Línea de tiempo de la comida australiana

En 1966, la marca GLAD® nació en Australia con el lanzamiento de «el increíble nuevo plástico GLAD® Wrap, un concepto totalmente nuevo para almacenar alimentos». El mercado de envolturas de plástico en Australia a partir de 2018 estaba valorado en 5 51 millones, con nueve de cada diez hogares australianos comprando algún tipo de envoltura de plástico. La marca GLAD ® era líder del mercado con un 53% de participación en el valor.

La primera envoltura adhesiva se inventó en Estados Unidos como un nuevo uso para una sustancia llamada Saran, descubierta originalmente en 1933 por un trabajador de la Dow Chemical company. La película adhesiva era un plástico llamado cloruro de polivinilideno (PVDC) y su primer uso fue como aerosol protector en aviones de combate. Más tarde se usó en la tapicería de automóviles e incluso como forro para las botas de los soldados.

El envoltorio Saran se introdujo para uso comercial en 1949 y se vendió por primera vez para uso doméstico en 1953. «Saran» sigue siendo el término genérico para la envoltura adhesiva en Estados Unidos y muchos otros mercados. Ayudó a mantener los alimentos frescos porque creó una barrera al oxígeno y al agua. Sin embargo, las preocupaciones sobre la seguridad de tener PVDC en contacto con los alimentos llevaron posteriormente a cambiar la composición de la envoltura de Saran, que ahora está hecha de polietileno.

 Glad Wrap GLAD ® Wrap fue inventado en Australia por un químico investigador, Douglas Lyons Ford, que trabajaba para Union Carbide en su planta de Sídney. Sin embargo, su primera aparición fue en los Estados Unidos en 1963 como competidor de Saran Wrap. GLAD ® Wrap estaba hecho de polietileno, que era algo más poroso que el PVDC, pero se consideraba más seguro para usar con alimentos.

Tanto GLAD ® Wrap como las bolsas de plástico con cierre hermético GLAD® se lanzaron en Australia en 1966. La envoltura fue la primera envoltura adhesiva en el mercado australiano. Se promovió con una competencia para que la gente sugiriera el mejor uso de la nueva envoltura, una competencia ganada por Lady Casey, esposa del entonces Gobernador General. Sugirió usar GLAD ® Wrap para cubrir los entremeses de las fiestas en el jardín hasta que estén listos para servir, un consejo sin duda invaluable para el australiano promedio.

En Australia, la marca GLAD® fue adquirida por Ron Brierley Industrial Equity Limited en 1988 y luego flotó como parte de National Foods en 1991. En 1997, First Brands adquirió la marca GLAD ® de National Foods, consolidando así la propiedad mundial de la marca. La marca fue vendida a la compañía Clorox, más conocida por sus productos de limpieza.

Con la creciente preocupación por los plásticos de un solo uso, la gente está comenzando a buscar alternativas a la envoltura adhesiva. Ahora están disponibles versiones compostables, así como cubiertas recubiertas de silicona y cera de abejas.

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