Co Zrobić Ze Zbyt Dużą Ilością Gruszek!

Happy Fall Y ’ all! Dziś mam specjalny artykuł od gościnnej pisarki Heidi Koop-Jordan! Oto jej zdanie na temat tego, co zrobić ze zbyt dużą ilością gruszek. Heidi ma ogromną gruszę i wie dokładnie, co z nimi zrobić!

liście zmieniają kolory, powietrze jest delikatne, Twoje ulubione herbaty ziołowe znajdują drogę na blat, aby uzyskać łatwy dostęp, i prawdopodobnie znalazłeś się zwinięty przed kominkiem w tym tygodniu. To sezon gruszek. Te duże, piękne gałęzie są w końcu ciężkie ze słodkimi, dojrzałymi, chrupiącymi gruszkami do wzięcia. Wiem, że moje drzewo jest i prosi o uwagę.

oto kilka fantastycznych sposobów, w jakie nauczyłem się radzić sobie z zbyt wieloma gruszkami:

• Piec
• Zachowaj
• Sauté, Blend, Spread
• Farba & Rzemiosło
• Ignoruj, rozdawaj, rozdawaj

Istnieje mnóstwo naczyń do pieczenia, przekąsek, rzemiosła i innych zastosowań gruszek po uzyskaniu trochę kreatywny. Czytaj dalej, aby dowiedzieć się, jak najlepiej wykorzystać zbiory gruszek (nawet jeśli jest to nieco nadmierne).

to mój dziesiąty rok z moją gruszą i mieliśmy swoje wzloty i upadki. Prawdopodobnie zignorowałem ją bardziej niż chciałaby, ale w głębi duszy kocham ją ogromnie.

ona jest tłem dla wiosennych zdjęć moich dzieci z jej pięknymi białymi puszystymi kwiatami wypełniającymi cały kadr. Wiemy, ile gruszek będziemy mieli każdego roku patrząc na kwiaty na wiosnę, mogę powiedzieć co roku, ile gruszek będziemy mieli … za dużo!

każdy zbiór jest inny. W tym roku znalazłem czas, aby zrobić wiele z moich gruszek. Kilka lat temu moja córka urodziła się w prawo, jak gruszki dojrzały, więc polegaliśmy na sąsiadów, przyjaciół i rodziny, aby przyjść i pomóc sobie. Kolejny rok byliśmy w Europie na Wrzesień / Październik i wróciliśmy do domu na puste drzewo, ziemię pokrytą zgniłymi owocami. Lata temu zimno uderzyło mocno i wcześnie i zamroziło wszystkie owoce na gałęziach i ku naszemu zdumieniu, większość gruszek nadal była tam na wiosnę, aby ptaki mogły się ucztować, były przepełnione radością.

w dobrym, produktywnym roku znajdziemy czas, aby zbierać gruszki, gdy tylko dojrzeją i będą gotowe, ale nawet wtedy, gdy tak mocno, jak staramy się, zawsze są gruszki poza naszym zasięgiem lub wiatry, które spadają pod wiadro. Nikt nie lubi widzieć odpadów, ale na szczęście matka natura jest niesamowita, między karmieniem ptaków, dzikiej przyrody, gleby i naszego kompostu wiem, że nawet jeśli ich nie użyjemy, wszystkie gruszki nadal będą dobrze wykorzystywane.

wykorzystanie gruszek w przepisach do pieczenia

uwielbiam pieczenie! Pieczenie jest świetną rzeczą do zrobienia z dużą ilością par. Mamy Anjou grusza drzewa i są chrupiące, gdy surowe, więc gotować naprawdę dobrze i są pyszne w wypiekach. I zetrzeć je w moich receptur muffin. Pokroiłem je w kostkę i włożyłem do chrupiącego śniadania.

gruszki można cienko pokroić i zrobić proste ciasto do góry nogami z odrobiną cynamonu i oleju kokosowego, które jest tak pyszne. Są również świetne w pikantnych receptur zbyt, plastry gruszki i mocny ser na trochę crostini jest doskonałość! Przejdź do Pinteresta i wyszukaj przepisy na gruszki, aby uzyskać trochę inspiracji.

konserwowanie gruszek na całoroczną przyjemność

szczerze mówiąc, nie przepadam ostatnio za tradycyjnym konserwowaniem. Chciałbym, ale jako mama trójki dzieci uważam, że to zbyt duża presja (bez kalambura)

można uprościć rzeczy masowo na cztery proste sposoby:

• zamrozić-posiekać, zapakować, zamrozić, użyć później.
• SOS śniadaniowy – gruszki dusić z odrobiną oleju kokosowego, odrobiną cukru i przyprawami. Możesz zrobić pyszny sos i zamrozić go. Pewnego niedzielnego poranka, kiedy wpadniesz do rodziny w czasie naleśników, będziesz w stanie podbić ją ręcznie robionymi konserwami. Wygraj!
• Ferment-czy fermentujesz? Podobno w Rosji tradycją jest wrzucanie całych gruszek do fermentującej kiszonej kapusty. Osobiście nie próbowałem jeszcze tego, ale zgłoszę się, gdy już to zrobię.
• Skóra owocowa – każde dziecko ją uwielbia. Oto wielki przepis skórki owoców można zrobić z gruszek.

Sauté, Blend, Spread!

Mniam! To chyba mój ulubiony sposób na jedzenie gruszek. Ten przepis na masło gruszkowe jest łatwy, zdrowy, pyszny i dobrze trzyma się w lodówce. Jeśli zastanawiasz się ” co mogę zrobić z dużą ilością gruszek?”…. zrób to słodko.

oto przepis…

łatwy przepis na masło gruszkowe (bezglutenowe, bezmleczne, bez jajek)

• 10 gruszki średnie, rdzeniowane i w kostkach
• 2 łyżki oleju kokosowego
• 1 łyżka lokalnego szczęśliwego miodu
• 1/4 łyżki cynamonu
• kilka strąków kardamonu
• szczypta soli
• odrobina wanilii

Krok 1: Podsmaż wszystkie składniki razem na średnim poziomie, aż gruszki będą trochę karmelizowane i miękkie (w tym momencie możesz podzielić przepis na pół, jeśli chcesz zachować grube przekąski z gruszek).

Krok 2: zmiksuj wszystko, aż stanie się konsystencją, którą chcesz, wolę gładką i kremową.

Krok 3: rozłóż na tostach, naleśnikach, tostach ze słodkich ziemniaków lub użyj go jako Dipu do innych plastrów owoców lub sera. Pycha!

Przechowywać w lodówce.

dla niektórych dzikich odmian…

jesteś ogrodnikiem? Oto przepis na zrobienie masła gruszkowego z dziką przyprawą. Jeszcze nie zebrałem własnego syropu brzozowego foraged do użycia jako słodzik, ale brzmi to jak idealne * parowanie*!

(kliknij tutaj, aby dowiedzieć się więcej o roślinach)

malowanie i rzemiosło

z gruszkami można uprawiać niekończące się rzemiosło i zajęcia dla dzieci. Oto kilka sposobów na wykorzystanie dodatkowych gruszek w rzemiośle jesienią.

Jesienne zajęcia malarskie dla dzieci

Zbierz swoją piękną rodzinę, aby uzyskać farbę i smak. Pokrój kilka gruszek na przekąski i skonfiguruj swoją najbardziej zachwycającą (lub głupią) gruszkę. Daj wszystkim trochę płótna do malowania i zobacz, jak niesamowite i wyjątkowe okazuje się każde z nich. Moje dzieci są w różnym wieku i to była zabawa dla wszystkich.

Zobacz jakie fajne wyszły!

Pear Stamp Art: Fall Toddler Nature Activity

świetnym sposobem na tworzenie gruszek i maluchów jest stworzenie podstawowego stempla gruszkowego. Bardzo polecam twardą gruszkę odmiany do tego działania, coś naprawdę dojrzałego i miękkiego, jak Bartlett, musi stać się naprawdę brudny i lepki. Zrobiliśmy gruszkową tęczę i mojemu maluchowi się spodobała! Ona jest super do nauki o kolorach teraz więc to było takie zabawne uczenia się rzemiosła zbyt.

pokrój gruszki na pół, możesz umyć gruszki między kolorami, ale miło jest mieć wystarczająco dużo cięć, aby nie trzeba było za każdym razem. Skonfiguruj stanowisko artystyczne, używam mat i fartuchów i wielu różnych kolorów farb. Naszym ulubionym sposobem na wytłaczanie rzemiosła jest długa rolka papieru na podłodze, więc tak zrobiliśmy ten. Użyj ściereczki kuchennej, aby zmyć nadmiar wilgoci przed pędzlem farby. Pamiętaj, aby kompostować używane Znaczki.

Ignoruj, rozdawaj, rozdawaj

Nie będę kłamać, to jest moje domyślne ustawienie do radzenia sobie ze zbyt dużą ilością gruszek. Czasami trzeba włożyć absolutnie żadnego wysiłku w ogóle i nie czuć się źle w ogóle.

sprawdź wszystkie fajne rzeczy, które zdarzają się, gdy…

Zignoruj gruszki – nakarmiliśmy jelenie, nakarmiliśmy ptaki, a gleba jest naprawdę bogata pod naszym drzewem. Istnieją co najmniej 4 zdrowe małe sadzonki, które rosną pod nim i jestem na pewno będzie prezent te do niektórych przyjaciół rolników, którzy prawdopodobnie również chcą zbyt wiele gruszek! A kto nie?

Rozdaj gruszki – mamy przyjaciół, specjalnych przyjaciół. Te naprawdę wyjątkowe i niesamowite przyjaciele, że można zobaczyć tylko wtedy, gdy gruszki są Dojrzałe. Możesz też mieć przyjaciół gruszki!

jak Bob, który pojawia się ze swoją drabiną i pustym bagażnikiem i wymienia 10 paczek gruszek na świeżą pieczeń łosia i indyka Dziękczynnego. Rządzisz Bobem.

potem jest Jaxson, przychodzi co roku może, czasami 4-5 razy. On będzie pristily oczyścić moje śmierdzące fermentujące, upadłe, posiniaczone gruszki z ziemi pod drzewem, aby mógł je przynieść do domu, posortować i zrobić domowej roboty bimber gruszkowy(i dzieli!)

Betty z Kościoła w dół drogi przychodzi i zagląda przez wszystkie moje okna, zanim zapuka do moich drzwi, nie podoba mi się to, ale toleruję to, ponieważ przychodzi zbierać gruszki dla społeczności i uwielbia się dzielić i zawsze oferuje za nie zapłacić, chociaż nigdy bym się nie zgodził. Betty jest taka słodka.

Rozdaj gruszki – dosłownie, Rozdaj. Staram się poświęcić kilka popołudni każdego zbioru, aby wybrać dla przyjemności. Wyciągamy drabiny w słoneczny dzień i poprosimy dzieci i Dziadka o pomoc.

jedna osoba wspina się po solidnej, starożytnej, drewnianej drabinie do zbierania owoców, próbuję sobie wyobrazić w mojej głowie, ile osób musiało korzystać z tej drabiny w jej życiu, ile gruszek widziała ta drabina? Za dużo?

więc na zmianę wspinamy się na szczyt i rzucamy gruszki w dół do gorliwych rąk poniżej. Wypełniając wiadra i pudełka i prawdziwie odczuwając nostalgię żniw i widząc, jak to zjednoczyło nas wszystkich, aby śmiać się, śpiewać i bawić się w rześkim jesiennym powietrzu. Każdy z nas je gruszkę prosto z gałęzi, jest chrupiąca, słodka i zimna, którą wszyscy kochamy!

to są gruszki, które rozdajemy przyjaciołom i rodzinie, program śniadaniowy lokalnej szkoły, sąsiadom i pocztowce. Zawsze myślę, że będę wystarczająco zorganizowany, by je spakować i powiesić na zewnątrz naszego ogrodzenia, ale nigdy tego nie robię. Udało mi się wyrzucić wiadra na chodnik z tabliczką z napisem, żeby wziąć trochę …

czy je zjedzą? Czy znajdą drogę do potrzebującej rodziny? Może zgniją? Czy w drodze do domu kilku zostanie rozwalonych przez dzieci? Prawdopodobnie, ale zapewniam, że jest ich dużo więcej, bo bądźmy szczerzy, mimo moich najlepszych starań, wciąż mam za dużo gruszek.

Jeśli tej jesieni znalazłeś się w tej samej pozycji, mam nadzieję, że pomogłem…

Heidi