Il termine zuccheriera del mondo è stato inventato per riferirsi a una regione del mondo con alta produzione di zucchero. Lo zucchero è un bene essenziale in tutto il mondo in quanto viene utilizzato nella maggior parte dei pasti per aumentare il sapore. La nazione di 42.426 miglia quadrate di Cuba ha guadagnato il titolo di zuccheriera del mondo a causa delle enormi quantità di zucchero prodotto nel paese. Tuttavia, a causa di molte sfide, la quantità di zucchero prodotto a Cuba è diminuita, il che ha portato il Brasile a ottenere il titolo.
Produzione di zucchero a Cuba
L’industria dello zucchero cubana affonda le sue radici nel periodo in cui la nazione era sotto il dominio spagnolo, quando i maestri coloniali introdussero la coltivazione del raccolto nel 1523. Per un po’, la produzione di zucchero nel paese era insignificante fino al 18 ° secolo, quando Cuba divenne un leader mondiale nel settore dello zucchero. Durante il periodo coloniale, gli agricoltori cubani competevano con gli agricoltori haitiani nella produzione di zucchero con i cubani che ricorrevano al lavoro degli schiavi per superare la produzione haitiana. Dal 1790 al 1805, la produzione di zucchero a Cuba è aumentata di circa il 142% da 14.000 tonnellate a 34.000 tonnellate. Dopo che Cuba ottenne la sua indipendenza, il governo aumentò i suoi investimenti nell’industria dello zucchero portando ad un ulteriore aumento della quantità di zucchero prodotta dalla nazione. Il governo degli Stati Uniti, così come alcune società di zucchero con sede negli Stati Uniti, ha anche portato all’aumento della quantità di zucchero prodotta da Cuba. La rivoluzione cubana ha causato una grave diminuzione della produzione di zucchero della nazione come la posizione del governo su alcune questioni causato attriti con gli Stati Uniti. Le aspre relazioni tra i due paesi hanno portato gli Stati Uniti a fermare i suoi investimenti nell’industria dello zucchero cubana contribuendo al suo declino.
Produzione di zucchero i;n Brasile
L’industria dello zucchero in Brasile è una delle industrie più essenziali della nazione come in 2017 il paese ha prodotto circa 647.63 milioni di tonnellate di zucchero, che era una leggera diminuzione rispetto alla quantità prodotta in 2016 che era di circa 657.18 milioni di tonnellate. Come Cuba, la canna da zucchero che cresce in Brasile risale al periodo coloniale con diversi rapporti che indicano che il primo raccolto di canna da zucchero coltivato nei confini del Brasile è stato piantato in 1516. I portoghesi investirono nella coltivazione della canna da zucchero sia per ragioni economiche che strategiche per proteggere il loro interesse nella colonia. L’industria coloniale dello zucchero si espanse rapidamente dopo che gli olandesi presero il controllo del Pernambuco dai portoghesi. Gli olandesi facevano molto affidamento sul lavoro degli schiavi per aumentare la loro produzione di zucchero. Lo zucchero è coltivato principalmente nelle regioni meridionali e centrali del Brasile, che insieme rappresentano oltre il 90% dello zucchero prodotto nel paese. A causa delle grandi quantità di zucchero prodotte nello stato, è il principale produttore mondiale della merce.
Consumo di zucchero in tutto il mondo
Lo zucchero è un bene prezioso in tutto il mondo a causa del sapore dolce che aggiunge al cibo. La nazione che consuma più zucchero nel mondo è gli Stati Uniti come ogni americano consuma circa 126 grammi di zucchero su base giornaliera. Altre nazioni con un alto apporto di zucchero includono la Germania, i Paesi Bassi e l’Irlanda.