Termini é mais do que uma estação de trem. É uma porta de entrada para uma das mais diversas áreas de Roma—e, portanto, algumas das suas melhores refeições.
Termini é a principal estação ferroviária de Roma, e invariavelmente será onde seu trem chega se você estiver vindo de Florença, Veneza ou qualquer outra grande cidade. Dentro dele, há as coisas usuais: barras de café, correntes de gelato e, claro, um McDonalds. Há também o novo Mercato Centrale, um enorme mercado contendo estandes dos chefs e fornecedores mais famosos de Roma.
Termini circundante, no entanto, é uma infinidade de coisas boas para comer. O bairro Esquilino é ao mesmo tempo um dos bairros “Romanos” mais antigos, a Chinatown de fato da cidade e lar de milhares de imigrantes do Sul Da Ásia.
reunimos um guia para onde comer perto da Estação Termini que se baseia em tudo isso, desde uma taverna da velha escola até os melhores bolinhos de Roma. Se você está na necessidade de uma grande pastelaria antes de entrar no trem, ou um almoço tardio quando você desembarcar, este guia tem tudo.
Regoli
com mais de 100 anos de negócios, eles devem estar fazendo algo certo neste bar de pastelaria escondido atrás da Piazza Vittorio. Como eles adicionaram mais mesas, Regoli é um ótimo lugar para se sentar de manhã com um café e um cornetto. Mas os doces são tão bons que você sempre vai sair com uma caixa para levar para casa.
os maritozzi são puros Rome-eggy brioche rolls divididos e recheados com uma enorme quantidade de chantilly. Mas coma apenas um, porque você vai querer algum espaço para uma torta de morango silvestre, alguns profiteroles e um bom pedaço de torta amanteigada e coberta de geléia.
Hang Zhou
Sonia Zhou é verdadeiramente uma das pessoas mais fascinantes de Roma. Nascida na China, ela fez parte de uma onda de imigrantes para chegar a Roma no início dos anos 1980. ela trabalhou em restaurantes chineses, algo não muito popular entre os romanos na época, até finalmente abrir seu próprio local.
foi um grande sucesso, atraindo multidões tanto por sua excelente culinária quanto pela personalidade gregária e extrovertida de Sonia (ela foi até apresentada em um anúncio da Gucci Há 2 anos). Celebridade à parte, ainda é um ótimo lugar para comer. Bolinhos suculentos e formados à mão são as estrelas do cardápio—ou, como são chamados nessas partes, ravioli cinesi.
da Danilo
Trattoria da Danilo, localizada bem perto da Piazza Vittorio, é um lugar onde a culinária romana clássica encontra uma elegância de serviço e apresentação que você não encontrará em muitos outros restaurantes.
família de propriedade e operada (a mãe ainda está na cozinha), este local aconchegante e divertido é famoso por seu serviço de mesas. Para começar, tartare de bife de estilo Italiano, misturado diante de seus olhos com alcaparras, chalotas e azeite verde e servido com batatas fritas frescas e pão grelhado. Então, o rei das massas Romanas, cacio e pepe. Mas um prato não é entregue à sua mesa-uma roda inteira de pecorino é escavada para que massas quentes e queijo e pimenta abundantes possam ser misturados e jogados nela. Sobremesas caseiras e uma carta de vinhos profunda devem arredondar bem a refeição.
LER MAIS: Se Você Só Comer Cacio e Pepe uma Vez em Roma, Ele Tem de Ser Um Desses
Er Buccheto
a poucos quarteirões da Termini, entre B & b’s e fast food, é uma máquina do tempo. Desde 1890, Er Buchetto (“o pequeno buraco”, no dialeto romano) tem servido duas coisas: porchetta e vinho. O primeiro é um porco inteiro, desossado, altamente temperado e assado lentamente até ficar crocante e suculento. O proprietário de quinta geração Alessandro esculpe fatias e as coloca em um rolo resistente, e oferece um copo de frascati frio para lavá-lo. É isso.
Panella
a padaria Romana é mais do que um lugar para comprar pão e doces. É uma instituição social, e muitos deles têm mesas onde você pode provar as ofertas da casa junto com um café ou uma taça de vinho.
poucos fazem isso melhor do que Panella, uma grande instituição na Via Merulana, bem perto da Basílica de Santa Maria Maggiore. Pare de manhã para um café da manhã perfeito pastelaria e um café expresso servido com um marshmallow-like zabaglione no lugar de açúcar. Ou, se você gosta de salgados, venha para pizza crocante e vinho branco, ou uma vasta seleção de aperitivos à noite. Você não pode dar errado, mas espere uma espera por uma das cobiçadas mesas externas
Hua Qiao
a melhor comida chinesa de Roma pode estar apenas nesta junta indefinida do outro lado da rua de Termini. Hua Qiao significa literalmente “chinês ultramarino”, e a clientela será principalmente isso.
aqui, a comida não é iluminada ou simplificada para paladares italianos. Macarrão mastigável é coberto com vinagre de arroz e carne de porco cozida. Peixe inteiro é frito e servido em um prato fundo de óleo picante. Você pode até experimentar iguarias como tendão de bezerro, pés de frango e maravilhosas línguas de pato. Uma refeição inteira, com uma cerveja italiana fria, deve custar menos de €15.
Trattoria Monti
mesmo que este restaurante elegante e amigável tenha o nome do bairro chique de Monti, na realidade está mais perto de Esquilino. Trattoria Monti é administrada pela família Camerucci, que é da região de Marche, a leste de Roma. A comida, portanto, é uma mistura de Roman e Marchegiano, uma cozinha cheia de Caça e massas frescas.
comece com um fritto misto impecável, um prato cheio de cenouras fritas, brócolis e azeitonas recheadas com carne. Então, o famoso tortello, um ravioli gigante recheado com uma gema de ovo de laranja profunda. Finalmente, coelho recheado com salsicha e trufas. Com Mamma Sandra na cozinha e seus dois filhos cuidando da sala de jantar, não é exagero dizer que você se sentirá em casa.