god mat

  • Australiens första Pizza Hut bulldozed i Belfield

med sociala mediegrupper som dokumenterar bevarandet av tidiga Pizza Hut och KFC-butiker i Australien får grand-daddy-webbplatsen för den amerikanska snabbmatinvasionen en omstart från McDonald’ s.

Yagoona-tomten i Sydney där Macca öppnade sitt första Australiensiska utlopp 1971 stängdes 1994. Ett försäkringsbolag bosatte sig en tid, men under de senaste veckorna har byggnadsarbetet påbörjats på det lediga blocket, med viss kontrollampa McDonalds skyltning.

 dignitarier och McDonalds chefer vid öppnandet av varumärkets första australiska restaurang i Yagoona.
dignitarier och McDonalds chefer vid öppnandet av varumärkets första australiska restaurang i Yagoona. Foto: Roderick John Macrae / Fairfax Media

McDonalds HQ bekräftade att det kommer att öppna en ny restaurang på den ursprungliga platsen senare i år, vilket råkar sammanfalla med den första öppningen för exakt ett halvt sekel sedan.

det kommer inte att replikera början av 1970-talet, en ålder av pebblecrete och allestädes närvarande bågar (inte nödvändigtvis av den gyllene sorten). Men det kommer att bli en nick, med en visning av bilder av restaurangen, en Macca tidslinje och en Happy Meal vägg med leksaker från under åren.

Sydney Morning Herald kolumnist Leslie Walford deltog i den första lanseringen. Han verkade lyckligt omedveten om några av McDonalds egenheter som sedan dess har blivit en del av vår vardag och lexikon. Faktum är att mycket av hans rapport ägnades åt den historiska linjen av burger och kryddat rått kött som introducerades av Tartarna.

 den främre räknaren 50 år sedan.
den främre räknaren för 50 år sedan. Foto: Fairfax Media

dagens amerikanska ambassadör, Walter Rice, var vid lanseringen, tillsammans med en mystery clown ”håller ballonger och bär röda och gula randiga strumpor”. Tydligen fanns det inte en hamburgare i sikte.

Lämna ett svar

Din e-postadress kommer inte publiceras.