。

なぜオート麦の穀物は最高のオートミールを食べると考えられていますか？

オート麦の穀物は最小限の加工であるため、他のオート麦品種と比較して最も栄養価が高い。

「最も処理されていないオート麦は消化されるのに最も長い時間がかかります」と異邦人は言います。 「これは、血糖値の上昇が遅く、血糖指数が低いことに相当します。 オート麦の次の健康的な形はスチールカットです。 スチールカットオート麦は、鋼の刃を使用していくつかの小さな部分に切断されるオート麦の穀物です。”

ハーバード—ヘルスによると、穀物やスチールカットのような最も加工されていないオート麦は血糖指数が低く、圧延やインスタントオート麦と比較して消化に時間がかかります。 遅い消化力はまたあなたの体がより長い一定期間の間飽き飽きし、完全に感じることを意味する—特にオートムギの穀物が繊維の完全であるので。

Gentileはまた、オート麦の穀物は他のオート麦の品種と比較して調理に最も時間がかかると述べていますが、正しく準備すると、彼らは本当にあなたの体に無数の栄養上の利点を提供することができます。 あなたはアドオンの右の種類とオート麦の穀物のあなたのボウルをトップ場合は特に。

「これらのオート麦のいずれかが調理された後も健康を保つために、果物の形で味を加えてください」とGentile氏は言います。 “蛋白質を加えることはまたglycemic索引を減らすことができる。 これは、低脂肪ミルクの形態であるか、またはナッツを添加してもよい。 健康な脂肪のためのいくつかの亜麻仁やチアの種子でトップし、あなた自身にスーパーフードを持っています。”

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