Gutes Essen

  • Australiens erste Pizza Hut in Belfield planiert

Mit Social-Media-Gruppen, die die Erhaltung der frühen Pizza Hut- und KFC-Outlets in Australien dokumentieren, erhält der Großvaterstandort der US-Fast-Food-Invasion einen Neustart von McDonald’s.

Das Yagoona-Grundstück in Sydney, auf dem Macca’s 1971 sein erstes australisches Outlet eröffnete, wurde 1994 geschlossen. Eine Versicherungsgesellschaft hat sich eine Zeit lang niedergelassen, aber in den letzten Wochen haben die Bauarbeiten an dem leerstehenden Block mit einigen verräterischen McDonald’s-Schildern begonnen.

Würdenträger und Führungskräfte von McDonald's bei der Eröffnung des ersten australischen Restaurants der Marke in Yagoona.
Würdenträger und Führungskräfte von McDonald’s bei der Eröffnung des ersten australischen Restaurants der Marke in Yagoona. Foto: Roderick John Macrae / Fairfax Media

McDonald’s HQ bestätigte, dass es noch in diesem Jahr ein neues Restaurant am ursprünglichen Standort eröffnen wird, das zufällig mit der ersten Eröffnung vor genau einem halben Jahrhundert zusammenfällt.

Es wird nicht die frühen 1970er Jahre replizieren, ein Zeitalter von Kieselbeton und allgegenwärtigen Bögen (nicht unbedingt der goldenen Sorte). Aber es wird ein Nicken geben, mit einer Anzeige von Bildern des Restaurants, einer Macca-Timeline und einer Happy-Meal-Wand mit Spielzeug aus den letzten Jahren.

Leslie Walford, Kolumnistin des Sydney Morning Herald, nahm am ersten Start teil. Er schien sich einiger der Macken von McDonald’s, die seitdem Teil unseres Alltags und Lexikums geworden sind, nicht bewusst zu sein. In der Tat war ein Großteil seines Berichts der historischen Abstammung des von den Tataren eingeführten Burgers und des gewürzten rohen Fleisches gewidmet.

Der vordere Zähler vor 50 Jahren.
Der vordere Zähler vor 50 Jahren. Foto: Fairfax Media

Der US-Botschafter des Tages, Walter Rice, war zusammen mit einem mysteriösen Clown beim Start, der „Ballons hielt und rot und gelb gestreifte Strümpfe trug“. Offensichtlich war kein Hamburger in Sicht.

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