Le barbecue Goldee de Fort Worth en tête de la liste des 50 meilleurs barbecues du Texas Monthly

Texas Monthly a publié sa liste des meilleurs joints de barbecue du Lone Star State, et un restaurant de Fort Worth a remporté la place Numéro 1.

Le barbecue de Goldee dans le sud-est de Fort Worth (près de Kennedale) a été classé meilleur de l’État.

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Le restaurant est dirigé par Lane Milne, Jalen Heard, Nupohn Inthanousay, PJ Inthanousay et Jonny White, un groupe d’amis d’Arlington.

La liste comprend 10 autres restaurants de barbecue du nord du Texas, dont deux se sont classés dans le Top 10. Le barbecue Cattleack à Farmers Branch a été classé n ° 6, et le barbecue Panther City à Fort Worth a été classé n ° 10.

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Goldee a été mentionné dans un article de NBC 5 en février (voir ci-dessous) lorsque Sarah Blaskovich du Dallas Morning News a déclaré que c’était l’une des meilleures poitrines qu’elle ait eues depuis un an ou plus.

Sarah Blaskovich, rédactrice culinaire de Dallas Morning News, se joint à NBC 5 pour discuter de la façon dont la météo a affecté les plans de la Saint-Valentin, d’un nouveau lieu de barbecue dans la région de Dallas-Fort Worth, du Revolver Taco Lounge qui revient à Fort Worth et des nouveaux emplacements de Raising Cane dans le nord du Texas.

Voici le Top 10 des meilleurs restaurants de barbecue au Texas, selon Texas Monthly:

  1. Barbecue de Goldee à Fort Worth
  2. Barbecue Interstellaire à Austin
  3. Barbecue de vérité à Houston
  4. Burnt Bean Co. à Seguin
  5. Barbecue LeRoy et Lewis à Austin
  6. Barbecue Cattleack à Dallas
  7. Barbecue Franklin à Austin
  8. Barbecue Evie Mae’s Pit à Wolfforth
  9. Barbecue Snow’s à Lexington
  10. Barbecue Panther City à Fort Worth

Les autres restaurants du Nord du Texas qui figuraient sur la liste étaient Hurtado Barbecue à Arlington, Slow Bone à Dallas, Smokey Joe’s BBQ à Dallas, Terry Black’s Barbecue à Deep Ellum, Dayne’s Craft Barbecue à Fort Worth, Smoke-A-Holics BBQ à Fort Worth, Hutchins BBQ à Frisco et McKinney, et Zavala’s Barbecue à Fort Worth Grande Prairie.

Pour lire la liste complète des 50 meilleurs barbecues du Texas Monthly State, cliquez ici.

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