ny Brunshick
stigende købmandspriser driver Fredericton lejlighedsbeboere til at dyrke edibles derhjemme
Stephanie Sirois-CBC nyheder
sendt: Juni 04, 2016
en voksende tendens kaldet container havearbejde har ramt den grønne tommelfinger kredsløb, og det har været at hjælpe Fredericton lejlighed beboere skære ned deres købmand regninger.
Charlie Benn-Frenette har altid elsket havearbejde, selvom han i disse dage gør det på et overraskende sted — sin lejlighed.
“jeg har været i Min nuværende lejlighed i de sidste seks år, og så bliver dette mit sjette år med havearbejde,” sagde Benn-Frenette.
reklame
han vurderer, at han dyrker nok mad til at erstatte 40 procent af hans ugentlige madbudget ved at erstatte de dyre produkter, der findes i købmandsforretninger.
han gør det gennem containerhavearbejde, en måde at oprette en have hvor som helst, hvad enten det er inde i en lejlighed på vindueskarmen eller udenfor i en hævet kasse fra jorden.
beholderne kan være af enhver størrelse og ethvert materiale, så længe planterne ikke er overvandede og overfyldte.
året rundt vækstsæson
Benn-Frenette sagde, at han har haft hundrede planter på sin balkon.
han dyrker salat greens året rundt, kirsebær og drue tomater, gulerødder, jordbær, agurker og endda græskar.
Benn-Frenette og hans mand Rob kan lide at skifte deres spisevaner i de varmere måneder, og friske frugter og grøntsager var et sundere valg.
reklame
” sælger det til en gruppe mennesker i stedet for for en mindre gruppe mennesker som mig og min mand,” han sagde. “Så det er lettere for os, hvis vi kan dyrke disse ting, og vi kan høste og spise, når vi er sultne.”
Container havearbejde er blevet så populær, at gartner Katrina Christopher har skabt et seminar for folk interesseret i at starte.
” de fleste mennesker tror, fordi de er i en lille lejlighed, eller de er i en lejlighed, eller de har nedskåret ganske lidt, at de har mistet muligheden for at have,” sagde hun. “Men det er derfor, container havearbejde er sådan en god ide.”
spiselig og ornamental
Christopher sagde, at en containerhave kun er en mindre version af enhver anden type have, og enhver kan gøre det med spiselige, prydplanter eller begge dele, så længe gartneren kender forskellen.
” jeg vil sige, at du skal have lidt viden om, hvad du lægger i det, og hvad du kan spise, og hvad du ikke kan spise,” sagde Christopher. “Jeg ville ikke tilbyde containeren op til bare alle.”
ulempen ved containerhavearbejde for nogle kan være rodet, men Christopher sagde, at mulighederne for at have en have fuld af friskvoksede frugter og grøntsager kan opveje oprydningen.
“de fleste mennesker elsker planter, det hjælper med at forynge sjælen, holder dig jordet.”