Co Dělat S Příliš Mnoha Hruškami!

Happy Fall y ‚ all! Dnes mám speciální článek od hostující spisovatelky Heidi Koop-Jordan! Tady je její pohled na to, co dělat s příliš mnoha hruškami. Heidi má obří Hrušeň a přesně ví, co s nimi dělat!

listy se mění barvy, vzduch se cítí chladně, vaše oblíbené bylinné čaje se nacházejí na vaší desce pro snadný přístup a pravděpodobně jste se tento týden ocitli stočeni před krbem. Tohle je hrušková sezóna. Ty velké krásné větve jsou konečně těžké se sladkými, zralé, křupavé hrušky k odběru. Vím, že můj strom je a prosí o pozornost.

zde je několik fantastických způsobů, jak jsem se naučil vypořádat se s příliš mnoha hruškami:

• péct
• zachovat
• Sauté, směs, šíření
• Barva & řemeslo
• ignorovat, předávat, rozdávat

Existují tuny pekáčů, občerstvení,řemesel a dalších použití pro hrušky, jakmile se dostanete trochu kreativní. Přečtěte si všechny podrobnosti o tom, jak co nejlépe využít sklizeň hrušek(i když je to trochu nadměrné).

tohle je můj desátý rok s hrušní a měli jsme naše vzestupy a pády. Pravděpodobně jsem ji ignoroval víc, než by chtěla, ale hluboko ji nesmírně miluji.

je kulisou jarních fotografií mých dětí s krásnými bílými načechranými květy, které zaplňují celý rám. Víme, kolik hrušek budeme mít každý rok při pohledu na květy na jaře, mohu vám každý rok říci, kolik hrušek budeme mít … příliš mnoho!

každá sklizeň je jiná. Letos jsem si našel čas udělat hodně s hruškami. Před pár lety se moje dcera narodila právě v době, kdy hrušky dozrávaly, takže jsme spoléhali na sousedy a přátele a rodinu, aby přišli a pomohli si sami. Další rok jsme byli pryč v Evropě na září / říjen a vrátili jsme se domů k prázdnému stromu, zemi pokryté shnilým ovocem. Před lety zima zasáhla tvrdě a brzy a zmrazila veškeré ovoce na větvích a k našemu úžasu byla většina hrušek ještě na jaře, aby se ptáci mohli hodovat, byli nadšeni.

v dobrém, produktivním roce najdeme čas na výběr, jakmile jsou hrušky zralé a připravené, ale i tak tvrdě, jak se snažíme, jsou vždy hrušky jen mimo náš dosah nebo neočekávané, které sestupují kbelíkem. Nikdo nemá rád vidět odpad, ale naštěstí matka příroda je úžasná, mezi krmením ptáků, divoká zvěř, půda, a náš kompost vím, že i když je nepoužíváme, všechny hrušky se stále dobře využijí.

používání hrušek v receptech na pečení

miluji pečení! Pečení je skvělá věc, co do činění se spoustou párů. Máme Anjou hrušku a ty jsou křupavé, když jsou syrové, takže vaří opravdu dobře a jsou chutné v pečeném zboží. Nastrouhám je do svých receptů na muffiny. Nakrájel jsem je na kostky a dal je do křupavé snídaně.

hrušky lze nakrájet na tenké plátky a udělat z nich jednoduchý dort vzhůru nohama s trochou skořice a kokosového oleje, který je tak báječný. Jsou také skvělé v pikantních receptech, nakrájené hrušky a silný sýr na malém crostini je dokonalost! Přejděte na Pinterest a hledejte hruškové recepty pro malou inspiraci.

konzervování hrušek pro celoroční potěšení

upřímně řečeno, v dnešní době opravdu nemiluji tradiční konzervování. Přál bych si, abych to udělal, ale jako máma tří dětí jsem zjistil, že je to příliš velký tlak (bez slovní hříčky)

můžete věci masivně zjednodušit čtyřmi snadnými způsoby:

• zmrazte je-nasekejte je, zabalte je, zmrazte je, použijte je později.
• snídaňová omáčka-hrušky dušte kokosovým olejem, trochou cukru a kořením. Můžete udělat lahodnou omáčku a zmrazit ji. Jednou v neděli ráno, když máte rodinu pop v době palačinky budete moci kopat do zářezu s nějakým ručně zachovat. Vyhrát!
• Ferment-kvasíte? Zdá se, že v Rusku je tradiční házet celé hrušky s fermentačním zelím. Ještě jsem to osobně nezkoušel, ale jakmile to budu mít, podám zprávu.
• ovocná kůže-každé dítě ji miluje. Zde je skvělý recept na ovocnou kůži, který můžete udělat s hruškami.

Sauté, Směs, Šíření!

mňam! To je pravděpodobně můj nejoblíbenější způsob, jak jíst naše hrušky. Tento recept na hruškové máslo je snadný, zdravý, chutný a dobře se udržuje v lednici. Pokud vás zajímá „Co mohu udělat se spoustou hrušek?“…. udělejte tuto sladkou pomazánku.

zde je recept …

snadný recept na hruškové máslo (bezlepkový, bez mléčných výrobků, bez vajec)

• 10 Střední hrušky, jádrové a kostičky
• 2 lžíce kokosového oleje
• 1 lžíce místního šťastného medu
• 1/4 lžičky skořice
• několik kardamonových lusků
• špetka soli
• pomlčka vanilky

Krok 1: Smažte všechny ingredience dohromady na střední, dokud hrušky nejsou trochu karamelizované a měkké(v tomto okamžiku můžete recept rozdělit na polovinu, pokud si chcete nechat nějaké robustní hruškové občerstvení).

Krok 2: smíchejte vše dohromady, dokud se nestane konzistencí, kterou chcete, dávám přednost hladké a krémové.

Krok 3: rozetřete na toasty, palačinky, sladké bramborové toasty nebo je použijte jako dip pro jiné plátky ovoce nebo sýra. Mňam!

uchovávejte v chladničce.

pro některé divoké odrůdy …

jste dvorní forager? Zde je recept na výrobu divoce kořeněného hruškového másla. Ještě jsem nesbíral svůj vlastní krmný březový sirup, který bych použil jako sladidlo, ale zní to jako perfektní *párování*!

(klikněte zde pro více špatných hříček o rostlinách)

barvy a řemesla

s hruškami jsou nekonečné řemesla a aktivity pro děti. Zde je několik způsobů, jak na podzim spotřebujeme další hrušky v řemeslech.

podzimní Hruška malování aktivita pro děti

Shromážděte svou krásnou rodinu společně pro barvu a chuť. Nakrájejte hrušky na občerstvení a připravte si nejkrásnější (nebo hloupou) hrušku. Dejte každému trochu plátna na malování a uvidíte, jak neuvěřitelné a jedinečné každý z nich dopadne. Moje děti se pohybují ve věku a to byla zábava pro každého.

podívejte se, jak cool všichni dopadli!

Hruška razítko Art: podzim batole Příroda aktivita

skvělý způsob, jak řemeslo s hruškami a batolata je vytvořením základní hruška razítko. Velmi bych navrhl tvrdou odrůdovou hrušku pro tuto činnost, něco opravdu zralého a měkkého, jako je Bartlett, musí být opravdu špinavé a lepkavé. Udělali jsme hruškovou duhu a moje batole to milovalo! Právě teď se učí o barvách, takže to bylo také zábavné učební řemeslo.

nakrájejte hrušky na polovinu, můžete si umýt hrušky mezi barvami, ale je hezké mít dostatek řezů, takže nemusíte pokaždé. Zřídit uměleckou stanici, používám rohože a zástěry a spoustu různých barev Barvy. Náš oblíbený způsob, jak dělat razicí řemesla, je na dlouhé roli papíru na podlaze, takže jsme to udělali. Před kartáčováním barvy použijte kuchyňský hadřík k odstranění přebytečné vlhkosti. Nezapomeňte kompostovat použité razítka.

ignorovat, rozdávat, rozdávat

nebudu lhát, toto je moje výchozí nastavení pro řešení příliš mnoha hrušek. Někdy musíte vynaložit absolutně žádné úsilí a vůbec se necítit špatně.

podívejte se na všechny skvělé věci, které se dějí, když …

ignorujte hrušky-krmili jsme jeleny, krmili jsme ptáky a půda je pod naším stromem opravdu bohatá. Existují alespoň 4 zdravé malé stromky, které pod ním rostou, a určitě je daruji některým farmářským přátelům, kteří pravděpodobně také chtějí příliš mnoho hrušek! Kdo ne?

dejte hrušky pryč-našli jsme přátele, zvláštní přátelé. Ti skutečně jedineční a úžasní přátelé, které vidíte, až když jsou hrušky zralé. Můžete mít také hruškové přátele!

jako Bob, který se objeví se svým žebříkem a prázdným kmenem a vymění vám deset pytlů hrušek za čerstvou losí pečeně a krůtu díkůvzdání. Ty válíš s Bobem.

pak je tu Jaxson, přichází každý rok, někdy 4-5 krát. Čistě uklidí Moje smradlavé kvašení, spadlé, pohmožděné hrušky ze země pod stromem, aby je mohl přinést domů, třídit je a udělat domácí hruškovou pálenku (a sdílí!

Betty z kostela po silnici přichází a pokukuje všemi mými okny, než klepe na dveře, nelíbí se mi to, ale toleruji to, protože přichází vybírat hrušky pro komunitu a miluje sdílení a vždy nabízí, že za ně zaplatí, i když bych to nikdy nepřijal. Betty je tak sladká.

dejte hrušky pryč-doslova je rozdejte. Opravdu se snažím věnovat několik odpoledne každé sklizni, abych si vybral pro potěšení. Vezmeme žebříky za slunečného dne a požádáme děti a Grampi o pomoc.

jeden člověk vyleze po pevném, starodávném dřevěném žebříku pro sběr ovoce, snažím se si v hlavě představit, kolik lidí muselo tento žebřík za svůj život použít, kolik hrušek tento žebřík viděl? Příliš mnoho?

takže se střídáme lezení na vrchol a házet hrušky dolů dychtivých rukou níže. Plnění kbelíků a krabic a skutečně cítit nostalgii sklizně a vidět, jak nás to všechny spojilo, abychom se smáli, zpívali a hráli v ostrém podzimním vzduchu. Každý jíme hrušku hned z větve, je křupavá a sladká a studená, kterou všichni milujeme!

Jedná se o hrušky, které rozdáváme přátelům a rodině, místní školní snídaňový program, sousedům a poštovní paní. Vždycky si myslím, že budu dostatečně organizovaný, abych je zabalil a pověsil na vnější stranu našeho plotu, ale nikdy to neudělám. Podařilo se mi vyhodit na chodník nějaké kbelíky s malým nápisem, že si vezmu nějaké …

sežerou se? Najdou si cestu k rodině v nouzi? Možná budou hnitět? Rozbijí pár dětí na cestě domů? Pravděpodobně, ale buďte si jisti, že jich je mnohem víc, protože buďme upřímní, i přes mé nejlepší úsilí, stále mám příliš mnoho hrušek.

pokud jste se letos na podzim ocitli ve stejné pozici, doufám, že jsem pomohl …

Heidi