Você pode ter ouvido, às vezes, que o consumo de leite após peixes provoca manchas brancas e infecção. Mas, de acordo com um nutricionista, a combinação é inofensiva.Max Healthcare nutricionista clínica chefe, Dr. Ritika Samaddar, disse NDTV não há efeitos nocivos de beber leite com frango ou peixe. Ela também disse que as manchas brancas acontecem principalmente devido à deficiência de melanina.
” há uma iguaria muito popular em Bengali chamada Doi Mach-uma preparação na qual o peixe é adicionado em dahi . Os Bengalis sempre tiveram isso e não houve tal caso de infecções ou manchas brancas”, explicou ela. No entanto, ela disse que se alguém está consumindo um medicamento ayurvédico, pode haver uma possível reação adversa do leite com peixe ou frango.
“pessoas em medicina ayurvédica podem experimentar uma reação quando o leite é consumido com peixe ou frango. Mas do ponto de vista nutricional e do ponto de vista da medicina contemporânea, não há nada que seja prejudicial sobre esses dois alimentos interagindo uns com os outros e causando danos ao corpo”, disse ela.Um especialista ayurvédico Dr. BN Sinha havia dito anteriormente à NDTV que a combinação pode alterar os produtos químicos no sangue, o que pode levar à pigmentação da pele ou leucoderma.O dermatologista Dr. Deepali Bharadwaj também disse: “peixe e leite nunca devem ser consumidos juntos. Pode causar alergias terríveis.”No entanto, não há evidências claras para provar que a combinação dá origem ao vitiligo, não há absolutamente nenhum dano em comê-los juntos, disse o nutricionista Anju Sood, de Bengaluru.
além disso, uma dieta que inclui peixe, leite ou iogurte, juntamente com cereais, nozes e gorduras saudáveis, considerada uma das melhores refeições healthwise. Também conhecida como dieta mediterrânea, mantém você longe de diabetes, doenças cardíacas e vários outros problemas de saúde.