7 octombrie 2015 – Cel mai bun bere HQ
știi că Grolsch este un lager olandez, nu? Dar pariem că nu știți aceste alte opt fapte despre această bere de renume mondial.
fabrica de bere Grolsch datează de sute de ani…
faimoasa fabrică de bere Grolsch a fost fondată în 1615 într – un oraș din partea de Est a Olandei numit Groenio-cunoscut pe atunci sub numele de Grolle (de unde și numele berii, care înseamnă literalmente ‘de Grolle’).
pentru a pune în perspectivă epoca lui Grolsch, Heineken, acel alt lager olandez celebru care a achiziționat Grolsch în 2008, a fost înființat în 1864 – la aproape 250 de ani după ce Fabrica de bere Grolsch a început să producă bere.
Grolsch swing-top…
desigur, cea mai faimoasă caracteristică a sticlelor de bere Grolsch este probabil vârfurile de leagăn de pe sticlele sale. Acestea au fost introduse în sticlele de bere de jumătate de litru ale companiei în 1897. Acestea sunt cunoscute ca de beugel, sau pur și simplu ca ‘swing tops’ pentru tine și pentru mine. Sunt o inovație destul de ciudată.
a supraviețuit WW2 făcând băuturi acidulate
derulând câteva sute de ani până imediat după Primul Război Mondial, când vremurile erau grele pentru fabricile de bere din cauza lipsei de ingrediente. Pentru a supraviețui, oamenii care conduc compania au decis să înființeze o secțiune de băuturi răcoritoare în cadrul companiei, producând sucuri și băuturi acidulate sub pseudonimul ‘de Groen’s Limonades’. Foarte inteligent.
în 1972, când depozitul de sticle de la fabrica de băuturi răcoritoare a ars, s-a luat decizia de a se concentra mai degrabă pe fabricarea berii decât pe băuturile acidulate.
berea înapoi la cele mai bune…
la sfârșitul celui de-al doilea Război Mondial, Grolsch s-a alăturat unui grup de mărci europene de bere într-o promoție publicitară de anvergură pentru a convinge oamenii că problemele de calitate asociate cu lipsa ingredientelor de calitate în timpul războiului s-au terminat.
achiziționat de SABMiller
la 12 februarie 2008, Grolsch a fost achiziționat de compania multinațională de fabricare a berii și băuturi SABMiller – a doua cea mai mare companie de fabricare a berii din lume după venituri, care produce și Peroni, Fosters, Pilsner Urquell și multe alte beri din întreaga lume.
sigla Grolsch
se spune că sigla Grolsch, în verde, scrisă pe un fundal alb, reprezintă puritatea și calitatea berii. Între timp, marca roșie de hamei reprezintă pasiunea angajaților companiei de fabricare a berii Grolsch.
tulpina de drojdie Top secretă
Grolsch este preparată cu o tulpină de drojdie top-secretă care se presupune că a fost protejată cu atenție de secole.
fixarea prețurilor
Grolsch a fost amendat cu articolul 31 din articolul de față.65m în 2007 de către Comisia Europeană pentru operarea unui cartel de stabilire a prețurilor în asociere cu Heineken și Bavaria beer în țările de Jos.
împreună, aceste companii de bere controlau un procent enorm de 95% din piața olandeză a berii și au folosit această putere pentru a sculpta piața între ele – o strategie ilegală care a provocat în cele din urmă furia Uniunii Europene.
Naughty boys-sper că și-au învățat lecția.
mari fabrici de bere / bere Internațională / ciudat și Interesantnetherlands /