New Brunswick
nousevat päivittäistavarakaupan hinnat ajavat Fredericton Apartments-asukkaat kasvattamaan rakennelmia kotona
Stephanie Sirois – CBC News
Posted: Kesäkuu 04, 2016
viherpeukalopiiriin on iskenyt kasvava konttiviljely, joka on auttanut frederictonin kerrostaloasukkaita pienentämään ruokalaskujaan.
Charlie Benn — Frenette on aina rakastanut puutarhanhoitoa, vaikka nykyään hän tekee sitä yllättävässä paikassa-asunnossaan.
”olen ollut nykyisessä asunnossani viimeiset kuusi vuotta, joten tämä tulee olemaan kuudes puutarhavuoteni”, Benn-Frenette sanoi.
mainos
hän arvioi kasvattavansa sen verran ruokaa, että korvaa 40 prosenttia viikoittaisesta ruokabudjetistaan korvaamalla ruokakaupoista löytyviä kalliita tuotteita.
hän tekee sen konttiviljelyn kautta, tapa perustaa puutarha minne tahansa, oli se sitten asunnon sisällä ikkunalaudalla tai ulkona korotetussa laatikossa maasta.
astiat voivat olla minkä kokoisia tahansa, ja mitä tahansa materiaalia, kunhan kasvit eivät ole liian kasteltuja ja liian täynnä.
ympärivuotinen kasvukausi
Benn-Frenette kertoi saaneensa parvekkeelleen satoja kasveja.
hän kasvattaa salaattivihanneksia ympäri vuoden, kirsikka-ja rypäletomaatteja, porkkanoita, mansikoita, kurkkuja ja jopa kurpitsoja.
Benn-Frenette ja hänen miehensä Rob haluavat vaihtaa ruokailutottumuksiaan kuumempina kuukausina, ja tuoreet hedelmät ja vihannekset olivat terveellisempi valinta.
mainos
” myymällä sitä porukalle, eikä pienemmälle porukalle, kuten minulle ja miehelleni”, hän sanoi. ”Meille on siis helpompaa, jos voimme kasvattaa niitä, ja voimme korjata sadon ja syödä, kun olemme nälkäisiä.”
Konttiviljely on tullut niin suosituksi, että puutarhuri Katrina Christopher on luonut seminaarin aloittamisesta kiinnostuneille.
”useimmat ihmiset ajattelevat, että koska he ovat pienessä asunnossa tai kerrostalossa tai ovat vähentäneet melkoisesti, he ovat menettäneet mahdollisuuden puutarhatöihin”, hän sanoi. ”Mutta tämän takia konttiviljely on niin loistava idea.”
syötävät ja koristeelliset
Christopher sanoi, että konttipuutarha on vain pienempi versio mistä tahansa muunlaisesta puutarhasta, ja kuka tahansa voi tehdä sen koristeilla, koristekasveilla tai molemmilla, kunhan puutarhuri tietää eron.
”sanoisin, että sinulla pitäisi olla vähän tietoa siitä, mitä laitat siihen, ja mitä voit syödä ja mitä et voi syödä”, Christopher sanoi. ”En tarjoaisi konttia vain kaikille.”
varjopuolena kontti puutarhanhoito joillekin voi olla sotku, mutta Christopher sanoi mahdollisuudet ottaa puutarha täynnä juuri kasvatettuja hedelmiä ja vihanneksia voi voittaa puhdistus.
” useimmat ihmiset rakastavat kasveja, se auttaa nuorentamaan sielua, pitää sinut maadoitettuna.”