Es ist ein Mitglied der Grasfamilie, es wird als Getreidekorn in ganz Großbritannien und weltweit angebaut. Wenn das Getreide die richtige Qualität erreicht, kann es im Brauprozess verwendet werden, alternativ kann es für Tierfutter verwendet werden. Gerstenstroh ist auch ein nützliches Gut für Viehfutter.
Verwendungen
Hauptsächlich wird das Getreide für den menschlichen Verzehr, das Brauen oder Viehfutter verwendet. Die Körner können auch Nahrung für Ackerlandvögel in gesäten Wintervogelfuttermischungen liefern.
Persistenz
Dies ist eine jährliche Ernte.
Stärken
Es hat eine angemessene Trockenheitstoleranz und entwickelt mehrere Bodenbedeckungsfräsen. Seine Körner sind proteinreich, mit dem Stroh ein nützliches Rohstoffprodukt. Die Pflanzenzüchtung hat über viele Jahre sowohl im Frühjahr als auch im Herbst gepflanzte Sorten hervorgebracht, Frühlingssorten müssen nicht den Vernalisierungsprozess (eine kalte Periode) durchlaufen, um zu reifen.
Frosttoleranz
Angemessene Frosttoleranz in Großbritannien, aber weniger zuverlässig als einige Getreidearten wie Weizen in exponierten Gebieten.
Beratung zur Aussaatrate
75 kg pro Hektar / 187,5 kg pro ha.
Die oben genannten Preise gelten für einen reinen Stand. Größere Samen wie Getreide erfordern eine robuste Aussaatrate, um eine gute Bodenbedeckung zu erzielen.
Ideale Aussaatzeit
Im Frühjahr oder Herbst ausgesäte Sorten sind verfügbar. Frühlingssorten können von Januar bis April gepflanzt werden, während Herbstsorten von Ende September bis Anfang November gepflanzt werden.
Management
Gerste kann mit einem Getreidebohrer hergestellt oder gut ausgestrahlt und geeggt werden, da dies normalerweise eine gewisse Aussaattiefe erfordert. Es kann helfen, Unkraut aufgrund seiner vielen Pflüger auf jeder Pflanze zu unterdrücken.
Unterscheidungsmerkmale
Samen Samen
Der Samen ist eine längliche Form, ähnlich einem Rugbyball, mit zwei deutlichen stumpfen Spitzen. Es ist eine beige bis goldgelbe Farbe mit einer papierartigen Textur. Es ist ungefähr 7 – 8mm lang.
Sämling Sämling
Der Gerstensämling produziert ein Coleoptil, bevor er das erste echte Blatt produziert. Der Sämling hat normalerweise eine hellgrüne Farbe und wird mit zunehmender Reife der Pflanze dunkler. Die ersten echten Blätter haben den Beginn der charakteristischen Drehung im Uhrzeigersinn.
Vegetativer Zustand 
Blühende Pflanze Blühende Pflanze
Normalerweise eine glänzende bis tiefgrüne Farbe, Gerste produziert viele Pflüger, wie es etabliert.Die Blattspreiten drehen sich im Uhrzeigersinn.Gerste hat offensichtliche, große Ohrmuscheln, die den Stiel an der Basis des Blattes umschließen.Mittlere Länge ligule.Der Samenkopf oder das Ohr hat bemerkenswert lange Grannen und lehnt sich an einen side.It wächst aus einem Büschel mit einer flachen bis mittleren Wurzel und ohne Rhizome.
Zusätzliche Informationen
Durchschnittliches Saatgut pro kg – 25 000.
Passt gut zu
Wenn es als Teil einer Überwinterungsvogelfuttermischung ausgesät wird, kann es mit anderen Getreidearten wie Triticale oder Weizen oder samenhaltigen Brassicas wie Senf und Rettich kombiniert werden.
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