Wenn Sie Lust auf frischen Fisch haben, ist Miami und Umgebung der beste Ort, um nach frischen Meeresfrüchten zu suchen. Viele Märkte behaupten, frische Meeresfrüchte zu verkaufen, aber bevor Sie diesen Fisch kaufen, stellen Sie sicher, dass die Augen klar und nicht trüb sind. Klare Augen auf einem Fisch auf dem Markt bedeutet, dass der Fisch frisch ist. Trübe Augen signalisieren, dass der Fisch nicht so frisch ist, wie er sein sollte. Schauen Sie sich die unten aufgeführten Fischmärkte und Restaurants an, um die frischesten Meeresfrüchte in den Gebieten Miami / Dade und Broward County zu finden.
Garcia’s Seafood Grille & Fischmarkt
398 N.W. North River Drive
Miami, FL 33128
(305) 375-0765
www.garciasmiami.com
Garcia’s ist ein familienfreundliches Restaurant am Miami River. Obwohl hier frischer Fisch verkauft wird, ist der Restaurantteil des Geschäfts so beliebt, dass es oft lange Wartezeiten gibt, um Fisch vom Fischmarkt zu kaufen. Die Besitzer von Garcia’s können frische Meeresfrüchte vom Boot auf den Teller versprechen, da sie eine eigene Schiffsflotte besitzen. Den Gästen werden kostenlose Meeresfrüchte-Dips und Cracker serviert, die Sie genießen können, während Sie darauf warten, serviert zu werden. Die Auswahl an frischen Meeresfrüchten ist etwas begrenzt, aber die Zubereitung und der Geschmack machen dies zu einem hervorragenden Ort, um frische Meeresfrüchte zu bekommen.
Blue Moon Fish Company
4405 W. Tradewinds Ave.
Lauderdale-am-Meer, FL 33308
(954) 267-9888
www.bluemoonfishco.com
Blue Moon Fish Company befindet sich direkt am Wasser und schafft eine entspannte Atmosphäre, in der Sie Ihr Essen genießen können. Zagat und OpenTable ernannten Blue Moon Fish Company zum „Best Waterfront Dining in Fort Lauderdale“. Zu den Spezialitäten, die hier serviert werden, gehören Zackenbarsch mit Pekannusskruste, chilenischer Wolfsbarsch mit Macadamianusskruste, in Speck geschmorte Garnelen und vieles mehr. Obwohl die Preise als etwas teuer gelten, geben die Bewertungen des Restaurants an, dass das Essen die Kosten wert ist.
Casablanca Meeresfrüchte Fischmarkt
404 N.W. North River Drive
Miami, Vereinigte Staaten 33138
(305) 371-4107
www.casablancaseafood.com
Casablancas größte Attraktion ist, dass der Fisch, der hier serviert wird, direkt vom Boot kommt. Dieser Ort besitzt eigene kommerzielle Fischerboote. Die Boote kehren jeden Morgen mit frischem Fisch nach Casablanca und anderen Märkten und Restaurants in der Umgebung zurück. Genießen Sie Ihr Lieblingsgericht mit Meeresfrüchten im klimatisierten Komfort oder auf der Terrasse. Casablanca’s liegt direkt am Miami River, was es für die Kunden bequem macht, den Markt von einem Boot aus zu erreichen und direkt am Laden anzulegen.
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Fresh Florida Fisheries Fish Market & Küche
2238 S.W. 57th Ave.2969 Miami, Vereinigte Staaten 33155
(305) 379-1104
Dieser Markt verkauft über 25 verschiedene Arten von frischem Fisch. Die Mitarbeiter verkaufen Ihnen nicht nur den Fisch, sie filetieren den Fisch auch, entfernen die Haut, schneiden den Fisch dann, schneiden ihn in Steaks, und mehr. Kunden können sogar verlangen, dass der Fisch gekocht wird, während sie warten. Während es keine zusätzliche Gebühr für die Mitarbeiter gibt, um Ihren Fisch nach Ihren Anweisungen zu verarbeiten, gibt es eine kleine Gebühr, um Ihren Einkauf vor Ort kochen zu lassen. Während Sie dort sind, probieren Sie den frischen Räucherlachs-Dip, die Fischpanade oder die Fischbrühe, die alle bei Fresh Florida Fisheries handgefertigt werden.
Captain Jims Meeresfrüchte
12950 West Dixie Highway
Miami, FL 33161
(305) 892-2812
www.captainjimsmiami.com
Captain Jim’s Seafood begann als Frischfischmarkt, wurde aber nun auch um ein Restaurant erweitert. Dieses nicht so schicke Restaurant und Fischmarkt serviert große, frisch, Meeresfrüchte zu Preisen, die extrem erschwinglich sind. Dieser Veranstaltungsort öffnet mittags, 7 Tage die Woche. Nicht nur das Essen ist großartig, sondern auch das Ambiente des Restaurants und die Freundlichkeit des Personals machen es zu einem entspannenden Ort für ein Abendessen mit frischen Meeresfrüchten.
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Von Katherine Bostick