Apenas es un miembro de la familia de la hierba, se cultiva como un cultivo de cereales en todo el Reino Unido y en todo el mundo. Si el grano alcanza la calidad correcta, se puede utilizar en el proceso de elaboración de la cerveza, alternativamente, se puede utilizar para la alimentación animal. La paja de cebada también es un producto útil para el forraje del ganado.
Usos
El grano se utiliza principalmente para el consumo humano, la elaboración de cerveza o la alimentación animal. Los granos también pueden proporcionar alimento a las aves de las tierras de cultivo en mezclas de alimentos para aves de invierno sembradas.
Persistencia
Este es un cultivo anual.
Fortalezas
Tiene una tolerancia razonable a la sequía y desarrolla múltiples macollos para cubrir el suelo. Sus granos son ricos en proteínas, con la paja como un producto útil. El cultivo de plantas durante muchos años ha producido variedades plantadas de primavera y otoño, las variedades de primavera no necesitan pasar por el proceso de vernalización (un período frío) para madurar.
Tolerancia a las heladas
Tolerancia razonable a las heladas en el Reino Unido, pero menos confiable que algunos cereales como el trigo en áreas expuestas.
Consejo de tasa de siembra
75 kg por acre / 187,5 kg por ha.
Las tarifas anteriores son para un soporte puro. Las semillas más grandes, como los cereales, requieren una tasa de siembra robusta para proporcionar una buena cobertura del suelo.
Tiempo ideal de siembra
Hay variedades sembradas de primavera u otoño disponibles. Las variedades sembradas en primavera pueden plantarse de enero a abril, mientras que las variedades de otoño se plantan de finales de septiembre a principios de noviembre.
Manejo
La cebada se puede establecer con un taladro de cereal, o transmitir y gradas en pozo, ya que normalmente requiere cierta profundidad de siembra. Puede ayudar a suprimir las malas hierbas debido a sus muchos macollos en cada planta.
Características distintivas
Semilla Semilla
La semilla tiene una forma oblonga, similar a una pelota de rugby, con dos puntas romas distintas. Es de color beige a amarillo dorado, con una textura de papel. Tiene aproximadamente 7-8 mm de longitud.
Plántula Plántula
La plántula de cebada produce un coleoptil, antes de pasar a producir la primera hoja verdadera. La plántula es normalmente de color verde pálido, volviéndose más oscura a medida que la planta madura. Las primeras hojas verdaderas tienen el comienzo del característico giro en el sentido de las agujas del reloj.
Estado vegetativo 
Planta con flores Planta con flores
Normalmente de color verde brillante a profundo, la cebada produce muchos cultivadores a medida que se establece.Las hojas giran en el sentido de las agujas del reloj.La cebada tiene aurículas obvias y grandes que sujetan el tallo en la base de la hoja.Lígula de longitud media.La cabeza de la semilla o la oreja tiene unos aristas notablemente largos y se inclina hacia uno side.It crece de un penacho con una raíz baja a media y sin rizomas.
Información adicional
Semillas promedio por kg – 25 000.
Funciona bien con
Si se siembra como parte de una mezcla de alimento para aves durante el invierno, se puede combinar con otros cereales como triticale o trigo, o brassicas con semillas como mostaza y rábano.
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