krąży mit o diabetykach i czekoladkach. Niektórzy diabetycy uważają, że nigdy nie powinni jeść czekolady, ponieważ całkowicie zrujnuje ich kontrolę cukru we krwi. Inni twierdzą, że diabetycy mogą jeść tyle regularnej czekolady, jak chcą, tak długo, jak zarządzać wysoki poziom cukru we krwi z insuliną, leki doustne, lub ćwiczenia. Prawda leży gdzieś pomiędzy.
eksperci w dziedzinie żywienia twierdzą, że diabetycy mogą jeść czekoladę. Uważają, że czekolada może być częścią zdrowej diety przyjaznej dla diabetyków, o ile bierze się pod uwagę:
czytaj etykiety.
jedyną mantrą, którą powinni przyjąć wszyscy diabetycy, jeśli chodzi o kupowanie czekoladek, jest: czytaj etykiety. Kup czekoladę z najmniejszą ilością cukrów prostych, tłuszczów nasyconych i dodatków. Zwróć uwagę na całkowitą liczbę węglowodanów, a nie tylko zawartość cukru i Oblicz węglowodany netto dla dawki insuliny. Wreszcie, jeśli obserwujesz swoją wagę, spójrz na całkowitą liczbę kalorii i dodaj je do dziennego obliczenia spożycia.
Jedz Małe Ilości.
jeśli jesz czekoladę, jedz tylko niewielką ilość, aby uniknąć wzrostu poziomu cukru we krwi. Wybierz czekoladki, które mają niską zawartość węglowodanów netto i leczyć przed lub ćwiczenia po zjedzeniu czekolady, aby pomóc negować wynikające wzrosty cukru we krwi.
wybierz jakość zamiast ilości.
kluczem do jedzenia czekolady jest wybór jakości. Czekoladki niższej jakości zawierają wysoki poziom cukrów prostych i dodatków i są pełne kalorii.
wybierz ciemną czekoladę mleczną (lub białą).
istnieje wiele dowodów na to, że gorzka czekolada nie tylko ogranicza pragnienie cukru, ale zawiera wysoki poziom przeciwutleniaczy, które mogą chronić organizm przed uszkodzeniami. Gorzka czekolada ma zwykle niską zawartość cukrów prostych, podczas gdy czekolada mleczna ma wyższy poziom zarówno tłuszczów nasyconych, jak i cukrów prostych.
ciesz się chwilą.
czekolada to jedzenie, którym należy się delektować. Delektowanie się chwilą pozwala bogactwu smaków i delikatnemu aromatowi wypełnić zmysły. Jedz tylko mały kawałek na raz i jedz go powoli, aby pobłażać w tej chwili.
jedz, gdy jesteś skupiony.
rozkoszowanie się czekoladkami oznacza rozkoszowanie się nimi, gdy nie jesteś rozproszony, na przykład podczas oglądania telewizji lub telefonu. Naucz się doceniać smak czekolady i stwórz dla niej czas, abyś z niecierpliwością czekał na tę okazję.
mieszaj z innymi produktami spożywczymi.
aby naprawdę cieszyć się czekoladą, połącz ją z dodatkowymi produktami, takimi jak orzechy, ser lub świeże owoce. Smak zarówno czekolady, jak i innych potraw zostanie wzmocniony poprzez połączenie ich. Należy tylko pamiętać, że niektóre pokarmy-takie jak owoce-mogą zwiększać poziom cukru we krwi.
nie pozbawiaj się.
kluczem do zdrowego odżywiania jest unikanie pozbawiania się produktów, które kochasz. dotyczy to również czekolady. Całkowicie unikając czekolady, tworzysz intensywne pragnienie czekolady i – jak jesteś zobowiązany do utraty siły woli w końcu-to tylko prowadzi do przejadania się. Więc jeśli masz ochotę na każdą czekoladę, zrób to w małych ilościach, ciesząc się chwilą.
pomyśl o czekoladzie jak o poczęstunku.
aby cieszyć się czekoladą jak diabetykiem, pomyśl o niej jak o uczcie. Nie należy jeść zbyt dużo, kontrolować stężenie cukru we krwi i nie spożywać go na pusty żołądek (stężenie cukru we krwi może wzrosnąć).
Ross Chocolates
Ross bez dodatku cukru czekolada jest bezpieczna dla diabetyków do jedzenia w dowolnym momencie, chociaż nadal zalecamy jej delektowanie się i delektowanie się powoli, ponieważ jest naprawdę pyszna!
Ross jest świetną alternatywą dla zwykłej, słodzonej cukrem lub sacharozą czekolady, ponieważ nie zawiera dodatku cukru. Zarówno nasze ciemne, jak i mleczne smaki są bezpieczne dla tych, którzy szukają bezcukrowych smakołyków, ponieważ są słodzone stewią i mają mniejszą zawartość węglowodanów niż regularnie słodzone mleko i ciemne czekoladki. Chociaż do czekoladek Ross nie dodaje się cukru, węglowodany netto powinny nadal być obliczane tak, aby pokryć wszelkie wzrosty poziomu cukru we krwi, które mogą wystąpić z powodu innych składników naszej czekolady (na przykład mleko w smakach czekolady mlecznej, coco w każdym batonie itp.).
czekoladki Ross są świetną alternatywą do jedzenia i pieczenia zwykłej czekolady i są robione z miłością, a nie z cukrem.
sprawdź nasze przepisy tutaj
