Le pietre di fondazione per la Cattedrale nel suo sito attuale furono poste il 28 aprile 1220. La prima parte da completare sono state le tre cappelle orientali intitolate a Santo Stefano, Trinità e San Pietro. La costruzione della nuova cattedrale fu grandemente aiutata dall’energia del vescovo e dal patrocinio di persone potenti, tra cui il re Enrico III, che donò alberi dall’Irlanda e proprietà nel Wiltshire per le travi del tetto, le porte, ecc., e Alice Brewer, che ha dato marmo per 12 anni dalla sua cava di Purbeck, che ha fornito capitelli, alberi, colonne e basi all’interno, e alcuni alberi all’esterno. Il vescovo, Decano, e 52 Canoni anche ogni fatto notevoli donazioni da reddito derivato dalle loro proprietà, o prebende.
Il corpo principale della cattedrale fu terminato con la consacrazione il 29 settembre 1258. Ma l’intero progetto comprendeva anche il fronte occidentale, i Chiostri, la Sala Capitolare e il Campanile (ora demolito) staccato, che si trovava tra la porta di High Street e la Cattedrale. Tutti questi furono probabilmente completati entro il 1266. La grande energia rilasciata a Salisbury non era limitata a questo progetto di costruzione. La nuova città divenne anche un notevole centro per l’istruzione, con la fondazione nel 1261 del Collegio De Vaux, e poi del Collegio di St Edmund. Il clero della cattedrale era tenuto a tenere lezioni teologiche ai propri studenti.
Poiché le università di Oxford e Cambridge si stavano sviluppando solo a quel punto, c’era qualche possibilità che Salisbury sarebbe stata la loro rivale. Alla fine del 13 ° secolo la città vescovile di New Salisbury, intorno al suo enorme mercato nuovo (ancora in uso il martedì & Sabato) è stato un grande successo, e molti nuovi negozi, case e imprese sono state costruite nei suoi ‘chequers’ (blocchi). Nel giro di due secoli è stata la settima città più grande in Inghilterra.