Texas Monthly ha pubblicato la sua lista dei migliori barbecue giunti nello stato di Lone Star, e un ristorante Fort Worth ha rivendicato il No. 1 spot.
Il barbecue di Goldee nel sud-est di Fort Worth (quasi Kennedale) è stato classificato come il migliore dello stato.
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Il ristorante è gestito da Lane Milne, Jalen Heard, Nupohn Inthanousay, PJ Inthanousay e Jonny White, un gruppo di amici di Arlington.
L’elenco presenta altri 10 ristoranti barbecue del Nord del Texas, due dei quali hanno conquistato posti nella Top 10. Cattleack Barbeque in Farmers Branch è stato classificato al numero 6, e Panther City BBQ a Fort Worth è stato classificato al numero 10.
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Goldee è stato menzionato in un NBC di 5 piani nel mese di febbraio (vedi sotto) quando Il Dallas Morning News’ Sarah Blaskovich ha detto che era alcuni dei migliori petto ha avuto in un anno o più.
Ecco i primi 10 migliori ristoranti barbecue in Texas, secondo Texas Monthly:
- Il barbecue di Goldee a Fort Worth
- BBQ interstellare a Austin
- Truth Barbeque a Houston
- Burnt Bean Co. in Seguin
- LeRoy e Lewis Barbecue in Austin
- Cattleack Barbecue a Dallas
- Franklin Barbecue in Austin
- Evie Mae Pit Barbecue a Wolfforth
- Snow BARBECUE in Lexington
- Panther City BARBECUE a Fort Worth
nel Nord del Texas ristoranti che fanno parte della lista sono state Hurtado Barbecue in Arlington, Lento Osso a Dallas, Smokey Joe BARBECUE a Dallas, Terry Nero Barbecue in Deep Ellum, Dayne Mestiere di Barbecue a Fort Worth, Fumo-A-Holics BARBECUE a Fort Worth, Hutchins BARBECUE a Frisco e McKinney, e Zavala Barbecue in Grand Prairie.
Per leggere l’elenco completo del Texas Monthly dei 50 migliori barbecue nello stato di Lone Star, clicca qui.