8 Fakten über Grolsch Bier

7 Oktober 2015 – Best Beer HQ

8 fakten über Grolsch Bier

Sie wissen, dass Grolsch ein niederländisches Lagerbier ist, oder? Aber wir wetten, dass Sie diese acht anderen Fakten über dieses weltberühmte Bier nicht kennen.

Die Grolsch-Brauerei stammt aus Hunderten von Jahren…

Die berühmte Grolsch-Brauerei wurde 1615 in einer Stadt im Osten der Niederlande namens Groenio gegründet – damals bekannt als Grolle (daher der Name des Bieres, was wörtlich ‚von Grolle‘ bedeutet).

Um das Alter von Grolsch zu relativieren, wurde Heineken, das andere berühmte niederländische Lager, das Grolsch 2008 erwarb, 1864 gegründet – fast 250 Jahre nachdem die Grolsch-Brauerei mit der Herstellung von Bier begonnen hatte.

Das Grolsch Swing-Top…

Das bekannteste Merkmal der Grolsch-Bierflaschen sind natürlich die Swing-Tops auf den Flaschen. Diese wurden bereits 1897 in die Halbliterflaschen des Unternehmens eingeführt. Diese sind bekannt als de beugel, oder einfach als ‚Swing Tops‘ für dich und mich. Sie sind eine ziemlich schicke Innovation.

Es überlebte den 2. Weltkrieg, indem es kohlensäurehaltige Getränke herstellte

Schneller Vorlauf ein paar hundert Jahre nach dem Ersten Weltkrieg, als die Zeiten für Brauereien aufgrund eines Mangels an Zutaten schwierig waren. Um zu überleben, beschlossen die Verantwortlichen des Unternehmens, innerhalb des Unternehmens eine Abteilung für Erfrischungsgetränke einzurichten, die Säfte und kohlensäurehaltige Getränke unter dem Pseudonym ‚De Groen’s Limonades‘ herstellt. Sehr clever.

Als 1972 der Flaschenlagerschuppen der Softdrinkfabrik niederbrannte, wurde beschlossen, sich auf das Brauen von Bier und nicht von kohlensäurehaltigen Getränken zu konzentrieren.

Beer back to its best…

Am Ende des Zweiten Weltkriegs schloss sich Grolsch einer Gruppe europäischer Biermarken in einer weitreichenden Werbeaktion an, um die Menschen davon zu überzeugen, dass die Qualitätsprobleme, die mit einem Mangel an hochwertigen Zutaten während der Kriegszeit verbunden sind, vorbei sind.

Übernahme durch SABMiller

Am 12.Februar 2008 wurde Grolsch vom multinationalen Brau– und Getränkeunternehmen SABMiller übernommen – dem nach Umsatz zweitgrößten Brauunternehmen der Welt, das auch Peroni, Fosters, Pilsner Urquell und viele andere Biere auf der ganzen Welt herstellt.

Das Grolsch-Logo in grün auf weißem Hintergrund soll für Reinheit und Qualität des Bieres stehen. Inzwischen steht das rote Hopfenzeichen angeblich für die Leidenschaft der Mitarbeiter der Grolsch Brewing Company.

Streng geheimer Hefestamm

Grolsch wird mit einem streng geheimen Hefestamm gebraut, der angeblich seit Jahrhunderten sorgfältig geschützt ist.

Preisbindung

Grolsch wurde mit einer Geldstrafe von 31 € belegt.65 Mio. Euro im Jahr 2007 von der Europäischen Kommission für die Durchführung eines Preisfestsetzungskartells in Verbindung mit Heineken und Bavaria Beer in den Niederlanden.

Zusammen kontrollierten diese Bierkonzerne satte 95% des niederländischen Biermarktes und nutzten diese Macht, um den Markt unter sich aufzuteilen – eine illegale Strategie, die schließlich den Zorn der Europäischen Union hervorrief.

Naughty Boys – hoffe, sie haben ihre Lektion gelernt.

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