základní kameny katedrály na jejím současném místě byly položeny 28. Dubna 1220. První částí, která měla být dokončena, byly tři východní kaple pojmenované po sv. Štěpánovi, Trojici a sv. Petrovi. Stavba nové katedrály byla velmi napomáhána energií biskupa a záštitou mocných lidí, včetně krále Jindřicha III., který daroval stromy z Irska a statky ve Wiltshire pro střešní trámy, dveře atd., a Alice Brewer, kdo dal mramor pro 12 let od jejího lomu Purbeck, který poskytoval hlavní města, šachty, sloupy a základny uvnitř, a některé šachty venku. Biskup, děkan, a 52 kánony také každý dělal podstatné dary z příjmů pocházejících z jejich statků, nebo prebendy.
hlavní tělo katedrály bylo dokončeno zasvěcením 29. září 1258. Celý projekt však zahrnoval také západní frontu, kláštery, kapitulní dům a (nyní zbouranou) samostatně stojící zvonici, která stála mezi hlavní uliční branou a katedrálou. Všechny byly pravděpodobně dokončeny v roce 1266. Velká energie uvolněná v Salisbury se neomezovala pouze na tento stavební projekt. Nové město se také stalo pozoruhodným centrem vzdělávání, se založením v 1261 de Vaux College, a pak St Edmund College. Katedrální duchovní byli povinni přednášet teologické přednášky svým studentům.
vzhledem k tomu, že univerzity v Oxfordu a Cambridge se v tomto okamžiku teprve rozvíjely, existovala určitá šance, že Salisbury bude jejich soupeřem. Později 13. století biskupské město New Salisbury, kolem jeho obrovské nové Tržiště (stále v provozu v úterý & soboty) byl velký úspěch, a mnoho nových obchodů, domy a podniky byly postaveny v jeho „chequers“ (bloky). Během dvou století to bylo sedmé největší město v Anglii.