Container Gartenarbeit ein wachsender Trend in Fredericton Wohnungen

New Brunswick

Steigende Lebensmittelpreise treiben Fredericton Wohnungsbewohner Esswaren zu Hause wachsen

Veröffentlicht: Juni 04, 2016

Ein wachsender Trend namens Container Gardening hat den grünen Daumen erreicht, und es hat den Bewohnern von Fredericton geholfen, ihre Lebensmittelrechnungen zu senken.

Charlie Benn-Frenette hat Gartenarbeit schon immer geliebt, auch wenn er es heutzutage an einem überraschenden Ort tut — seiner Wohnung.

„Ich bin seit sechs Jahren in meiner jetzigen Wohnung, und das wird mein sechstes Gartenjahr sein“, sagte Benn-Frenette.

Er schätzt, dass er genug Lebensmittel anbaut, um 40 Prozent seines wöchentlichen Lebensmittelbudgets durch den Ersatz der teuren Produkte in Lebensmittelgeschäften zu ersetzen.

Er macht es durch Containergartenarbeit, eine Möglichkeit, überall einen Garten einzurichten, sei es in einer Wohnung auf einer Fensterbank oder draußen in einer erhöhten Kiste über dem Boden.

Die Behälter können jede Größe und jedes Material haben, solange die Pflanzen nicht überbewässert und überfüllt sind.

Ganzjährige Vegetationsperiode

Benn-Frenette sagte, er habe Hunderte von Pflanzen auf seinem Balkon gehabt.

Er baut das ganze Jahr über Salat, Kirsch- und Traubentomaten, Karotten, Erdbeeren, Gurken und sogar Kürbisse an.

Benn-Frenette und sein Mann Rob mögen es, ihre Essgewohnheiten in den heißeren Monaten zu ändern, und frisches Obst und Gemüse waren eine gesündere Wahl.

“ es für eine Gruppe von Menschen zu verkaufen, anstatt für eine kleinere Gruppe von Menschen wie mich und meinen Mann „, sagte er. „Es ist also einfacher für uns, wenn wir diese Dinge anbauen können, und wir können ernten und essen, wenn wir hungrig sind.“

Der Containergartenbau ist so beliebt geworden, dass die Gärtnerin Katrina Christopher ein Seminar für Startinteressierte ins Leben gerufen hat.

„Die meisten Leute denken, weil sie in einer kleinen Wohnung oder in einer Eigentumswohnung sind oder sie ziemlich verkleinert haben, dass sie die Gelegenheit zum Garten verloren haben“, sagte sie. „Aber deshalb ist Container Gardening eine so großartige Idee.“

Essbar und ornamental

Christopher sagte, ein Containergarten sei nur eine kleinere Version jeder anderen Art von Garten, und jeder kann es mit Esswaren, Zierpflanzen oder beidem tun, solange der Gärtner den Unterschied kennt.

„Ich würde sagen, Sie sollten ein bisschen Wissen darüber haben, was Sie hineinlegen und was Sie essen können und was Sie nicht essen können“, sagte Christopher. „Ich würde den Container nicht jedem anbieten.“

Der Nachteil der Container-Gartenarbeit für einige kann das Chaos sein, aber Christopher sagte, dass die Möglichkeiten, einen Garten voller frisch angebauter Früchte und Gemüse zu haben, die Aufräumarbeiten überwiegen können.

„Die meisten Menschen lieben Pflanzen, es hilft, die Seele zu verjüngen, hält Sie geerdet.“